第286章 送餐員安室透 (第1/2頁)
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兔川本來想找業界有名的狸貓拆遷大隊一起去黃昏公館拆房子,但兔川敏銳地發現他好像被那個組織的人盯上了。 “您好,兔川顧問,我是久我餐館新來的送餐員,今後將由我來為您服務!”這個金髮黑皮的送餐員過於眼熟了吧! 兔川坐在餐桌前拄著下巴,明知故問道:“哦,請問該怎麼稱呼你?” “不好意思,忘記了我還沒有介紹自己。”金髮黑皮的送餐員殷勤地把碗筷擺在兔川的面前說,“我是安室透,請多指教。” 兔川緩緩開口說:“原來是安室先生啊……” 打工皇帝,久仰久仰! 兔川都不知道該說什麼了,久我餐館是遠月十傑的產業,所以久我照紀一直是任用的遠月學生,所以這個安室透是怎麼混進去的? 飄在半空中的萩原研二都懵掉了,自己的同窗好友,曾經的叱吒風雲的警校第一人,銷聲匿跡七年,再次見面竟然成為了外賣小哥? 零為什麼會在送外賣,難道他臥底的組織還該不會是什麼黑心油加工廠吧?或者是偷電瓶的? 兔川在心裡和萩原研二說:猜大膽一點,沒準是什麼產銷研一體化人肉加工廠呢! 萩原研二震驚得手裡的香都掉了,難怪零和景光都不想小陣平摻和進來,這是怕小陣平變成小籠包啊! 兔川看看桌子上的小籠包,偷偷瞪了一眼萩原研二,給我住腦啊!! 萩原研二嘆了口氣,行吧行吧,這也不知道是誰先開始的! 兔川又看了一眼站在旁邊的安室透,這人怎麼還沒走? “安室先生,我這邊沒有其他事,你現在可以回店裡忙去了。”兔川看著眼前的餐具又說,“哦,這些餐具明天送餐的時候再取就行。”仟仟尛哾 好的,明白了,再見! 安室透怎麼可能會這麼說! 那個久我餐館可真是太難進了,要不是安室透給那個遠月十傑的小老闆展現了他非凡的廚藝天賦,讓那個老闆破格錄取他當個大齡學徒,現在估計連洗菜工都當不上! 安室透好不容易才找機會混進久我餐館,就是為了得到這個和小偵探近距離接觸的機會,當然要好好露一手才行啊! “是這樣的,兔川顧問。”安室透掀開桌子上最後面也是最大的一個食盒,“今天的主菜是來自北海道的‘冬季味覺之王’松葉蟹!” 兔川張大了嘴,只見那松葉蟹大如臉盆,就連蟹殼也有碗口般大小,靜靜地趴在冰塊裡。 松葉蟹平常藏身於水深200多米的沙泥底,只有在冬季接近繁衍期的時候,才會大量遷徙到淺水海岸,此時期的蟹黃與蟹膏鮮美無比,因此松葉蟹又被稱為“冬季味覺之王”。 松葉蟹的肉質是眾多蟹種之中最鮮甜、最具彈性的,所以最佳的食法就是刺身,刺身最能呈現其鮮味。 所以,這隻螃蟹現在是生的,兔川還是頭一次遇到送餐員送餐直接送來一隻生螃蟹,安室透這個男人恐怖如斯啊! “這隻松葉蟹是今早才從北海道打撈上來的,現在正是最新鮮的時候,我建議做成蟹肉刺身食用,而其餘的部分可以做成火鍋。”安室透提議道,“不知兔川顧問意下如何?” 安室透心想,這孩子是遠月學園中華料理研究所的顧問,所以總是在吃中華料理,偶爾也會想吃一下刺身之類的和食吧? 完全都不會膩,我還能再吃三天三夜! 這是兔川對安室透的回答。 “蟹粉小籠!” “什麼?”安室透愣了一下。 兔川指著桌子上的小籠包說:“我是說,現在正是北海道松葉蟹膏滿黃肥之時,正適合做蟹粉小籠。” “哦……”安室透雖然不知道蟹粉小籠是什麼,但還是默默點頭,看來他要再補充一下中華料理的知識了。 “不過……”兔川話音一轉,“偶爾換換口味好像也不錯,今天就嚐嚐安室先生的手藝吧!” “是!”安室透滿心歡喜。 安室透接近小偵探的第一步作戰計劃,靠美食拉緊距離,他一定可以成功的! 安室透先去淨手,然後擺好刀具,手起刀落乾淨利落地卸掉一條螃蟹腿,劃開蟹殼抽出一條雪白的蟹柳,最後動作嫻熟地將蟹柳片開,一盤著名的松葉蟹蟹柳刺身就做好了! 兔川不是很習慣吃生食,但還是很給面子地夾起蟹柳刺身嚐了一口,蟹肉刺身果然是滑嫩鮮美,難怪那麼多人對潮汕生醃海鮮念念不忘。 不想當臥底的情報員不是好廚子,就是不知道波本這一手刺身刀工,到底有幾分朗姆的真傳! 不過事後兔川明確表示,刺身這種東西可以偶爾吃一兩次,下次不用這麼麻煩,直接在螃蟹下面墊兩片姜清蒸了就行,或者不怕麻煩還可以做個香辣蟹,醉蟹什麼的。 “醉蟹?”不知道那個字觸動了安室透的敏感神經。 兔川解釋道:“醉蟹是以螃蟹為製作原料,加以酒、香料、精鹽等醉制而成,可使螃蟹肉質更加細嫩,味道鮮美,且酒香濃郁……” 安室透低頭邊收拾餐具邊說:“真是沒想到還有這種做法啊!” 兔川感慨道:“據說商家一開始只是為了延長保質