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(替)
何佳良還沒點開,餐館的人就送菜上來了,相對於看課程,還是吃飯對於何佳良而言更重要那麼一些。
“我待會兒都看一遍,現在先吃飯。哦,你的菜他們還沒送上來,這是我和你弟的,那就辛苦你看著我倆吃了。”
建寧菜的特點是精緻,何佳良又為了照顧眭一羽,特意點了這家店的幾道招牌菜,現在送上來的就是幾道招牌中的一道,單看配色就讓人很有食慾,蔥綠的主菜橫截面是一個個邊長五毫米左右的菱形,長度大概在八厘米,能看得出刀工很好,菜品的稜角很是分明,這些主菜被擺成了一條龍的形狀,不是仰倒在盤內,而是躍盤而出的。
而且,這條‘龍’應當沒有實用太多的東西去固定,成型完全靠的是菜品之間的相互作用。
盤內是顏色比菜品稍深一些的醬汁,仔細檢視之下,會發現龍身上應該是被澆了一遍與菜品本身顏色十分接近的醬汁的,這樣在保證了菜品口感的豐富性的同時,也讓整個菜品的配色更有層次。
出了主菜之外,盤中還有少許的經過簡單雕刻的‘祥雲’作為點綴,眭南琴粗略一看,覺得這些祥雲應該也是能吃的,而且味道應該不差。
眭一羽這是第一次吃建寧菜,面對這樣一條造型十分精緻逼真的龍,還真有點不知道該怎麼動筷。
何佳良看出了眭一羽的窘迫,沒說穿,而是特別具有長輩風範地拿起了盤子邊上扣著的那個小錘子,輕輕地在龍頭的部分敲了幾下,這條龍就像被翻動第一塊的多米諾骨牌一樣,迅速地散落在了盤中,浸在了深綠色的醬汁裡,完全看不出剛才的樣子。
眭一羽有些為剛才那條龍就這麼沒了而感覺可惜,不過見何佳良已經動了筷子,他也不再糾結,同樣夾了一筷子準備試試味道。
從表情上看,眭一羽應當是十分喜歡這個味道的,眭南琴一邊喝著果汁一邊瞄向自己弟弟,從弟弟的小表情裡察覺了他的愉悅。
或許是為了照顧眭一羽,何佳良今天吃飯的速度大幅下降,不過也是,畢竟是聯邦隊出來的,他要是用自己的正常速度吃,眭一羽動不了幾筷子就會發現面前只剩一個空盤子了。
菜陸陸續續地上著,眭南琴的餐在上到第四道的時候終於被端了上來,不得不說,即使是運動員餐,不能使用很多調料的情況下,這家建寧菜館也儘量做到了建寧菜精緻的特點,她自己也做菜,味道上而言並不算差,但跟眼前的菜比起來,還是有些碰瓷了。
雖然用料上這家餐館不可能跟她一樣‘奢侈’,但卻做到了把食物的本味完全激發出來,同時賣相上也保持了建寧菜一貫的精緻美觀的特點,確實令人食慾大開。
而且,最令她佩服的一點是,這家餐館做的運動員餐並不因為要保證精緻就犧牲了菜量,頗有一種文能繡花穿針線,武能提刀戰沙場的味道。
因為一整個餐館的人都吃得比較慢,眭南琴也不好太不合群,她也放慢了自己吃飯的速度,但是,即使她有刻意放慢速度,與店裡的其他食客相比,還是速度快得有些突出。
何佳良雖然吃的專注,然而並不影響他餘光瞄到了眭南琴吃飯的景象後對她進行打趣:“南琴,雖然我知道你已經很努力地放慢速度了,但我還是想提醒你,你照這個速度吃,等不到下一道菜上來,你的盤子就會空的。”
眭南琴已經有些自暴自棄了,喝了兩口果汁擦了擦嘴放下了筷子:“這事能怪我嗎?是我的手它先動了,我明明想的是慢點吃慢點吃,但這一筷子都夾下去了,我能不送嘴裡嗎?不能。送進嘴裡後我能不咀嚼不吞嚥嗎?也不能。那,嘴裡都空了,我的手能不繼續夾下一筷子嗎?也不能。”
眭一羽也跟著放下了筷子,臉上寫滿陳懇:“姐,你別甩鍋了,甩不掉的。”
眭南琴皮笑肉不笑:“眭一羽,我有沒有跟你說過,你姐我訓練完後其實會有後遺症,因為訓練的時候太投入太專注,如果訓練量不夠大的話,就會非常暴躁非常想打人?”
“好的姐姐,知道了姐姐。”眭一羽默默起身,坐到了何佳良旁邊:“我最親愛的姐姐,你千萬不要放棄治療,我會努力幫你找到最好的醫生的。”
“眭一羽,你的零花錢從此和你說再見了。”
這招確實有效,眭一羽氣得跳腳:“姐!你為什麼這麼多年都只會用這一招威脅我!我零花錢才幾個信用點!你天天讓它和我說再見,像話嗎像話嗎像話嗎?”
眭南琴保持微笑“嗯?”
眭一羽慫了,伸手