第220章 (第2/3頁)
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子固定好，江義遊見楊老太還是愁眉苦臉的，便知道她心裡在想些什麼：“娘，雖然添丁是應該給左鄰右舍分紅雞蛋的，但條件有限，就免了吧？”
“免了吧。”楊老太點點頭，她只是想一想而已，又不是真的想發紅雞蛋，雞蛋啊，多金貴的東西啊！
別說她家沒有，就算是有，她也捨不得派，一家最少要派兩個——畢竟寓意好，代表著以後娃娃成人之後要娶媳婦，成雙成對的！
別看兩個雞蛋少，一個村子派下來，那可是要一百多個雞蛋的，還不算親戚朋友呢！
算了算了，她現在都捨不得吃這麼金貴的東西呢！
“委屈你兒子了。”楊老太嘆道。
“嗐，哪裡就委屈了，又沒餓著他。”
“說到吃飯，你大嫂已經跟我說過了，讓我給你媳婦殺偏院的雞吃，我的乖乖，那些小雞長得可快了！就這麼一個來月就已經長成了，你敢信，這麼冷的天一隻都沒丟，現在有四五斤重了，你大嫂說要隔一天給你媳婦殺一隻。”
“不過啊，燉雞湯可以，但油水要撇乾淨，你媳婦你兒子本來就胖，要吃得好些，但又不能吃得太好，她還說最好吃點瓜湯菜湯，但現在哪裡來的瓜啊，菜啊的，要不是小米厲害，咱們連豆芽都吃不上。”
因為條件有限，秦氏的月子餐的標準是減了又減，孕期和哺乳期是不可以吃太多醃製食品的，老江家是有什麼新鮮的好吃的都會留著給秦氏，加上天氣寒冷，新鮮的肉也不會壞太快，雲靈山獵的野豬，被江筱米偷偷新增了不少家豬肉進去，因為江筱米時不時補貨，豬肉現在都還有兩大塊。
要不然，沒有食材，崔嬤嬤就算有天大的本事，也沒辦法把秦氏養成這樣。
“我的雞啊！”
江修白回了一趟家，再次來到老江家的時候聽說秦氏母子平安，他對江義遊表示祝賀之後，拉著江筱米一頭扎進了偏院。
天氣太冷了，沒敢讓江修白那些寶貝雞出去溜達，就一直在室內養著。
“今晚煲雞湯？”江筱米看著這一屋子壯實的白羽雞差點流了口水，她好久沒有喝雞湯了。
“這雞不太適合煲湯，別看它又大又重，但肉嫩著呢，最適合做香菇滑雞！也適合做炸雞，我跟你說市面上的炸雞店，包括xx基，xx樂，xx勞，裡面的凡事雞肉，用的就是這種白羽肉雞？”
“你確定？那怎麼解釋童子雞這項單品。”
江修白下一次低頭看了看自己，捂著嘴輕咳了一聲：“童子雞啊——童子雞也是這種雞啊！它們出欄的時間更短，可能也就需要兩個禮拜，甚至更短！沒看它就巴掌點大嗎？”
“就算現代家長把它們貶低到塵埃裡去，也架不住它們好吃啊！”路過那些“基”的時候，誰不曾被那些迷人香味吸引過？
“想吃啊？想吃就叫胖大廚做唄，這麼大的雞，做他個四五個！吃到爽！”
江筱米點點頭：“裹了麵粉的東西，確實會顯得份量大。”
加上又不是吃炸雞飽，嚐嚐鮮差不多了，來個三隻就夠了！
江修白把懷裡的小母雞放下來，說道：“等再養幾個月，養老一點，煲湯就好喝了。”
“幾個月啊？”江筱米摸摸下巴：“幾個月也太長了吧？會不會還沒長成老雞就被我們吃光了？”
“養幾個月可不是老雞啊，最多是中雞，老雞需要的時候更長！”江修白抱著一隻雞蹲下來翻來覆去地看，一邊看一邊對江筱米說：“可不能吃光啊！江筱米控制一下你體內的饞蟲，咱們現在可不是想買什麼就買什麼的時候了，你們都叫我短期內別再使用系統，但你們也要悠著點才行啊，別看家裡有點啥就攛掇著胖大廚給吃光，這些雞，可是留著下蛋的母雞，雞生蛋，蛋生雞，多麼無窮的財富啊！”
當初江修白買的時候，看似睡意，但因為心裡有章法，他買得最多的還是小母雞，公雞也有，留著踩水的。
母雞能下蛋，但並不代表它能自己受精，專業的事情還是得靠專業的公雞來。
“我哪裡就饞了，說得好像我沒有吃過雞似的！”江筱米又道：“多久能下蛋啊？”
“一百三十多天吧。”江修白說道：“白羽肉雞從出殼到初次下蛋，一般需要19-21周時間，一般在24周齡時，白羽肉雞的產蛋能到5%左右，體重的相對增重達到最大值，體成熟與性成熟基本同步，雞也是需要性成的，沒滿月的小雞崽怎麼能生蛋呢！不過它們通常在32周齡時才能達到正常的產蛋高峰。”
