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三百多斤。”洛塵回答說。

“三百多斤恐怕有點多,你也知道蔬菜這東西講究新鮮、不能放得太久……”電話那頭李保康顯得有點兒為難,但很快就接著道:“不過沒關係,你把菜都運來,我介紹幾個同行給你認識,這點菜我們幾個分一分就沒了。”

洛塵笑說:“那真是太謝謝您了,李總廚。”

李保康笑呵呵地道:“小意思小意思,只要你以後有什麼好食材,記得先通知我就行了。”

李保康對洛塵這麼照顧當然不是無緣無故的。

上次那位美食家來了柏聯酒店後,特別稱讚了李保康用洛塵的白菜烹飪的“上湯翡翠白菜”,評價竟遠超李保康幾個拿手的大菜。現在“上湯翡翠白菜”已經成了柏聯酒店中餐廳的招牌,而它的料理人李保康也從中得到了不少好處。

一來,李在廚師界的聲望有所提升,要知道,做到李保康這樣五星級大酒店的行政總廚,想再把自己的名聲威望往上提一丁點都是千難萬難;二來,薪水上漲,待遇上漲;三來,地位上升,董事會直接把他納入酒店管理層,擁有了更多決策權。

李保康卻知道,這道菜之所以這麼受歡迎、給自己帶了這麼多收穫,絕大部分原因是洛塵的菜好,早就起了結交這個年輕人的心思。

反正洛塵的菜遲早會在美食界打響名聲,李保康索性趕在這之前,做個順水人情,向洛塵介紹幾個關係不錯的同行。

只要洛塵念著自己這份好,以後再有好的食材能優先賣給自己就行了。

洛塵才不理會李保康什麼心思,對他來說只要能開啟銷路就是好事:“您放心吧,我會的。我現在就把菜運過去,一會兒聯絡。”

到了柏聯酒店中餐廳廚房後門,李保康已經等在那裡。

本來這個點是餐廳飯店最忙的時候,但李保康還是放下了手中活計,專門跑來主持這次白菜採購,算是給足了洛塵面子。

同時,如約介紹了幾個同行給洛塵認識。

這幾個人,不是大酒店大飯店的主廚就是專門負責採購食材的主管,全都算得上是昆城美食界叫得上號的人物。

他們都清楚李保康那道菜大受歡迎的原因,自然毫不猶豫地出手購買。

柏聯酒店優先購買了一百斤,剩下的被其他人一下子就瓜分乾淨。

洛塵今天入賬一萬八千元。

銀貨兩訖,洛塵正準備騎著三輪摩托離開,卻在這時,有不少陌生人找上門來。

他們把洛塵圍在中間,七嘴八舌地叫嚷:

“洛先生,我是凱藍大酒店的採購主管,希望您能夠賣一些蔬菜給我們!”

“我是醉湖樓的廚師長,想買兩百斤白菜!”

“司馬食府也要購入兩百斤!”

原來,洛塵的菜在賣相和味道上獨樹一幟,令他在短短半個月的時間裡,在昆城高檔飯店這個圈子裡有了較大的名氣。而他今日在柏聯酒店的訊息居然不脛而走,所以有了現在的一幕。

這些人都想從洛塵這裡買到一點兒傳說中的特別蔬菜。

“抱歉,抱歉各位!”洛塵連忙擺了擺手大聲說:“今天所有的菜都賣光了,實在不好意思,下次請早吧!”

聽說菜沒了,人們全都十分失望。

然而他們也不想放過和洛塵結識的機會,紛紛把自己的名片塞到他手裡,叮囑他下次有貨一定要提前通知。有幾個人還說可以高價買斷洛塵的菜,百元以內都可以商量。

雖然白菜一斤賣到一百元有些駭人聽聞,但那些人也有自己的考慮,現在洛塵的菜有名氣有品質,獨一無二,且供不應求,壟斷貨源,就等於壟斷了市場。

這些人都是潛在客戶,洛塵自然不想得罪,一個個收下名片、寒暄幾句,好不容易才把他們打發走。

李保康一直在旁邊看著,這時走過來拍著洛塵肩膀說:“小洛,既然生意這麼好,就該抓緊時間擴大規模啊!”

李的提法,其實洛塵心裡早就有規劃了,前兩批菜只是嘗試,看看自己前世記憶當中的種菜手藝有沒有生疏,既然手藝還在,那接下來就放手大幹吧!

他說:“您說的對,但是擴大規模得找更大的地,這對我來說不太容易。李總廚,您人脈廣,能不能麻煩您幫我留意一下,哪裡有好的地適合種菜。反正咱們合作愉快,以後有好東西都優先給您。”

李保康笑著答應。

歸還三輪摩托之後,洛塵返回學校。

地空著,先不忙種

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