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天剛矇矇亮，伏黑純忙碌的身影便已經出現在了餐廳後廚，畢竟她昨兒可是拍著胸脯向那幫小朋友保證過了，今天一定會讓他們再吃到蛋黃酥，君子一言駟馬難追，她向來教育伏黑惠要說到做到，可不能自己壞了規矩。
這種香酥可口的中式糕點看似層次繁複，但實際做起來並不算複雜，伏黑純在圓乎乎胖嘟嘟的生胚上均勻刷上兩層蛋黃液，又蘸上幾粒黑芝麻，這蛋黃酥一下子就變得有模有樣，只待送到早已預熱好的烤箱裡便大功告成。
“總算是都烤上了，嗯，就定時45分鐘吧。”伏黑純將烤盤推進去，看了眼鐘錶，發現時間還早，便又開始著手準備早餐。
其實早餐時段，她以前都很少營業，畢竟是私人菜館，開不開門都由自個兒說了算，若是不想開門，就跟昨天一樣掛上張告示就能偷得浮生一縷閒。只是伏黑純開這間店的本來目的，倒也不是為了要掙多少錢，若真是急著賺錢，她早重操舊業去了，畢竟現在物價飛漲，黑市裡隨便一張懸賞單子都是千萬日元起步，隨意接上幾單就夠一整年吃喝不愁了。
嗯？什麼？你問重操舊業是做什麼？那除了Mafia似乎也沒有別的說法吧。
“哎呀，怎麼又在想這回事了。”伏黑純趕緊搖了搖頭，試圖將這樣危險的想法從腦海裡晃盪出去。
但伏黑純一來手上不想再沾上無辜者的鮮血，二來也是想為伏黑惠營造一個安定的生活環境，三來則是真心喜歡烹飪美食這回事，才會在東京的偏安一隅，開上這樣一家簡簡單單的小店。清晨起床在廚房裡烹飪，聞著烤箱裡散發出來的烘焙香味，聽著鍋碗瓢盆碰撞發出的清脆聲響，對她來說並不覺得厭倦疲憊，反而是讓人放鬆平靜的心靈慰藉。
就如那位曾與伏黑純共度數載春秋的劍士所說的話一樣，所謂夢想，無非是與家人過上平靜安寧的生活，抬頭便能望見所愛之人熟悉而親切的面龐，伸手便能觸碰到他們溫暖而堅實的存在，是這般簡單而純粹的願望罷了。
只是這樣渺小而細碎的願望，在那戰亂紛飛的戰國時代，也像是一場可望而不可即的夢。
“正好這麵糰也醒好了。”伏黑純伸出手指戳了戳那潔白光滑的麵糰，那麵糰的表皮立刻倔強地回彈，顯出極佳的彈性，“那就開始做包子吧。”
包子的歷史，大抵能追溯到三國時期，相傳為諸葛丞相七擒孟獲時所發明，只是漢唐那會兒統一將麵食稱之為餅。水煮的麵條面塊就叫作湯餅，爐子燒出來的就叫作燒餅，用蒸籠蒸出來的就叫蒸餅，命名方式極為簡單粗暴。
直到宋代，才出現包子與饅頭的說法，不過據考證，這倆名字並沒有嚴格區分，也不管有餡兒沒餡兒，反正隨心情稱呼。
這些名稱直到清代才固定下來，有餡兒的就是包子，沒餡兒的就是饅頭，只是天南地北各地做法截然不同。就比如江浙一帶的生煎包、小籠包，那就跟點心差不多，小巧玲瓏而精緻，一口就能搞定一個。
而東北大包子，那就只能用狂放不羈來形容了，不僅個頂個的分量紮實，裡面包的餡料也是包羅永珍，從地裡摘的、樹上長的，到天上飛的、河裡遊的，可謂是無所不能無所不包。
至於新疆烤包子，裡面則塞滿了肥瘦相間的羊後腿肉，孜然跟胡椒的香味透著皮都能聞到，從熱饢坑裡剷出來那叫一個金黃焦脆，跟大家通常所說的包子相比那又在另外一個賽道上了。
考慮到東京這邊顧客的接受水平，伏黑純倒沒有別出心裁，只是選了最樸實無華的做法——蒸包子。
蒸包子的首要一步，便在於發麵，面發得好，做出來的包子才喧軟蓬鬆。在冰箱裡打了整晚盹兒的麵糰經過低溫發酵，似乎早晨起來還帶著點兒起床氣，一副飽滿圓潤氣鼓鼓的樣子，稍稍揪出一點兒來，就能見到裡面都是細密的蜂窩狀組織，伏黑純對於發酵時間的把控可謂是剛剛好。
伏黑純將圓滾滾的麵糰置於案板上，悉心揉捏一通，將裡面的雜氣排放出去，又將其分成大小均勻的小劑子，擀成中間稍厚四周略薄的包子皮，正準備開始包包子，就聽見樓上傳來的嘟噥聲。
“這是什麼味道……”剛洗漱完的伏黑惠從樓梯上探出頭來，那小巧的鼻尖兒瞬間敏銳捕捉到了蛋黃酥在烤箱裡氤氳而出的迷人香氣，但更令他感興趣還是另外一件事，“姐姐在包包子嗎！”
“是啊。”伏黑純的手上就跟變魔術似的，只見她的左手掌心穩穩託著麵皮，彷彿託著
