第217章 戰鬥吧,廚子 (第2/2頁)
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,他擅長四川料理,怎麼可能不會四川名菜,只不過這些不辣不麻的川菜,統統被他當做廢物捨棄了。 螞蟻上樹又叫肉末粉絲,因肉末貼在粉絲上,形似螞蟻爬在樹枝上而得名。 清蒸江團是四川樂山的傳統名菜,是用江團魚和火腿為原料,清蒸而成。 但最困難的是開水白菜,這不僅是四川名菜,更是國宴名菜。 開水並非真的是開水,而是用雞、鴨和排骨熬出來的湯,還要加上雞肉蓉和豬肉蓉調味,最後再淋上雞油。 成菜後,清鮮淡雅,如出水芙蓉,香味濃醇,清香爽口,不油不膩。 久我照紀親自出菜,他倒是要看看,是誰敢來他這裡砸場子! “請慢用。” 兔川沒想到這麼容易就見到了久我照紀,這是個棕色與金黃色頭髮的少年,看起來就像是不良少年,但實際上……有點矮。 久我照紀:禮貌嗎?喜歡柯南:開局成為智慧之神()柯南:開局成為智慧之神。