第313章 各有優勢 (第1/2頁)
大鯨魚吹泡泡提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
費賢所做的蘿蔔糕用料看上去跟蘇陽差不多，都十分紮實，但用筷子夾起時，回饋的彈性卻是要比蘇陽的更強。
只可惜對於蘿蔔糕而言，有彈性是加分項，但彈性過強卻並不是加分項。
費賢與蘇陽兩種蘿蔔糕的區別在在用料上微乎其微。
蘿蔔同樣有粗細，同樣在粉漿里加入了磨碎的蝦米粉，同樣用了上好的臘味跟香菇與乾貝增添香味。
可吃起來時，卻也有著天差地別。
曾經牛德華始終認為，費賢所做的蘿蔔糕是完美的。
可直到今天吃了蘇陽做的蘿蔔糕後，他忽然就找到了費賢蘿蔔糕的不足。
費賢的蘿蔔糕口感過於瓷實了些，這跟粉漿調配比例有關。
這麼一來，蘿蔔絲的口感存在感相對就降低了些，並且食材的香味也會相對應的減少。
牛德華內心不由嘆了一口氣。
曾經他每次吃費賢的茶點時，都感到無比的喜悅，每一口都值得他細細品味。
可如今，他卻只吃了一小口，就沒有再進食的慾望。
並不是說費賢的蘿蔔糕不好吃，而是因為牛德華已經體驗過全世界最好吃的蘿蔔糕。
如今費賢的蘿蔔糕比之蘇陽的蘿蔔糕，倒是顯得平平無奇，食之無味了。
為了不浪費，牛德華還是將整塊蘿蔔糕都吃了下去。
他表情十分平淡，沒有半分享受的樣子，雖說他是一名影帝，但此時顯然不想刻意演出享受的模樣。
“費特廚的廚藝還是跟在鷹國時一樣，發揮十分穩定啊。”牛德華誇上了一句。
“那當然了，這可是費賢特廚啊，真正意義上的粵菜第一人！”杜滿贏加大了音量，似乎是在跟所有的食客強調著這一件事。
費賢皺著眉：“粵菜第一人永遠是我的師父，曹偉。”
他的心情現在很差，雖然牛德華像是在誇自己的廚藝好，但他卻能夠看出牛德華對今天的蘿蔔糕並不滿意。
否則牛德華也不會面無表情，甚至只吃了一塊蘿蔔糕。
回想起在鷹國時牛德華吃茶點的神態，與現在相較簡直天差地別。
“這豉汁蒸排骨味道不錯，非常好吃。”李欣欣吃著排骨說道。
杜滿贏對此感到有些意外。
先前他還以為李欣欣是來找茬的，沒想到現在居然是誇起了茶點的味道。
一旁的食客見狀，對於今天特意過來吃早茶的選擇，感到十分慶幸。
確實，費賢的茶點，比京海市所有茶樓的茶點味道，高了不知多少個檔次。
“但比起攤神做的茶點，還是顯得遜色了一些。”李欣欣將骨頭吐掉，聲量不減。
原本就在忐忑於今天的茶點沒能讓牛德華滿意的費賢，在聽到李欣欣的話後，當即瞳孔爆震。
“真的假的，這可是粵菜天花板費賢做的茶點啊，攤神做的比他還好吃？”李欣欣同桌食客好奇問道。
李欣欣坦言：“費賢特廚做的茶點確實非常好吃，攤神的茶點也確實更加好吃。”
“費賢做的豉汁蒸排骨已經達到了完美的標準，嫩且豉香濃郁，但攤神的豉汁蒸排骨在這基礎上，卻還額外保留了排骨的肉香。”
“那一口下去，嘖嘖…太美了。”
同桌食客愣了愣：“攤神這麼厲害啊，那我待會再去攤神那排隊，吃一吃他的茶點看看。”
另一名同桌食客也點了點頭：“按照攤神的廚藝表現來看，顯然是一個全能型廚師，沒準他的茶點真能超越費賢特廚。”
“那你們可得抓緊了，攤神那現在排隊的人可多了，得早點去才行。”李欣欣笑道。
他們幾個人說話聲音極大，幾乎讓周圍幾桌食客都聽見了。
杜滿贏咬了咬牙，火氣瞬間燃於心頭。
“老闆…其實剛剛我就想說，這人我印象很深，以前北瀾山頂那會，他就在攤神旁邊幫忙。”服務員小強在杜滿贏耳邊小聲道。
杜滿贏微眯著眼：“難怪！”
他對著不遠處的另外兩名服務員跟一名傳菜廚師示意，這三人都是他的親戚，被他叫過來茶樓工作的。
三人當即會意，直接站在了李欣欣身旁。
“你來找茬的？”
李欣欣看著面色不善的三人，笑了笑：“我來用餐的。”
“胡言亂語，你分明就是攤神那邊的人，過來惡意評論我們金玉滿堂的菜品！”
