第155章 卷卷薯條 (第1/2頁)
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“必須得瘦的理由?是什麼。”蘇陽問。
熊木純此時也好奇地等待著李敏娜接下來的話。
只見李敏娜嘆了口氣:“其實我自己對身材管理沒那麼高要求,只要不至於影響健康就行。”
“但是吧,現在吃播這一行,處於頂流的絕對需要滿足以下兩點。”
“第一,主播得吃得香,第二,吃得香的同時,外形不至於肥胖。”
李敏娜說到這時,腦子裡忽然浮現出以前看過的幾個頂流吃播。
“首先吃的香是必須的,因為這就是吃播的主要看點,觀眾要看見你吃的夠香,才會調動起他們的食慾,才會增加粉絲粘性。”
“但這只是成功的基礎,想要達到更高層次,吃播那就不僅僅是吃播了。”
“你需要讓粉絲認可你的人設,喜歡你的人設,想要打造這樣的人設,自律才是基本。”
“這直接體現在吃播於鏡頭前呈現出的個人樣貌上,正因如此,才會有那麼多吃播拍攝完影片後直接催吐。”
“我沒那麼傻,這樣太傷身體了,潛意識裡也會對食物產生抵抗,拍攝出來的效果就沒那麼好。”
李敏娜忽然又陷入了思索,隨後喃喃道:“蘇陽哥的東西實在太好吃,我忍不住,但我或許可以從其它方面控制體重。”
蘇陽認真聽著李敏娜的話,內心的第一感覺是,她對於自己從事的事業,確實抱有著極其認真的態度。
她很明白自己想要的是什麼,也很明白自己應該為了目標,該如何去實踐前行。
實際上光是從這一點來看,李敏娜就註定會成為十分優秀的吃播。
“加油敏娜,我百分百看好你。”蘇陽鼓勵道,又看向了熊木純,接著說:“時間也不早了,也該回家休息了,雖然你們讓我不要客氣,但我還是由衷的感謝你們的幫忙。”
熊木純沒有立馬接話,而是玩味的將目光看向了李敏娜。
她注意到,李敏娜此時正目不轉睛地盯著盆裡泡在水中的卷卷土豆。
“反正都這麼晚了…蘇陽哥你看…要不……”李敏娜對著卷卷土豆抬了抬下巴:“要不讓我們來嚐嚐卷卷薯條是個什麼味?講真的,我真的很好奇啊。”
蘇陽無奈地笑了笑,這傢伙剛剛還在因身材而憂慮呢,結果現在又饞起了卷卷薯條。
熊木純無比欣喜:“嘿嘿,蘇陽哥,我跟敏娜一樣,她幫我把話說了。”
“行,稍等啊,我去給你們做。”蘇陽又回到了廚房,把卷捲土豆撈出控水。
這些卷卷土豆先前都已經煮過了一遍,與鍋巴土豆的道理相同,煮過的土豆能在炸制之後,更好節約時間的同時,也能起到表面酥脆內部軟糯的效果。
蘇陽拿出一個不鏽鋼盆,在裡面放入麵粉、甜椒粉、洋蔥粉、以及食鹽跟水,調成麵糊。
調好的麵糊顏色接近較深的橘紅,把卷捲土豆放進去均勻裹上一圈後,待油溫6成熱,下入油鍋油炸。
第一遍炸到定型即可,將其撈出後把油溫升高,再進行第二遍復炸。
炸好後的卷卷薯條十分酥脆,表面的顏色變為深橘紅,看上去十分讓人有食慾。
由於蘇陽設想的口味為三種,分別是酸奶油洋蔥味、濃香芝士味、以及熱辣燒烤味,所以他便炸了十二個卷卷薯條,她們兩人剛好每種口味都能吃到兩個。
熱辣燒烤味跟濃香芝士味的卷卷薯條,只需要分別撒上蘇陽之前炸串的乾料,與手磨芝士碎外加一點芝士粉即可。
而酸奶油洋蔥味的卷卷薯條則是什麼都不撒,蘸著酸奶油洋蔥醬吃。
酸奶油洋蔥醬的製作也不麻煩,只需要使用無糖酸奶、蛋黃醬、蜂蜜、黑胡椒、鹽還有洋蔥粉攪拌製成。
蘇陽把一盤卷卷薯條端到了兩人面前,順便遞上了一次性手套。
李敏娜接過,內心卻是陷入了糾結。
恍然間,一股愧疚感從內心深處漫了出來。
熊木純就完全沒有減重方面的顧慮了,此時已經快速地吃了起來。
她先是吃的熱辣燒烤味。
剛一入口,乾料的香便充斥了整個口腔,那一股熱辣更是全方位地啟用味蕾,讓人食慾大開。
卷卷薯條相比鍋巴土豆同樣酥脆,內部綿軟,充滿了土豆的香氣。
不用的是卷卷薯條吃上去更加的有趣,一點一點順著薯條吃入口中,口口都是脆響。
濃香芝士味的風味則完全變了個樣