第714章 被所愛之人管控,也是種幸福 (第1/2頁)
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老劉看了眼手機,說:“他們應該也快到了。”
然而話音剛落,幾個中年人就快步走進了廚房,他們便是這家飯店廚師,有男有女。
“攤神好。”
“攤神中午好,劉總好。”
飯店廚師們紛紛打起招呼。
他們看起來一個個都躍躍欲試,似乎早就期待這一刻許久了。
蘇陽如今可是龍國美食界的第一人,那是比國宴主廚還要厲害得多的存在,廚師們都覺得若是能在一旁觀摩觀摩,那是絕對能夠讓自己廚藝快速精進。
也正因如此,雖然這幾天老劉給他們放了個假,但他們在跟老劉提出此事的時候,也早就聚在了一起做好準備,以便能更快的趕到飯店。
蘇陽一一回應了廚師們的熱情問好後,飯店廚師們又詢問自己是否有能夠幫上忙的地方,蘇陽思索了一番,最終還是著搖了搖頭。
中午雖然要做將近50人的飯菜,但對於蘇陽而言確實也算不上什麼難事,而且江漓工廠的廚師們也都幫忙蘇陽配好了菜,蘇陽只需要對肉類進行最後加工即可。
於是乎,在廚師們訝異的目光下,他再次展現出了那快到匪夷所思的刀法。
用來做梅菜肉餅的肉末蘇陽已經提前剁好,現在他正在切著絲瓜肉片湯用的豬肉片,整個過程幾乎只是一眨眼的功夫,肉片就已經全部切好。
飯店廚師們愈發感到匪夷所思起來。
作為廚師,刀工反而是最容易熟練的一塊技能,像切肉時能夠透過左手指關節的把控,來做到快速均勻的切片。
但如今親自到現場一看,蘇陽那每每落下的菜刀不僅快的離譜,切出的肉片更是無比均勻,一舉一動都讓人明顯感覺到何為大師風範。
——“我們這飯店的刀什麼時候這麼好用了?”
——“攤神……他真的只是一個二十歲出頭的人嗎,這簡直離譜至極!”
——“讓我練習一輩子,也不一定能做到這般刀工啊……”
飯店廚師們忽然又想起了先前央視拍攝的江北攤神采訪。
按照江北攤神先前的話,在出攤前他也只是在家裡做菜給自己妹妹吃而已,再往前也是正常上學,這幾年的時間究竟怎麼能鍛煉出如此恐怖的刀工。
飯店廚師們撓著頭,感到顱頂一陣發麻。
…………
今天的午餐蘇陽並沒有花費多長時間。
排骨燉豆角一開始他就給燉上了,待這道菜做好時,其餘的梅菜肉餅跟絲瓜肉片湯也已經全部完成。
江漓工廠跟飯店的廚師們幫忙把飯菜都端到飯店大堂,
幾十個人一起吃著午飯,爆發出“嗯~~”聲一片,好不熱鬧。
除了第一次吃蘇陽飯菜的飯店廚師們,所有的人臉上都呈現出安寧的幸福感。
而飯店廚師們除了那安寧的幸福感以外,臉上更是多了一種初食攤神飯菜的驚豔。
以依陽食品的美味,甚至已經能夠在美食屆近乎於無敵之位,而蘇陽親自下廚烹飪出的飯菜,更是遠遠超出了廚師們的想象,他們當即便感覺到這世界上恐怕再難有比這美味的東西了。
排骨已是燉的能夠輕鬆脫骨,一口下去肉香四溢,讓人內心大呼過癮,而豆角也燉得軟爛入味,卻又不會一吃就化,吸收了排骨的肉香味之後咀嚼起來越吃越香。
這道排骨燉豆角里的豆角,吃起來竟是不亞於排骨的美味!
而梅菜肉餅更是香得讓人迷糊。
隨著唇齒間的閉合,先是感受到緊實的肉餅迸發出肉汁,緊接著滿滿的肉香味便於口中綻放,攜帶著梅菜特有的風味,瞬間就能引得食慾大開。
越是咀嚼,梅菜肉餅的鮮香就愈發在嘴中膨脹,讓碗中的米飯在不知不覺中飛速消失!
最讓人驚喜的就是絲瓜肉片湯了。
這道湯無疑是簡單至極的,簡單到能夠讓人第一時間就腦補出它的味道。
可就是這麼一道簡單的絲瓜肉片湯,卻讓眾人都喝出了超過認知的美味。
經過簡單醃製後的肉片在絲瓜湯裡燙煮後十分鮮嫩,雖然只經過了短暫的燙煮,卻讓絲瓜湯變得十分鮮甜。
絲瓜口感恰到好處,保持著脆嫩的同時,也完全去掉了絲瓜的生味,將碗中的米飯吃完,再來上一碗這絲瓜肉片湯,整個人心情都是美美的。
老劉跟李響亮還有熊碩吃完飯後坐到了一起喝茶,面對老劉的激動,李響亮跟熊碩就顯得淡定