第630章 麻辣兔頭兔腿 (第1/2頁)
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曹廠長本想跟著蘇陽，畢竟大老闆來了工廠，若是不伴隨在身旁，他總覺得有些不太合適。
但蘇陽卻覺得沒有這個必要，畢竟他現在要做的只是處理兔子而已，便直接讓曹廠長忙自己的。
兔子都已經送到了，蘇陽想著那些廚師大概也是在廚房對兔子進行著處理，便直接推開門朝後廚走去。
現在還沒到中午食堂用餐時間，蘇陽還未走近，就能聽見鍋鏟翻炒大鍋的聲音。
這段時間羅江作為工廠主廚，他製作午晚餐都是分兩波完成了。
他會先做好一批菜，由食堂阿姨飛快打包好，再製作江漓工廠的午餐，而那些打包好的盒飯則是交給司機們送到暖陽工廠。
這麼一來，暖陽工廠的員工們也能按時吃上午飯。
雖說味道肯定是不及直接在江漓工廠吃，畢竟做好後也過了一段時間，但經過暖陽工廠的員工們反饋，那些飯菜的可口程度依舊讓他們充滿了幸福感。
…………
走進廚房，蘇陽第一眼就看到好幾個穿著廚師服的新面孔，正在處理著兔子。
這些兔子都已經按照他的要求浸泡好了血水，並且還擦乾了表面的水份。
廚師們正在將所有的兔頭跟兔腿進行著分切。
蘇陽早就想好了這兩天要賣的兔子小吃。
明天要賣的是麻辣兔頭跟兔腿，後天賣的則是冷吃兔。
也正因為這兩種都能當做冷吃，儲存時間相對比較長，而且也不會在短時間內損失風味，所以蘇陽才打算直接將兩天的小吃都提前做好。
尤其是冷吃兔。
這道小吃若是出鍋了直接吃，味道反而會不好。
冷吃兔需要時間的沉澱，讓辣油的香味更深層次的透入到兔丁中，這樣味道才會足夠好，吃著才足夠過癮。
“攤神來了！”
“攤神中午好……不，老闆中午好！”
“老闆好！”
新來的這些廚師還是第一次這麼近距離的見到蘇陽，在他們眼中不可避免的閃爍出興奮的目光。
畢竟以江北攤神這般小的年紀，就能在短短時間內創造諸多成就，甚至成了民間公認的龍國美食第一人，這又怎能不讓同樣身為廚師的他們欽佩？
不知不覺間，蘇陽甚至已經成了大部分廚師們的偶像。
廚師們羨慕著江北攤神對美食的造詣，對烹飪的才能，以及現有的生活。
沒有任何一個廚師不向往著江北攤神的成就。
“中午好，我也來一起處理兔子。”蘇陽感受到這些新廚師們在無比興奮的同時，也變得有些拘束，便露出了隨和的笑容走上前。
他打量著盆中分割好的兔子，滿意的點了點頭。
“下刀還是很精準，你們弄你們的，不用管我。”蘇陽說著，把自己帶來的砧板跟菜刀放到桌上，又隨便找了個廚房裡的廚師圍裙繫上。
——噠！
——噠噠噠噠！
隨著五下手起刀落，一隻去了皮的兔子就已經處理好，整個過程乾淨利索，其精準度與動作之行雲流水，惹得新廚師們瞠目結舌。
分割好部位的兔子分別放進不鏽鋼大盆中。
兔頭全都會做成麻辣兔頭，但這些兔腿並不全部用來做麻辣兔腿。
還有一部分的腿肉蘇陽是要拿來做成冷吃兔的。
畢竟光是兔身上的肉，可絕對不夠1500份冷吃兔。
所以分割完兔子後，待會還需要進行單獨切丁的過程。
在初步內心預估下，蘇陽已經有了一個很好的比例，應該是剛好合適，能夠滿足兩天出攤需求的。
蘇陽分割的速度尤為的快，伴隨著一陣“噠噠”聲，正在做菜的羅江也不時投來敬佩的目光。
忽然這時，廚房的門再次被開啟。
走進來的是李敏娜跟陳曦雯，蘇陽先前已經將今天的行程告訴了二人，畢竟她們現在的工作就是美食博主，又怎麼可能不來。
只不過蘇陽卻並未看見陳喬琳的身影。
但他也沒有多問，對此並不感到有多好奇。
“來啦，吃了早餐沒？”蘇陽問道。
“吃過了，吃的依陽雲吞加丸子。”李敏娜說。
陳曦雯則是整個人都顯得氣沖沖的：“我還沒呢！吃不下，根本沒胃口啦！被氣飽了！”
蘇陽幾乎沒有經過太多的思考，就猜測陳曦雯生氣的原因肯定是
