第114章 管家沈懷恩 (第1/2頁)
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沈懷恩脾氣極好,挨懟了還笑眯眯的認錯,“是我說錯了,姑娘早。” “嗯。” 沈南梔點點頭,高冷疏離,前世女總裁的範兒擺出來,讓沈懷恩眼底多了些驚豔,第一次在一個女孩子身上看到了強大的自信和果決,好像利刃出鞘一樣,讓人移不開眼。 “家裡多了幾個下人,我閒來無事,幫你教導他們可好?” “你懂這個?” 沈懷恩解釋道:“略懂吧,我好像以前生活的家裡也有奴才,知道奴才們該做什麼,這個也不難。” “莫非你以前是哪個大家族的管家?挺年輕的,能做到管家的位置挺厲害啊。” 沈南梔覺得吧,古代的管家相當於管理層了,能做管家也是有點兒能力的。 “行吧,你看著辦。” 沈懷恩又道:“那幾個孩子沈姑娘你打算擺在什麼身份?” “這個很重要嗎?” “當然重要,若是小主子,就得是主子的待遇,若是奴僕,就要接受奴僕的教導,若是親戚,就是半個主子,身份得搞清楚了。 ” 沈南梔道:“親戚吧。” 沈懷恩沒多說,“好,我知道怎麼安排, 廚房那邊雲香一個人忙不過來,還需要買幾個粗使婆子,或者是八九歲的小丫鬟,小廝跑跑腿兒, 家裡才能運轉開來。” “ 還要買人?家裡就我一個主子而已,要這麼多人伺候嗎?” 她前世也就用兩個保姆,一個做飯一個收拾家務而已啊。 沈懷恩道:“一個家族想要運轉開,各個地方都得有人,這已經是很精簡了,賬房,管事兒,採買都是我來擔任了,若是各個地方都要配齊人手, 最少也要二十多個。” “這麼多?我養得起嗎?” 沈南梔願意養幹活的員工,能創造利益,不吃白飯,家裡用這麼多下人總覺得太浪費。 沈懷恩又道:“所以我想問的是家裡的財務狀況,才好安排人手,制定未來的計劃,飲食採買的檔次。” 沈南梔覺得他有點兒東西,懂得挺多的, 什麼都會,是她需要的人才,救了這個人不虧的。 “先吃飯吧,吃了飯慢慢說。” “好。” 早餐很簡單,小籠包子小米粥,一道鹹菜,一道鹹鴨蛋配著送粥 ,沈南梔吃了一小碗就放下筷子了。 沈懷恩腦子裡閃過一個畫面,早飯都是八個碗碟,粥也有四五種,想吃哪個選一個,包子也有好幾種餡兒料,而不是這麼簡單的幾個包子就打發了。 大概是以前伺候主子的畫面吧,沈懷恩接受了自己是大家族管家的身份,也知道現在他沒資格挑剔,能吃飽肚子已經不錯了。 飯量還不錯,吃了五個包子呢,沈南梔託著腮看他吃完, 像是前世參加宴會,看真正的英式貴族用餐,一舉一動都像是藝術,吃個飯都很優雅。 “我吃飽了,姑娘有什麼吩咐?” “啊,沒有,你收拾了吧。” 沈懷恩薄唇輕啟:“收拾碗筷是丫鬟的活兒,我不會。” 沈南梔:“……” 感覺這個管家有點兒傲啊。 “好吧,我來,我是你丫鬟,行了吧?” 沈懷恩臉一紅:“不敢,你是主子,哪兒能你來啊?” “咱們家就是草根兒出身,你怕是不知道,姑娘我以前是殺豬賣肉的,賺的幾個辛苦錢,什麼活兒都是自己做的,可用不起這麼多的下人啊。” 沈懷恩手一抖,摔了一個碗,他想著沈南梔拿著尖刀紅刀子進去白刀子出來的畫面,太驚悚了。 “一個碗幾文錢呢,你不會故意的吧?” “我沒有,不是的,我不敢。” 打破碗筷的聲音讓魏婆子聽到了,進來道:“姑娘,老奴來收拾吧。” 魏婆子解救了沈懷恩,沈南梔帶他去書房,既然是賬房,得讓人家有賬目可管啊。 拿出空間裡的盒子來,放在桌子上,“我所有的財產了,你來管吧。” 買了宅子,買了地,還有買衣服,一大家子的吃穿用度也是很驚人的,盒子竟然空了一半兒了。 沈懷恩數了數,“五百三十六兩八十九文錢,地契房契不算數的,我只拿這些錢。 首飾玉佩都是你自己保管好了,不算是公賬,以後你花錢也得問我要,我批准了你才能用。” 沈南梔沒有覺得這樣不好,公是公私是私,真正的大公司財務都是獨立的,就是董事長也不能說用錢就用錢,得董事會決定了才能拿出錢來。 但是她可以有自己的私賬, 有自己的小金庫啊。 “行,你安排吧,還有事兒沒有?我要出門兒一趟。” “沒有了,你需要兩個貼身丫鬟,午飯若是不回來提前打招呼,別讓廚房準備。” 沈南梔聽著好笑,就她一個人搞的挺重視的,“好吧,我感覺給自己找個麻煩回來,處處管著我。” 沈懷恩特別愛臉紅,吶吶說不出話,不管她好像也不行啊。 “好了,逗你呢,今日午飯我肯定回不來,不用準備我的飯菜了,我減肥,吃的很少,你們自己喜歡吃什麼自己做,不用管我。” “減肥?你為什麼要減肥?這樣挺漂亮啊。” 沈南梔白了他一眼,“男人可真是骨子裡的劣根性,哄人的話張嘴就