蜜裡調油gl[美食]

第7部分 (第3/4頁)

頭，可是二白不滿的趴在青禾耳邊齜牙咕嚕了幾句威脅的話，逗得青禾忍不住笑。

小販混跡市井，練就一心二用之術，看著兩人貼耳軟語，也不說哪裡不對，只誇她姐妹二人關係極好，二白低低應了句“才不是姐妹呢”。

“好嘞。”

二白接過熱氣騰騰冒著油炸過的米香味的三角餅，深深吸了一口，滿臉滿足。

青禾要伸手拿，二白不給，“青青燙，我拿。”

不過短短數字，直直暖到了青禾心裡。

“好，你拿。”

“姑娘一路走好，下次再來。”小販老闆身後吆喝。

“也祝小老闆生意興隆。”青禾回頭附和了聲，二白不滿被人冷落，將手中的三角餅咬了一口露出了白花花的嫩處遞給青禾，“青青，吃，我吹過了，不燙。”

說完，亮晶晶的盯著她看。

青禾本想說你先吃，可以看到對方巴巴望著的眼睛話又咽回去，就著二白手咬了一口，那個嫩白色的小缺口又變大了一塊，接著二白嗷嗚一聲將三角徹底咬沒了一角。

“青青，好吃！”

“嗯吶，好吃，以後做更好吃的給你吃。”

“真的嗎？青青不能騙我！”

“我幾時騙過你了……”

空中飄來一人抱怨聲混雜著另一人清亮的嬉笑聲，“我知道，青青最好了~”

第14章　海蠣煎

青禾正搬著一張小板凳，坐在院子裡頭。

她面前放著兩個大碗，一個碗裡頭裝滿了表面坑坑窪窪形狀奇怪的殼，一個裝著黑頭白肚的軟體，她手上拿著一個尖頭小棍，飛快的朝著那緊閉的嘴一翹，倒出裡頭的東西，速度飛快，殼子積了滿滿一碗。

這批海蠣可是最新鮮的呢，北方難得吃上一回，要不是平素關係很好的一戶人家親戚是在海邊打撈為生的，送來了一點海鮮給他們家嚐嚐鮮。

因為前段時間，青禾冬至給他們送了些米時糖粉還有溼磨的米粉，他們回禮也給了她一些。

於是這份得來不易的海蠣就煎了一份海蠣煎，焦香鮮嫩，二白和青陽嗷嗷叫著吃不夠，非得讓青禾再做。起初青禾為難，可後來她靈機一動，麵館光是賣面賺不了幾個錢，大家想吃，這裡的人多半也是沒吃過，不如和那個漁民商量一番，做個買賣。

想好了她去了那鄰居家中，幸好那個親戚還沒走，兩人那叫一拍即合，剛說完對方就高興壞了，拉著青禾就想要讓她去相貨。

青禾看了當初給的海蠣，又肥又大，汁多飽滿，非常的上等，價錢也不算貴，每隔七天就送一批貨來，包括各色鮮魚鮮蝦，都送一份。

現在青禾手上正挑著的就是剛剛送來的海蠣，冬至過後正是海蠣最好的進食日子，大家可算是有口福了。她終於挑好，端著碗回了廚房。

青禾往攪拌好的雞蛋裡頭加紅薯粉和清水，攪拌均勻了再放入一小批的海蠣，加了鹽和一點的辣椒，油鍋一開，蒜白爆香，直接把蛋液倒入，大火很快把蛋液的邊緣給燙捲了起來，蛋香充斥著整間廚房。

然後蔥花一撒，粘在還微微溼潤粘稠的蛋液上，再用鐵鏟迅速一鏟一翻，麻溜的給蛋轉了個身，又過數息，等到煎蛋略有焦味可出鍋。

這一面微焦正脆，一面黃中帶翠，顏色正嫩，海蠣的鮮味直透出雞蛋來，與蔥香、蛋香、焦香混為一體，青禾深深吸了口氣，轉身調一份辣醬。

她家開的雖是麵館，但種類繁多，不僅有煮麵，還有炒麵，醬面之類，可以說是隨著老闆娘的性子來，今日她青禾做的就是炒麵。

此刻正值飯點，一群餓的飢腸轆轆的人問到一陣飄香，循著味道找來，門口上掛著清秀兩個“炒麵”大字，雖說有人看不懂字，但經過旁人一點撥，立馬垂涎了起來，坐好等吃。

“老闆，三份炒麵——”

“這裡，兩份——”

“這裡……”

一份份熱氣騰騰，又香氣四溢的炒麵上面蓋著一塊拳頭大小的海蠣煎，大家埋頭只顧吃喝，根本沒注意到有人氣勢洶洶的進來吃東西。

今天青陽沒來幫忙，青禾覺得冬至已過，不會十分忙碌，讓他在家好好複習功課，有個二白就夠，所以大堂裡頭是二白在收錢送面。

她剛放下手中的兩份面，就聽到身後有人語氣輕浮地喊了一句“來五份，哦不，六份面”，她轉身看是來了什麼人，心想著怎麼這麼討厭，話也不懂得好好說，就見那七八人佔了兩張連在一起的桌