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傍晚在野外放牛時,朱元璋對另外兩個小夥伴說:“咱們殺頭小牛吃吃,長這麼大沒吃過牛肉,這一回要吃個過癮。”便讓湯和去村裡找口鍋,另一個去找把刀找些鹽。等湯和兩個找來鍋、刀和鹽後,朱元璋已經勒死了一頭小牛,他們用刀砍下牛頭牛尾,扒了皮,開了膛,把牛肉切成塊,在小溪裡洗了洗,投上鹽一塊放到鍋裡煮了起來,此時天已黑了下來。牛肉煮熟後,他們三個大吃起來,平生第一次吃到如此的美味,吃起來真是不要命。等他們吃飽後,湯和兩個又將沒吃完的牛肉各自送回了家。等湯和兩個回來後,朱元璋領著他倆將吃剩下的牛骨、零碎同牛皮一塊掩埋了起來。單獨留著牛頭、牛尾沒埋,朱元璋說另有用處。此時天色已快放亮,湯和說:“不好,這口鍋是從村裡偷來的,天一亮就不好還回去啦。”見此情形,朱元璋唸唸有詞地說道:“老天爺,老天爺,天亮之前就不能再黑一會兒嗎?”朱元璋的話音剛落,漸亮的天空果然又暗了下來,湯和趁機把鍋還了回去,等他回來後天色才又漸漸轉明。這個故事是“臨明一陣黑”的來歷。等湯和回來之後,朱元璋就同他和另一個小夥伴將牛頭釘在山頭這邊的山縫裡,又將牛尾巴對應著牛頭釘在山頭那邊的山縫裡,佈置好這一切之後,朱元璋又默默禱告一番:“土地爺,土地爺,當我們拽牛尾、牛頭時,山頭裡邊給發出兩聲牛叫喚。”說完之後,朱元璋親自去試了試,當他一拽牛尾巴,山頭裡面果然發出兩聲“哞、哞”的牛叫聲,朱元璋又去拽牛頭,同樣山頭裡面也發出兩聲“哞、哞”的牛叫聲。一看自己的話應了驗,朱元璋同湯和兩個小夥伴興沖沖地跑去叫財主:“東家,東家,不好啦,有一頭牛跑到山頭裡面去啦!”財主一聽慌忙跑了出去,來到山腳下一看,只見山頭這邊露出個牛頭,山頭那邊杵著個牛尾巴,財主一看氣笑了:“朱元璋,哪有這麼長的牛身子,肯定是你仨把牛殺吃啦,卻在這兒裝戲法糊弄我。”朱元璋忙說:“東家,不相信你去拽拽牛尾巴,它還在裡面叫喚呢。”財主果然走上前去拽拽牛尾巴,又拽拽牛頭,山頭裡面當真發出哞哞的牛叫聲,財主也拿朱元璋沒轍了。這個故事叫做“殺牛懸尾”。懸尾的那座山叫做驚牛山,後來改稱“金牛山”。

財主看朱元璋給他弄丟了一頭牛,決定不再收留他,準備將他趕走,朱元璋說:“東家,你趕我走可以,但你總得給我指一條活路吧。”過了幾天,他們村剛好來了一家過路打燒餅的,財主說:“我跟這家打燒餅的熟識,我跟他說說,朱元璋你就跟著他過活吧,這樣你天天都有燒餅吃啦。”就這樣,朱元璋離開財主跟著這家打燒餅的四村遊走謀生。在走著的路上朱元璋天真地問:“師傅,你讓我跟著你吃什麼?天天都吃燒餅嗎?”打燒餅的說:“燒餅是用來做生意的,是不能隨便亂吃的,要吃只能吃落爐燒餅。”可是,這位打燒餅的師傅技術特別過硬,燒餅烤熟後就是不會從爐上掉下來,只有用鍋鏟把它搶下來才行。頭三天,朱元璋一個燒餅也沒有吃到。後來朱元璋對著燒餅爐唸唸有詞地說:“老灶爺,老灶爺,每天燒餅烤熟後你就不能給掉下來幾個嗎?這樣也好叫我解解饞。”朱元璋說過這話之後,真是如有神助一般,每天燒餅烤熟後便會掉下來幾個。朱元璋不管三七二十一對這落爐燒餅拿起來就吃,打燒餅的心疼地說:“朱元璋,你不能吃。”朱元璋反問道:“師傅,你不是說讓我吃落爐燒餅嗎?”打燒餅的沒辦法,只好看著朱元璋大快朵頤。這樣一晃過了兩三年,朱元璋在一次賣燒餅的時候出了點事情。事情經過是這樣的:這一天他們師徒二人遊走來到一座軍營前,朱元璋也象他父親一樣打起了軍隊的主意,可能是太恨元兵的緣故吧,這一次朱元璋吆喝起來不象以往那樣:“賣燒餅嘍—”,“誰買燒餅—”。這一回朱元璋吆喝起來是中間拖著長音只喊兩個字:“燒——餅(兵)”“燒——餅(兵)”。恰好軍營裡面有幾個士兵正在過油炸東西吃,忽然聽到外邊有人喊叫:“燒——餅(兵)”“燒——餅(兵)”,聽到一個“燒”字,過了半天才能聽到另一個字“餅(兵)”,幾個士兵非常奇怪這是在賣什麼東西的,就在那裡仔細聽了起來,誰知時間一長,一鍋油全給熬著了,幾個當兵的全給燒死啦。真應了朱元璋的“燒兵”兩個字啦。回去以後打燒餅的一看朱元璋燒餅沒賣出去一個,反倒燒死了幾個當兵的,淨給他惹事,決定不再收留朱元璋,準備將他趕走。朱元璋說:“師傅,你趕我走可以,你看我舉目無親,總得給我指一條生路吧。”打燒餅的說:“這樣吧,朱元璋,我跟皇覺寺的方丈交情甚好,我跟方丈說說,還是把你送到皇覺寺當和尚吧。今年鳳陽一帶大旱,

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