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如果廚藝比不上自己,作為整個行業都受人尊重的名大廚,受了這個侮辱,雷大廚肯定是要走人的,賀老闆跪給他他都不會留。
“肖大廚,你看。”賀老闆不安的轉向肖文。
對於肖文的廚藝,他並不是很有底氣。
“露一手?行。”肖文倒是很爽快的答應了。
露一手就露一手,自己手裡有靈元鏟,怕個毛啊?
“不過,雷大廚,如果我的廚藝,真的比你強。在這個廚房裡面,你可要聽我的。”
雷大廚哼了一聲,憤然道:“廚藝比我強,給你當徒弟都行。”
“這可是你說的。”肖文笑了,“不過,當徒弟就算了,咱們兩個好好交流一下廚藝。”
所謂好好交流一下廚藝,當然是自己向雷大廚請教,讓對方指點自己了。
雷大廚哼了一聲,算是回答,他才不信肖文的廚藝,能夠勝過自己。
肖文不再多說,直接把靈元鏟拿出來,“剛才我炒了一份酸辣土豆絲,現在,再炒一份好了。”
配菜的小高聞言,不等吩咐,就直接跑過去把菜配出來。
肖文走到灶臺跟前,刷鍋,熱油,爆鍋,把菜倒在鍋裡,爆炒。
可是,眾人一看他這動作,臉上就忍不住現出古怪的神色。
肖文的炒菜水平,真的很一般,凡是對炒菜有點了解的,搭眼就能看出來。
賀老闆忍不住有點後悔,覺得自己剛才似乎把話說的太滿了。
或許做決定之前,應該先考驗一下肖文的廚藝的。
但現在後悔,明顯已經來不及了。
雷大廚更是忍不住直接衝賀老闆哼了一聲,有點得意,還帶著點嘲諷。
賀老闆更是不安。
幸好肖文不久就把菜炒出來了,酸辣土豆絲出鍋,盛在盤子裡。
“我的菜炒好了,大家都過來嚐嚐,看看和雷大廚炒的菜相比,究竟誰炒的更好吃。”
肖文端著菜放在桌子上。
不安的賀老闆首先走過來,拿起一雙筷子,夾了一筷土豆絲,往嘴裡一送。
“嗯!”
賀老闆直接呆住了。
“就這成色,還要勝過我?”雷大廚一臉不屑的冷笑,邊說邊拿著筷子去夾菜。
菜送到嘴裡,嚐了一口,立即就和賀老闆一樣的呆住了。
下一刻,他的神色就變得無比精彩。
第七十一章 肖大師去哪兒了(求推薦收藏打賞)
“好吃!”
呆滯了半天的賀老闆,突然大聲的喊出了這麼一句話。
肖文炒的這盤菜,的確是太好吃了。
肖文微微一笑,看向雷大廚。
雷大廚臉色烏黑,剛才那一口菜的味道,讓他徹底服了,沮喪道:“我承認,你炒的菜比的確我炒的好吃。”
其他人原本是在呆滯當中,聽了賀老闆和雷大廚的話,頓時就被震驚了一下。
但緊跟著,眾人就圍到桌子旁邊,爭先恐後的拿筷子品嚐肖文炒的酸辣土豆絲。
就這成色?還比雷大廚炒的好吃?
眾人都不敢相信。但下一刻,等到酸辣土豆絲送到嘴裡,所有人就都服氣了。
好吃!的確好吃!成色不好看不假。但眾人真的從來沒有吃過這麼好吃的酸辣土豆絲。
“既然這樣,老雷。”賀老闆呵呵笑著,一張臉開心的都快笑成花了,“讓你給肖大廚做下手,沒問題了吧。”
雷大廚點了點頭,看向肖文的眼神,明顯就多了幾分尊重,“肖大廚,你吩咐我做事就行。”
“客氣了。”肖文謙虛的一笑,“我炒的菜好吃不假,但在成色和工藝方面,還是差了一些,在這方面,還要雷大廚多多指點。”
“不敢,不敢,肖大廚太謙虛了。”雷大廚連忙說不敢。
“咱們互相交流。”肖文改口道。
雷大廚一聽大喜,肖文炒的菜這麼好吃,如果能夠互相交流的話,他覺得自己肯定能從肖文手裡,學到一些獨門技巧。
當然,他肯定不可能知道,肖文炒的菜之所以這麼好吃,全憑著手裡一把鏟子。換一把鏟子讓他炒,他就抓瞎了。
賀老闆看到兩個大廚交流的不錯,老雷也服氣了,不用擔心會鬧事了,頓時一笑,對肖文道:“肖大廚,215包間的客人,要求飯菜重做,指定要你來做,這些菜,可要辛苦你了。”
“沒