第274章 令羅江駭然的刀工 (第1/2頁)
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蘇陽內心雖疑惑,但是想了一下後也就釋然了。
川菜作為龍國的經典菜系,可謂全國各地都有。
而南派魚香肉絲只在重川地區常見,外地市場需求還沒開啟,會深入研究這道菜的廚師自然也就少了。
“南派魚香肉絲源自於重川地區,在其他省份傳播度並不算高,但真要論起來的話,味道並不輸北派。”
“不像北派魚香肉絲,南派魚香肉絲並不會放胡蘿蔔絲、辣椒跟木耳,主要的配菜是蔥頭,可以是大蔥也可以是小蔥。”
“至於調味方面,主要突出的味道兩者大差不大,但最終的吃起來南派會更為濃郁,而且甜味要相對少一些。”
蘇陽介紹著這道菜時,總感覺身旁不斷傳出奇怪的聲響。
轉過頭這才發現是,同桌的人竟然都在嚥著口水。
“攤神,我知道這樣的要求有些過分,但能不能請您親自做一下這兩種魚香肉絲。”羅江眼神中的求知慾簡直快要漫了出來。
在廚師的身份上,他極為上進,一直渴求著能夠進步。
如今在江北市家喻戶曉的攤神居然親臨現場,這樣的滔天機會他又怎麼可能輕易放過。
“如果會對攤神您造成麻煩的話,您就直接拒絕我就行。”
門外的食客們見狀紛紛起鬨,都表示希望蘇陽能夠親自在這家飯館裡下廚。
哪怕,他們並不能吃到。
“我覺得…可以。”
說出這話的並不是蘇陽,而是癱靠在椅子上很久的李欣欣。
光是想到蘇陽要親自做出兩種魚香肉絲,就讓李欣欣感到無比的興奮。
原本那因海盜船遺留的難受感,也在此刻灰飛煙滅。
“李欣欣你少說話。”李敏娜皺著眉頭道。
她能感受出蘇陽今天的輕鬆愜意。
雖然她也對蘇陽所說的南派魚香肉絲感到無比好奇,原本毫無胃口也因為蘇陽簡單的一兩句描述而起了興致。
但蘇陽畢竟好不容易能夠出來放鬆放鬆,她還是不希望看見蘇陽又辛苦的做菜。
“沒事,你們想不想吃。”蘇陽對著眾人問道。
對於自己人,蘇陽向來體貼。
桌上的菜他們都沒怎麼動,已經開始發涼了。
很顯然,他們是真的對這桌菜沒有什麼胃口。
下午還得接著玩呢,要是餓著個肚子可不行,現在氣溫又高,飢餓狀態下游玩難免會讓人沒有精神。
“還是算了吧小陽,出來玩就好好玩,別去辛苦做菜了。”古映芹首先說道。
其餘人也表了態,都讓蘇陽別去做菜了。
出來玩還讓小陽做菜,這哪好意思啊。
陳曦雯沒有說話,但她卻充斥著乞求般的目光。
在場的人她跟蘇陽認識的時間最短,縱使她很想嘗試蘇陽做的魚香肉絲,卻也沒好意思開口。
蘇陽見場面一時間僵了下來,便將目光看向了身旁的蘇依依:“依依,你想吃嗎?”
(??﹃??):“想~~依依想吃~~”
“好,那你等哥哥一下。”蘇陽說著便站起了身,對面前的羅江說道:“帶我到廚房吧。”
場面頓時陷入了一陣狂歡,包廂外的食客們甚至有些人發出了猴子般的尖叫。
羅江按捺著內心的狂喜,笑容卻止不住的浮現在了臉上:“好好好,我給您帶路!”
…………
來到廚房,這裡的環境還算得上乾淨。
此時還有兩名廚師正火速炒著菜。
聽見廚房門被開啟,一名廚師不耐煩的嚷嚷了句:“羅江你搞什麼飛機,怎麼弄這麼久,我們都快忙到頭冒煙了!”
“你們看看誰來了?”羅江內心竊喜著說。
“誰啊?”兩名廚師連忙回過頭,在看見蘇陽後,就連手頭上的動作都微微僵住了。
“我靠!攤神!”
“攤神!我是你的……稍等!”廚師立馬把火關掉,從一旁的架子上拿出一根圓珠筆走到了蘇陽面前。
“我是你忠實粉絲啊!能不能幫我籤個名?就簽在我背上就行,這衣服我不洗了!”
蘇陽看著激動的廚師,內心卻是默默嘆了口氣。
他對著那兩口鍋抬了抬下巴:“還是先炒菜吧,炒完再說。”
長時間的出攤經歷,讓蘇陽對於美食的製作也愈發嚴苛。
這兩名廚師忽然