逃荒撿到錦鯉小福寶，全家都旺了

第五十二章 謀生 (第1/1頁)

吃的？ 姜雲錦這一句話，讓姜家人陷入了苦思之中，片刻過後，頗為遺憾的搖了搖頭。 什麼吃的能入達官貴人的眼中？ 也不是他們氣餒，只是他們覺得，鄉下人的吃食，能有幾個喜歡的。 到還是姜老大有些先見之明，蹲下身子，與閨女視線對上，柔聲問道：“那不如小云錦說說，是何等吃的？” 他覺得小姑娘能有這個想法，肯定是想到了什麼。 果不其然。 “當然是做臘腸！” 姜雲錦想出的這個法子，自然是後世她經常在冬季吃到的美食之一。 她根據原主的記憶發現，這裡也有臘腸，只不過跟她吃過的相比，還是存在一些差異的。 這裡的臘腸，就是簡單用鹽醃製一下，然後將其曬乾。 她說的是將醃製好的肉，灌入肉衣裡去，晾制兩天，就可以下鍋蒸了。 不論是配米飯，還是配麵食，都好吃的很！尤其是剛出鍋的最好吃。 蒸熟後放涼，可以儲存好些天。 姜雲錦簡單講了講自己後世所吃過的香腸，她不會，但她懂得吃，懂得怎麼做。 姜家人一聽，只覺得這個食物稀奇的很，他們也沒見過還有這種肉做成的臘腸。 臘腸還叫做香腸，可以做成不同口味的。 眼下他們手裡能做的，也只有原味了。 姜家人一聽這個買賣，無一不心動起來。 其中當屬姜二嫂最為積極。 “那明日我們就將需要的東西買來，先做一點試試！” 她急切地出著主意，想為姜家盡一點綿薄之力。 她身無長處，唯一能有的，就是一身力氣了。 姜二嫂這般積極，倒讓姜老太太十分滿意。 她贊同的點了點頭，並未多問小云錦是怎麼想得這法子。 隨後，姜老太太便將這事交給姜老大他們辦。 從正屋裡出來，姜雲錦已經被爹爹和叔叔們抱走了。 一行六人來到了庭院內。 姜老五拿著筆等著寫需要的東西。 首先就是包裹肉的腸衣，可以用豬羊牛的腸衣製作，最終選擇的是常見的豬。 連帶著怎麼處理腸衣，她都說了出來。 至於醃製需要的香料，也一併交代了出來。 現在最難的一個問題，是如何將肉灌入腸衣裡。 她曾見過那種工具，可以手動，十分適合如今的古代。 但要是做出來，最好是手藝極好的木匠。 姜老大得知閨女的顧慮後，立即保證這都是小事。 姜雲錦連忙從地上畫出一個雛形，如何用也都在地上標明清楚了。 姜老五見狀，片刻低頭畫了起來，直到一張圖紙放在姜雲錦面前。 她激動地點點頭。 “五叔，就是你畫的這種！” 姜老大順勢看過來，只一眼就明白該如何製作了。 “好，明日再去採買，今日時候尚早，我們就不如去山上砍顆樹回來吧！” 姜老大要去山上砍樹，帶著老二老三兩人從後門出去，直奔後山去。 姜雲錦並沒有跟著去，反而是回到自己小房間內，將小狼崽子給放了出來。 彼時的小狼崽子，體型又大了不少。 她剛牽著小狼崽子出房門，就被幾個哥哥瞧見了。 四個小傢伙瞬間圍了過來。 你一言，我一語，紛紛誇起姜雲錦。 說是她養東西是一把好手，不僅冬日裡能養出青菜，還能將狼崽子養的肥嘟嘟的。 小狼崽子也識得姜家人的氣息，對於幾個小傢伙過來摸它，小傢伙不僅不反抗，甚至還主動送頭過去求摸摸。 一陣嬉鬧過後，姜雲錦才想起，前院並沒有適合小崽子住的地方。 一聲令下。 她帶著四個哥哥，跑到前院給小狼崽子搭窩去了。 幾個小傢伙都沒有搭窩的經驗，還是姜雲錦架起一個三腳架，四周用破舊的衣服蓋住，勉強可以擋住涼風。 最後，再用一個破舊的棉被鋪在下面，好讓小狼崽子有個暖和的地方睡覺。 一直忙碌了半天。 五個小傢伙十分滿意地欣賞自己的傑作。 就在幾人想要轉身，去屋內喊大人一起來看看這個傑作時。 忽地不遠處傳來砰的一聲。 一根粗壯的大樹被姜老大扛進院子裡，隨著木頭落地，發出一道刺耳的聲響。 隨著聲響的傳出，緊接著又一道小聲音傳來。 五個小傢伙齊齊回頭望去。 只見自己忙碌了好一會才搭成的狗窩，就這麼毀了… 姜雲錦眨了眨乾澀的眼眸，有點想哭，但又哭不出來的感覺。 還不等她醞釀好悲傷的情緒，身邊就有一人率先發出尖銳的哭聲：“哇！” 傷心到痛哭的是四哥姜祁白。 姜祁白是姜二嫂最小的兒子，向來憨厚好動，鮮少有這般難過的時候。 姜二嫂聽見哭聲走了過來，還不等她開口詢問，就瞧見小兒子一下子撲進她的懷中。 小傢伙一抽一抽的，順帶還指著身後不遠處已經塌窩的地方。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！