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“河豚!”兩人互看一眼,頓時明白這個小本子為何要挑戰秦奮了,他也是刀工行家,河豚可不是什麼人都能玩的,不僅要刀工一絕,還要極高的耐性,細心,以及經驗,和對食材構造的瞭解,可以說沒有千錘百煉,一般的廚師不敢玩這個。

要是吃死人你負責嗎?

“沒錯,河豚非常考究刀工,而且真正的刺身高手並不是說河豚切片要無毒,真正的頂級河豚必須帶上一絲微量的毒素,這樣既能體會到河豚魚肉的細膩口感,還能感受到那一絲毒素在口腔中發作帶來的極端感觸。要處理好,絕對是頂級的廚師!”

唐老慢慢的說著,看著加藤的刀工點點頭,一個真正的高手,返璞歸真,雖然沒有張名言的豆腐雕刻花哨,但同樣難度極大。

一看到孫雅婷點點頭絲毫沒吃驚,唐老嘆了一口氣,看過秦奮的手藝,別的都是扯淡,那就不是人。還能一心多用的。秦奮是他這輩子見過唯一一個敢號稱刀工天下無雙的廚師,而且實至名歸。

宋少卿也是如此,不過他嘴賤,“和秦奮比起來還是差很多!”他不放過任何打擊本子的機會。

那有可比性嗎?唐老無語,秦奮那是玩刀子玩出花來了。

“那羅傑斯做的是什麼?”女痞子想知道,對這個秦奮的手下敗將印象很深。

“他做的應該是古典系法國名菜煎鵝肝,另外搭配洋蔥湯。”兩人同時看了唐老一眼,不服不行啊,能成為全國乃至世界知名的美食家沒點真本事真的拿不出手,對方一眼就看出菜式,也是吊炸天。

唐老搖搖頭,“不好說,做菜真正的境界講究天時地利人和,現在大家坐在大廳裡,溫度平常,涼爽宜人,所以對菜式的要求不多,加上都是外國菜,人和也沒有,至於地利,加藤佔優,畢竟是海邊。不過羅傑斯廚藝非凡,也不是那麼簡單。

這道菜享譽世界也有它獨有的口感優勢,溫度好,身體感官自然,那麼清爽口味的鵝肝,搭配濃郁的洋蔥湯也是完美。”

兩人都是吃貨聽著唐老的介紹點點頭。看來是勢均力敵。

“小秦怎麼沒來?”

老人的問話讓兩人一呆,難道說他就不在意什麼狗咬狗,這還是他挑起來的,正在家裡磨蹭呢。

看見兩人面露古怪,唐老也是一呆,隨後無奈的笑笑,想起了一件事,小秦那人操蛋,遲到很正常。

苦笑道:“其實我最想看的還是小秦,唯一一個即將進入意境的廚師,放在現下,可以說驚世駭俗,可惜,無緣一見,上次匆匆一瞥,已經驚為天人,那個高度,已經無人可敵。”

兩人同時憋著氣,他操蛋起來也是無人可敵,孫雅婷還想說一句,他不務正業的本事能嚇死你,服裝界,攝影界,花卉界,就連音樂界都要插一腳。

天知道以後他還能玩出什麼來,要是有一天還成為發明家孫雅婷都不覺得奇怪。

加藤和羅傑斯的比試在繼續,菜式已經有了簡單的雛形,三人正聊著,嗡,頭頂的燈光一下暗了。

作為評委的老總一臉的難看,關鍵時刻怎麼能掉鏈子,立刻對著身邊的助手說道:“去看看怎回事?”

不到片刻,助手走了回來,擦了一把額頭的汗水,冷氣沒了,大廳開始有些熱。

“線路故障,正在搶修。”

老總尷尬的看看周圍,“各位對不住,很快就好,要不然叫他們上點冰鎮飲料吧。”

周圍的人也是無語的擦汗,真的有點熱了。

唐老眼睛一寒,“不好,這下有點難了。”

宋少卿不明所以。“怎麼說?”他可不懂這中間有什麼彎彎繞繞,做菜沒電,有火就成,難道還能有差別。

孫雅婷眼睛一亮,“秦奮說過,做菜要因地制宜,現在冷氣沒有了,那麼羅傑斯的兩道菜可比不上小本子的刺身,別忘記刺身可以冰鎮的,這樣在炎熱的天氣下,能極大的提升菜式的口感,上次秦奮做龍蝦也是這麼贏得羅傑斯!”

什麼?這兩人比過,我去,沒看到撕逼啊可惜了,宋少卿看了一眼加藤,“那你是說羅傑斯要輸?”這點不能忍啊,雖然不是和天朝的比,但讓小本子因為停電贏了,他不爽到極點。

唐老嘆了一口氣,“不出意外的話,沒錯!”

“那有意外呢?”宋少卿問了一句。

“想要扭轉局勢太難,兩人的廚藝都達到極致,天人合一天時地利人和成為關鍵,可惜,他們還不夠格。”唐老搖搖頭,“除非。”

“除非什麼

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