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正月裡，真正讓王況高興的事情是大棚裡種的菜竟然可以收穫了，因為王況就惦記著吃綠葉菜，所以大棚裡只種了菠菜和土白菜兩種，一是品種少好照料，二是這兩種都很容易種，大家都熟悉，還有最重要的一點，那就是種菜的人裡，除了王況自己的人和程處默的人外，還有李老二的人，所以那些個瓜果類需要授粉的菜蔬，王況一個也沒種。 要不是之前失敗過一次，早在臘月，就可以收穫一次了，那次失敗，是因為照料的人沒有經驗，連續幾天，棚內都是密不透風的，導致了菜苗得病，但畢竟都是種植好手，失敗一次，竟然被他們找到了原因，第二次種就成功了。 為了探探市場的風向，王況在富來客棧裡賣了兩天的菠菜，每天只賣十份，但效果並不是太理想，因為建安畢竟處在南方，冬天雖然冷，許多菜種不了，但是菘菜卻是能種的，而且土白菜只要照料好了，晚上用稻草蓋上免得被霜打到，也是能成活的，所以食客們雖然對每份一吊錢的菠菜充滿了好奇心，但真正會點的人實在是太少。 不過王況倒是沒有氣餒，這大棚在建安或許吃不開，但到長安，到了東都洛陽，那肯定就是不一樣了，只是王況有點氣憤李老二的耍無賴，非要派了人跟來，把自己的技術學了去，不過好在王況當初也留了一手，這時候可沒人知道什麼瓜果需要授粉的，李老二派來的人是學會了大棚，但是想種瓜果？沒門。 授粉技術王況也不想這麼早就傳播出去，至少，要在頭幾年，自己先撈一把再說。而且，如果大棚面積夠大，每個大棚裡放一窩蜜蜂，就解決了，誰能想到其中的關鍵呢？若是有人問起大可以說是讓蜜蜂採蜜就是。 李老二派來的人跟了回長安的羽林軍士回去了，隨著回去的還有王況送給長孫皇后的桂花和金桔。因為有上次秦瓊當著李老二的面試吃王況送的菜的提醒，王況這次送的緊桔和桂花除了將璃罐封的嚴嚴實實並印上火漆外，還放在了將軍櫃中，將軍櫃上兩把鎖，一把羽林軍的百人隊隊長保管，一把則由林家人保管，到了地頭移交後，當面驗過後再開啟。 不管王況怎麼說，羽林軍士還是堅持要運新鮮的菠菜回長安去，沒辦法，王況只好給運送的馬車外面裹上厚厚的棉氈布，再用了十幾個花盆，連土帶根的移了十幾顆菠菜進去，又反覆交代路上要注意的事項，至於說一個多月兩個月後，到了長安，還能不能保證成活，那就不是王況的問題了，李老二又不是不講道理的人，應該能明白這麼遠的路途，想運青菜無疑是痴人說夢。 羽林軍士在回去的時候，還帶了王況口述，王冼執筆寫的一道菜，說是給長孫皇后常吃，有好處。 說是菜，其實不如說是點心，就是王況小時候得哮喘時常吃的，花生豬肺湯，當然王況寫的是花生豚肺湯，這個並不難做，只要把豬肺洗淨了，放在一盆冷水中，氣管搭在盆外，將盆放到火上慢慢加熱，肺裡的髒物就會慢慢的從氣管中流出，等到豬肺煮熟了，也就基本乾淨了。 接下來就是花生了，將花生用開水燙過，去掉外面的紅衣，只要裡面的白仁，再將花生仁和切成片的豬肺一起煮，加一點鹽和一點酒就行，其餘的什麼也不加。 以前王況不敢提出這道菜的時候，那是貴族們基本都不吃豚肉的，後來王況在長安呆了幾個月，隨著建林酒樓推出的菜式越來越多，而且程處默也經常帶了豚腳回去給他老爹啃，慢慢的就開始有官員吃起了豚肉，但這時候，王況也忘了當初要給長孫皇后做花生豬肺湯的想法，回到了建安，又見到了熟悉的場景，這才想了起來，羽林軍要回長安，正好給他們帶了去，要是李老二惱怒說自己竟然給長孫皇后開出這樣的菜來，那也是遠在天邊，自己不會受到多大的責罰。 要說修路的民工們也是積極，正月初三，就有人陸續上路開工了，這要和後世比起來，此時候的人確實是淳樸太多，要是後世，按照按天給工錢的話，怕是很多人都會磨洋工，把工期拖長了來做。可現在這些民工怎麼說的？他們說，是要搶在春耕前，多修些路，把春耕時節耽誤的給提前補上，不然到了春耕就沒多少人可以來幹活了。 中間王況也去看過幾次，路修得還是比較快的，基本上每個亭能動的勞動力都上陣了，都能做到每天修一里路的進度，從建安到唐興，這沿路上有十幾個亭，這樣一天就可以修十幾里路，從去年開工到現在，幹了近兩個月，除了一些特別難的路段外，基本上每個亭都完成了一半的進度。 今年對黃良和林明來說，簡直就可以坐著不用管什麼事情，甚至於說，即使今年發生大災，他們也不用發愁，因為年末回來的那些在外地開建安小食的人，都上交了比去年多了不止一倍的稅收來，光這些就已經抵上了去年一年整個建安所得的賦稅。這樣連帶著建州今年的稅收也不
