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豆瓣醬裡的紅油。蔥薑蒜末下鍋燴炒,去了肉腥味,慢慢飄出香氣。原本切好的蔬菜絲全都下鍋,紅的綠的黑的白的,擠擠攘攘,色彩鮮亮。

尼爾在另一頭案板上,迅速取了生抽、糖、醋、澱粉並碾碎的豆瓣混了,調勻了就是一碗糖醋汁,澆到鍋裡翻炒收汁,等到湯汁濃稠,滴入兩滴香油,直接出鍋。

臨上桌前,尼爾手一揮,撒下一小把蔥花,瞬間一股清香四散開來。

捧著一碗米飯,看見尼爾端上來的魚香肉絲,浮景輝不得不承認對方的手藝確實有兩把刷子。

“嚐嚐看,我的手藝究竟比黎落如何?”

抱臂站在餐桌前,尼爾挑釁的看著浮景輝。

其實還是差了點的。

雖然外形和黎落之前做過的別無二致,連味道聞上去也彷彿一樣,可是拿起筷子夾了一根肉絲嚐了,浮景輝就對比出兩人的區別了:

黎落做菜,味道講究調和,各種食材的味道渾然一體又各具風味,絕不喧賓奪主。

而尼爾做的,則力圖將整道菜的味道完全變成一個整體,黃瓜的清甜、酸筍的爽口……統統被豆瓣醬給蓋了住,這種感覺就像是流水線上生產出的速凍食品,絕不能說不好吃,只是……少了那麼幾分讓人心動的味道。

為了自己的小命著想,浮景輝唯恐自己砸了場子對方暴走,於是特真誠的望著尼爾的眼睛回答:

“特別好吃,擱在外面開店,排隊買的人能從白天一直排到半夜。”

於是尼爾滿意了,浮景輝這幾天的日子也好過不少,除了不能自由行動,倒也還算安穩。

————————————作者有話說狐狸嘮嘮嗑————————

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