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起放進去,回身又拿了料酒倒了一些進去,然後蓋上鍋蓋,然後回身去看香菇,這時候鍋裡的水已經基本熬幹了,喬母用筷子和鏟子夾著香菇盒子小心的翻面,小火繼續煎。
灶臺的火是很硬的,沒一會這邊煮著肉的鍋裡的水就翻開了,又煮了幾分鐘,喬母拿了個盆兌上溫水把五花肉撈出來,洗乾淨表面的血沫,把鍋裡的水倒掉,等鍋裡的水汽燒乾後將五花肉倒進去,改小火慢慢煸炒,不一會鍋底就顯得油汪汪的了,那是五花肉滲出來的油,繼續煸炒,等肉外面開始變得焦黃了就往裡扔了一把冰糖翻炒,等糖融化了肉也掛上了糖色,紅豔豔油汪汪的,再加上飄在廚房的香氣,別提多誘人了,這邊肉上一掛上糖色喬母就往鍋里加入蔥薑蒜繼續炒,然後加了一碗水,基本沒過肉的表面就行,最後又抓了一小把山楂幹,倒了點老抽就蓋上了鍋蓋,“小火。”
“嗯,嗯。”喬米微趕緊點頭,眼睛卻一直盯著那邊鍋裡的香菇盒子。
第三十一章 收養
更新時間2013…9…8 21:01:24 字數:3014
此時的香菇盒子已經散發出濃郁的香氣,引得喬米微不停的流口水,喬母用筷子輕輕動了動香菇,看煎差不多了就把火關掉,一個個盛到盤子裡,又用小碗裝了一個遞給喬米微,“吃吧,看你那饞樣。”
喬米微嘿嘿一笑,接過碗筷,夾起來上去就是一口燙的她直吸氣,剛出鍋的香菇盒子非常燙嘴,她用牙齒叼著,呼哧呼哧的喘氣也捨不得吐出來,不時的還用舌頭舔一口,直到能入口了,三兩口就吃掉一個盒子,頓時一股濃濃的香菇和肉的香味充斥在她的口中,實在是太好吃了,簡直香的沒邊了。
趁著紅燒肉沒出鍋,喬母手腳麻利的又炒了一盤火爆大頭菜,對喬米微說道“擺桌去吧。”
“哎。”喬米微跳起來手腳麻利的擺好碗筷,又把飯菜擺好,此時紅燒肉已經收好了湯汁,裝盤,淋上椰蓉,上桌!
喬米微到後院叫了喬父吃飯,喬彬洗乾淨雙手跟在喬米微身後走,一進屋就忍不住吸了吸鼻子,“這味兒,今天得吃兩大碗。”
一盤香菇盒子基本都進了喬米微的肚子,那滿滿一盤子的紅燒肉連盤底都被拌了飯吃的乾乾淨淨,只有那兩盤素菜還剩了些底。
“吃的太飽了,老媽,你要是三天兩頭弄這麼一桌子,我估計不到一個月我就會變成大胖子。”喬米微抱著肚子說道。
喬父呵呵一笑,“不能,咱們微微最近這麼能幹,胖不了。”
喬米微一想也是,原先就算自己再怎麼保養身體,總是亞健康狀態,現在這樣反而覺得比以前更有精神頭了。
睡覺前喬米微去關大門,莫名的有一種感覺讓她不由自主的往外看,外面的大雨太大,她把身體探出門外,雨夜黑黢黢的,那暗處似乎蟄伏著什麼兇獸一樣,喬米微抖落一身雞皮疙瘩,反身要鎖門。
突然一聲低啞的聲音傳進耳朵,她轉頭又向門外看去,“誰在那裡?”想當然的沒有任何回應。
她的心裡突然有些不安,琢磨了下迅速回身準備鎖門,突然門外又傳來一聲低低的呼嚕聲,這次她聽清了,是那隻大狗,不過那聲音裡有氣無力的,竟然讓她聽出了死意。
她不顧漫天大雨,直接衝進了雨霧中,沒走幾步就看見了那隻大狗,它側躺在門前的空地上,此刻腦袋低垂著,雙眼似睜似合,見喬米微過來,似乎拼盡了全力露出尖利的牙齒想要嚇唬她。
喬米微沒有那麼多的好心,但不知道為什麼,這兩天她的心裡始終記掛著這隻大狗,她蹲下身沒太費力就把大狗抱起來了,因為它實在太瘦太瘦了。
那狗對喬米微露出敵意,張嘴咬住喬米微胳膊上的衣服,想要咬下去,卻沒用力,最終就那麼含在嘴裡。
喬米微眯著眼睛,拼命眨動睫毛,大雨太大,衝的她睜不開眼,抱著狗踉蹌著回了院子。
她把大狗放在乾爽的地磚上,衝著屋裡喊道“爸媽,你們快出來。”她的聲音很大,不一會喬父喬母臥室的燈亮了,喬母一邊穿衣服一邊往出走,“怎麼了?那是什麼?”
喬米微低頭摸了摸了大狗的頭,“是我和你說過的那隻狗,好像要不行了。”
這會喬父也出來了,順手把院外的燈開啟,一瞬間前院燈火通明,那隻大狗也整個顯露出來,因為連續被雨水沖刷了不知道多少天,全身毛髮髒兮兮的貼在身上,兩隻耳朵此時無力的耷拉著,雙眼中佈滿了紅絲,四肢瘦的能看見骨棒,肋條骨也清晰可見,唯