重生2001從燒烤攤開始

第五百四十一章 群狼戰術 (第1/2頁)

第二天的時候，王純明和徐璐璐，就回市區那邊去了，超市那邊太忙了。 王純明只帶了少許吃的過去，還把鑰匙留給王純鋼了，讓他們什麼時候想吃了，去家裡自己做去。 “哎， 我們做的不好吃啊”。王純鋼嘆氣道，現在明子哥越來越忙了，感覺，還是以前好啊。 “大力，他們幾個，你看著安排吧，從最基本的做起”。王純明交代的說， 周明幾個現在什麼都不會，別好高騖遠。 “放心吧，我會安排好的”。王純力點點頭，他明白。 雖然是自己人，但是，王純力也不會特殊照顧的，要從最基本的做起，不然，後期想提拔，也不能服眾的。 “大力，你和吳傑兩人，輪流來做飯吧”。王純鋼的水平，還不如王純力和吳傑呢，自然是不會攬這個活兒。 “那行吧”。王純力點點頭，主要是考慮到，有周明幾家帶來的東西，不然， 都存在冰箱裡也沒事， 什麼時候吃都行。 周明幾個雖然也是一個村子的，但是，畢竟關係遠了一些。 周明被分到了大學城商業街這邊的黃燜雞米飯店，大早上的，就跟著王純力去了店裡。 “高樂樂，來個新人，你安排一下”。王純力被王純明那排到後勤那邊去了以後，高樂樂就兼兩個店的店長職位了。 王純力也沒有特別介紹，說什麼，一個村子來的，就是跟平常招的新人一樣，沒有多說什麼。 “行，放心吧，正好現在都缺人”。高樂樂笑著說，你怎麼不多招幾個。 “你附近人頭熟，你自己招唄”。王純力笑著說，咱們店在附近，也算是打出去口碑了吧，工資待遇方面，也是非常不錯的， 你多聯絡聯絡人啊。 “算了，和你說算是白說”。高樂樂撇撇嘴，人交給我，你走吧。 “這麼現實啊，不能多聊幾句啊”。王純力笑著說，這就開始趕人了啊。 “聊啥啊，你還是去找吳欣聊吧”。高樂樂撇撇嘴，才不跟你聊呢，讓人誤會咋辦。 “走了”。王純力擺擺手，還要安排其他幾個呢。 王純力並沒有把人，都安排到一個店裡，而是分散開來，一個店一個，反正都不遠，就是美林店那邊，騎腳踏車來回就是了。 “以前幹過類似的店嗎”？高樂樂把周明帶到二樓，並沒有因為是王純力帶來的，就高看一眼。 “沒有”。周明老老實實的回答，在家裡就幹過小工，沒有幹過別的。 “那行，我知道了，走，下去，我給你安排一下”。高樂樂點點頭，新人小白一個，要學的還很多呢。 雖然是中式快餐，但是，裡面的東西也不少，需要認真學習的地方很多。 “這樣吧，你現在廚房裡，給師傅們打下手，他們讓你幹什麼，你就幹什麼”。高樂樂問了問，他想在前廳，還是後廚，周明選擇了後廚。 “小周是吧，來，幫我把這雞塊稱一下”。 “小周，把這肉剁一下”。 “小周，盛一下米飯”。 ...... 很快，周明就開始了，自己的第一次上班，緊張而又忙碌著。 王純明也很忙，先是瞭解，這兩天的情況，同時看著報表，還不錯，持續增長中。 “對了，那邊怎麼樣了”。王純明問道，有沒有什麼變化？ “那邊銷售少了差不多一半，已經開始打算，做宣傳促銷了，而且，也在跟進班車計劃”。徐明麗這兩天，幫王純明帶著，瞭解的比較清楚。 “只要他們促銷，咱們也促銷，直接跟進”。想翻盤，那是不可能的。況且班車計劃，沒有那麼容易的。 只要時間拖得長一點，那就不一樣了。 “而且，我還有個打算，先說給你聽聽”。王純明說：我打算，廣開便利店，實行群狼戰術，特別是對方的超市不遠處，可以多開幾家。王純明記得，當初蘇果，就是靠著這一招，戰勝很多對手的。 把你包圍起來，就問你怕不怕。 “你這招挺陰險的啊”。徐明麗笑著說，再加上這一把火，怕是家了福會扛不住的。 現在都已經生意慘淡了，如果促銷沒有效果，在加上群狼戰術的話，家了福怕是會撐不住的。 家了福可不是明輝超市，有什麼問題，王純明和唐河一商量，就ok了。 家了福就不一樣了，有問題，就要跟上面反應，上面知道了，然後開會討論，甚至是再請示上一級，等決定出來，怕是已經十天半個月以後了。 相對來說，效率太慢了。 商場如戰場，有時候幾個小時的時間，就能決定公司的走向，更別說十幾天了。 “唐河肯定會同意的”。王純明信誓旦旦的說，而且，不光是家了福，別的地方也適用。 對於明輝超市的闖入，其他大型超市，也是抱著敵視態度的。 王純明選擇的不是守勢，而是主動出擊，你們不歡迎也沒用，把你們打的退出，歡迎不歡迎的，就沒有什麼意義了。 “這事好辦，而且便利店的裝修週期短，很快就能投入使用的”。徐明麗讚道，而且，還能同時進行的。 “那就跟唐河商量一下，儘快實施，咱們裝修的時候，