第 26 章 謠言 (第3/5頁)
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() 鬥之前,也可以先好好吃一頓早飯,然後再精神飽滿地開始一天的戰鬥。()
這才是生活嘛!
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葉沐設想著這樣美好的畫面,雖然是幫別人賺錢也讓她幹勁十足。她又在廚房裡認認真真地搗鼓了一下午,用的依舊是先前那種料汁的幾樣原料,只是去掉了辣椒素,又重新調整了剩餘幾種原料的比例,最終讓它成了一種甜鹹兼具、加熱後香氣撲鼻的基礎版紅燒汁。
紅燒汁製成之後,葉沐如上次一樣,將希貝爾小隊和以撒三人組都喊來試吃。
這回她燒了兩個簡單的菜,一份是雞肉片,一份是豆腐丁,用的是老豆腐。
兩種食材都先用蔥花翻炒一下,然後只加入這個紅燒汁,不再額外新增任何其他調料。
等菜燒好,葉沐拿了九個盤子,每個盤子都在一側盛了半盤米飯,另外半盤再分成兩部分,一半放雞肉片,一半放豆腐丁,直接端給他們一人一份。
由於原材料簡單,這兩道菜看起來十分樸實,只有紅燒菜餚的經典棕紅色,沒有任何點綴,仔細看才能看出其中夾雜著一點點炒軟的蔥花。
但這完全不影響大家面對廚神菜餚時的熱情,希貝爾小隊的六個人在經歷過先前的土豆紅燒肉拌飯之後就對拌飯產生了濃烈的興趣,現在看到這兩道菜餚的面板上也出現了熟悉的“紅燒”字眼,他們立刻開始舉一反三,對著盤子就是一頓狂拌。
事實上這也的確是個很不錯的吃法!
老豆腐和燉透的土豆一樣,非常適合拌碎在米飯裡。土豆被拌碎後,會讓米飯粒之間夾雜沙沙的質感,老豆腐則能提供一種獨特的潤滑。而且豆腐本身並不易入味,不論什麼做法往往都是外層被調料浸染出誘人的味道,內裡卻依舊只有純正的豆腐香。
當然,純正的豆腐香也沒有什麼不好。可是拌碎之後,它能展現出一種截然不同的風格。在攪拌的過程中,湯汁會均勻地浸染到每一顆碎粒上,讓其細滑的口感和湯汁的味道充分交融。
此外他們拌進去的還有那道紅燒雞片,入口彈牙的雞肉剛好為過於素淡的豆腐拌飯提供了一點恰到好處的葷腥,同時增加了口感上的層次感。
希貝爾一絲不苟地將飯菜拌得儘量均勻,拌好後狂炫三口,給出誠懇的評價:“雖然簡單,但是挺好吃的。味道很香很足,特別適合拌米飯!但如果搭配麵餅可能就要差一點?”
“嗯。”葉沐點點頭,“如果想搭配麵餅,可以用同樣的調料,但是需要換其他更合適的食材。”
接著她又問:“有沒有覺得有什麼要改進的地方?甜鹹味都合適嗎?”
“合適合適,都沒問題!”雷亞忍不住搶答,娜拉在他旁邊瘋狂地點著頭。
“那就好。”葉沐笑了笑,接著不經意間目光一掃,注意到以撒三人組。
以撒、切斯、珍娜坐在桌子的同一側,都沒有被對面小隊的拌飯行為所幹擾,三個人都吃得非常斯文,每一勺都是半勺菜搭半勺飯,再淋上一點點菜湯,而且每一勺飯菜的量
() 都控制在剛好能吃進去的狀態,不用硬塞。
不止如此,葉沐仔細觀察後還發現,他們甚至不會將兩道菜混在一起吃。
這一口用豆腐搭飯,就只用豆腐。下一口用雞肉片配米飯,那就一點豆腐都不加。
……這麼強的秩序感嗎?
葉沐心下揶揄。
殊不知,她眼前的“秩序感三人組”此時其實已經快崩潰了。
以撒已經不是第一次面對這種拌飯誘惑,但並不妨礙他此時依舊覺得心如刀割。
切斯和珍娜先前倒沒經歷過土豆紅燒肉拌飯的巨大折磨,但此時此刻,他們看著對面的小隊拌飯拌得飛起,心裡都感覺有一種什麼東西被顛覆了。
——食物被拌成那個樣子,明明應該很噁心才對,但為什麼看上去很香?
——甚至於,看起來比他們盤子裡規規整整的飯菜還要香?!
這不合理!
他們也早已心動,想要試試希貝爾六人組的吃法。但看看旁邊仍舊在斯文吃飯的以撒,這種念頭又只得忍住。
……不行!不能那樣吃!絕對不能!那樣太失禮了!
他們在心裡不停地對自己這樣說。生怕稍一鬆懈,手就要不聽使喚地把飯菜拌起來。
真是三個怪人啊!
葉