承諾Z靈月提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
第一卷 第7章價值最大化
蘇長生不明白蘇錦要做什麼,劉梅反而有些擔憂。
“閨女,你真的確定要這麼做嗎?”劉梅開口問道。
蘇錦知道劉梅膽子小,於是回過身來拍了拍自家孃親的手。
“娘,別擔心,我有辦法的!”
感覺到蘇錦手上傳來的溫度,劉梅猶豫了一下最終選擇相信自家的閨女。
來到了春來酒樓,蘇錦帶著雙親直接走了進去。
“幾位,是要在這裡用餐嗎?”店小二很是熱情的招呼著,並沒有因為蘇家三口人穿的是補丁衣裳就輕視他們。
“小二哥,我們聽說這裡有貴人想要吃些特別的吃食,剛好我就知道一道好吃菜餚,而且我也帶了現成的食材,想要獻上一道美味。當然,要是貴客滿意這道吃食,這價格嘛,自然就往高處算了!”蘇錦看著眼前這個小二哥,客氣的說道。
店小二也是知道店裡的情況的,聽到蘇錦這麼一說,沉吟了一下。
“這位姑娘,這事我做不了主,這樣吧!你請跟我到後院來,我們掌櫃的會親自和你談的!”
蘇錦點了點頭,然後看了看自家的爹孃,三個人一起跟著店小二朝著後院走了去。
後院很安靜,但是也很繁忙,時不時能聞到灶房那邊傳來的飯菜香味。
這個時候,恰好已經到了飯店,三個人聞到這飯菜的香味,肚子都忍不住咕咕叫了起來。
店小二已經去請掌櫃的去了,蘇長生看了看周圍,腳步不停的在原地移動,心中有些不安。
“閨女,咱們不是賣野味嗎?怎麼現在又要做吃食?”
蘇錦看了看蘇長生,又看了一眼同樣不安的劉梅,開口安撫道:“爹,娘,別擔心!今天你家閨女要將這野味賣個最高的價格!你們別擔心,我對我的手藝有信心!一會兒娘幫我燒火,爹你幫我殺了雞,然後處理一下雞毛和內臟,剩下的交給我來處理!”
說完這話,蘇錦想了想又補充了一句。
“爹,娘,咱們現在家裡已經揭不開鍋了,那些紅薯也吃不了幾頓飯。不想辦法的話,咱們很快就要捱餓了!所以今天,你們一定要聽我的,我叫你們做什麼就做什麼,中途不要說話!”
蘇長生和劉梅都知道家裡的情況,如今見到自己的閨女正在想辦法賺錢,自然也不想拖她的後腿。
“好,閨女!我和你娘都記下了!一會兒你叫我們做什麼,我們就做什麼,絕對不多話!”蘇長生最終點頭應下了。
蘇錦點了點頭,心中也算是安心了。
掌櫃得了信,很快就走了過來。
用雙眼將蘇家一家三口打量了一番,最終將眼神放在了蘇錦的身上。
“你有什麼食材?又憑什麼誇下海口?”掌櫃的開口問道
蘇錦不卑不亢的說道:“我們帶來了兩隻野雞,至於憑什麼誇下海口,自然是憑藉小女子的手藝。掌櫃的,對你來說,我這野味要是做的不好吃,你可以直接不端上桌去,要是好吃的話自然就讓貴客開心了!你只需要給我一個機會,何樂而不為呢?”
掌櫃的聽到蘇錦這番話,眼中露出了一抹讚賞之意。
“這位姑娘說得極是,既然如此,我為什麼要推辭呢?你放心,你若是真的能做出放貴客滿意的吃食,我應承你十兩銀子!”
蘇錦聽到這話,嘴邊有了一抹笑意。
“那就一言為定!還請掌櫃的借我們用一用廚房!”
“可以,灶房旁邊有一個單獨的小灶房,你們可以自便!”掌故也是個暢快人,立馬將小灶房的位置指了指。
蘇錦點了點頭,然後就給自家爹孃使出了一個眼色來。
於是一家人三口就進了灶房忙碌起來。
說是小灶房,其實也很寬敞。
裡面的東西都已經清洗乾淨,甚至還有不少切好的配菜和調料。
劉梅進去之後就將火點燃,燒起了熱水。
蘇長生則是將野雞拿了出來,收起刀落,雞血就滴落在了盆子裡面。
掌櫃的並沒有親自守在這裡,而是叫了之前那個店小二等在門口。
等到一切處理好之後,蘇錦就上手將野雞肉切了起來。
野雞肉處理好之後,蘇錦就開始調配調味品,然後開始上鍋做菜。
半個時辰之後,蘇錦做好了三種菜餚,然後請了掌櫃的過來品嚐。
看著這三道菜,掌櫃的眼珠子都瞪出來了