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《穿成一代奸臣他寡母》最快更新 [aishu55.cc]
晌午這頓飯,齊禾準備的非常充實。
她先是蒸上了米飯,確保一人能吃到一碗,又揉了面,打算一會鐵鍋燉的時候放在上面,到時候這麵餅會特別入味。
顧默書把木盆中豬肉和雞肉清洗乾淨後端回了廚房,這些活不用齊禾說他自己便會去做。
齊禾麻利的把肉分成了兩份,一份做紅燒肉一份鐵鍋燉。
老母雞也是如此,一份和肉一起鐵鍋燉,剩下的半隻用來熬湯。
顧一硯的身子還是弱需要補一補,齊禾這雞湯是專門給他熬的,剩下的便是配菜了。
家裡還有臘肉,用來炒菜最是方便不過,打算好做什麼後齊禾便上了手。
李嫣和顧默書也沒有幹杵著,一人看著一個灶火,等火旺起來,便叫齊禾。
這一頓飯做了快一個時辰,正晌午的時候剛做好,工匠們自不會去主家的屋內吃飯,齊禾便收拾了廚房內的矮桌,留給他們用。
齊禾把蒸好的米飯盛出來,又拿出一碟盤子,將紅燒肉,臘肉炒菜心,鐵鍋燉等全都裝成了兩份,其中一份留在了廚房裡。
雞湯熬得少,別說一起吃了,就是一家三口都不頂事,齊禾舀出來一碗備用,又在鐵鍋中燒開了水弄了一份蛋花湯,最後將那一碗雞湯倒入,算是有了個雞湯味,對於上工半天的工匠們來說有吃的就好,大家自然不會說些什麼。
“王師傅,讓大家歇歇吧,飯菜好了,放廚房裡了。”齊禾吆喝道。
在院子中幹活的工匠們早就聞到了味道,一聽可以吃飯了,忙放下手中的活。
齊禾也沒有在廚房待著,見工匠們歇了便跟著進了屋。
工匠們見主家進了屋,這才洗了手去了廚房。
“真香啊,那會子我就聞著味了。”一個壯漢子搓了搓手坐了下來。
“竟然三個肉菜,還有湯。”
“快,給我筷子讓我嘗一口,老遠就聞著味了,這紅燒肉的香氣真讓人心癢癢。”
王師傅到沒有如此急迫,見大家都坐下了,自己才走了過來,看見桌上擺放的吃食也是一驚。
像他們這種工匠一般主家是不管飯的,大多時候都是自己帶著乾糧,不過有時候碰上好日子主家也會管飯,但是像今天這一頓這種排場的他也是第一次見。
“你們別說,這菜做的有滋有味,就這紅燒肉我就覺得比鎮上那酒樓做得好。”
“真糯真香啊!”
“這次來對了,本來想著過年不接活了,錢也不多還費事,你看看,就這吃食真不錯,要是以後每天管飯就好了。”四個工匠中最小的那人說道。
王師傅用筷子拍了那人的腦袋一下,嚴肅道:“張嘴就來。”
工匠們笑呵呵的不再言語,手底下的動作倒是更快了,沒一會兒的功夫紅燒肉那盤子就空了。
屋內桌上也是同樣的景象,紅燒肉被掃蕩一空。
齊禾單給顧一硯成了一碗純雞湯,剩下的幾人都是吃的蛋花湯。
李義意猶未盡的吃完碗裡最後一塊紅燒肉,突然想到了什麼,便說:“嫂子啊,你這紅燒肉做的真不錯,可還有其他的拿手菜?”
齊禾微愣,在沒有穿過來的時候,她一直跟著祖母學習刺繡,廚藝倒是說不上精通,自己一人獨居時倒是也不怎麼點外賣,一些家常菜還是拿得出手的。
“還有幾樣,下次你們來再給你們露一手。”齊禾笑著說,畢竟有人認可她的廚藝她是開心的。
李義放下碗筷,解釋道:“嫂子,看來你是不知道,咱們鎮上鴻雁酒樓招廚子呢。”
齊禾疑惑的看向他,雖說她會做幾個菜但是也不可能去做廚子,再說人家酒樓也不一定要一個小娘子。
“我聽說,鴻雁酒樓的廚子被挖走了,連帶著好幾個菜方,嫂子要是有拿手的食譜可以過去看看,沒準可以換些銀兩。”
齊禾聽得有些心動,若真是如此,那她可以更快的開這個鋪子,也可以多多收購繡娘們的繡品,連顧一硯的藥費和顧默書的束脩都不成問題了。
齊禾腦海中想了幾個菜譜,打算有空去酒樓看一看,若是行倒是可以賣了。
“有空我去看看,就是我這食譜沒準人家還瞧不上呢。”
“嫂子可別這麼說,你這紅燒肉做的就比他們家好,也可以用這個紅燒肉去酒樓露一手。”李義是真心想讓齊禾去的,畢竟鴻雁酒樓可