香港商戰風雲錄(上)

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詞的譯名。上任後的馬應彪馬不停蹄去找鋪位（鋪面），租入後，請工人　裝修花去2萬元，剩下的5千元只能買少量的百貨。馬應彪的做法是，品種　一定要多，數量可少，等收回現金馬上去進貨。這種無奈之下的做法，成　為先施今後的經營方針，除了非常時期，先施很少壓庫。

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1900年1月，先施百貨公司在皇后大道中172號開張營業，這是香港第　一家華資百貨公司。先施一露面，就以嶄新的面貌出現在市民面前——破　天荒地僱用了女店員。 男女店員共25名，這是馬應彪效仿澳洲英人商店的先進做法。但連卡　佛的老闆不是不知道女店員的獨特效應，因為香港的華人店鋪皆無女店員，　連卡佛老闆擔心產生“惡果”，不敢造次。 那天，前來看稀奇的市民絡繹不絕。先施的女店員皆長得十分標緻，　服飾一致，均臉含微笑。那時，婦女只能從事傭人、寨姐之類的低等職業；　在渴望謀生的婦女眼裡，能進先施這樣的高階店做事，高不可攀。馬應彪　很順利就招到了較高素質的職業婦女，經過短期職業訓練，正式上崗服務。　這一招果然奏效，先施之名很快就傳遍了小小的港島。 圍觀的人愈來愈多，致使無法做生意。在這種情況下，馬應彪請華民　政務司派警察來維持秩序。雖是冬天，警察卻被圍觀者擠得滿頭大汗。華　民政務司只好通知馬應彪，暫時把女店員撤下。 連卡佛老闆發現香港的華人很容易接受新事物，從第二天起，陸陸續　續在各分店推行女店員站臺制。先施的女店員，也是這個時候恢復站臺的。 馬應彪還有幾項改革舉措：實行週日輪體制，實行價格不二，等等。　雖然先施的名氣鬧得很大，月底盤點，帳面虧了卒。究其原因，是華人顧　客不適應明碼標價。他們認為，還下來的價格才合算，先施的一口價，使　顧客轉到其他的華人店去。另外，週日休息制，要多開1/7的工薪。 部分股東主張議價，並要求取消週日休息制，說別的華商的店夥計，　都是逢年過節才有休息的。馬應彪堅持這兩點，部分股東便要求退股。馬　應彪說：“你們再等兩個月，沒有轉機再退不遲。” 只一個月，先施就扭虧為盈。儘管盈利很小，但證明馬應彪的主張是　可行的。 先施的營業額開始穩步上升。到8月份，強烈的颱風將先施的二三樓摧　毀，襁褓之中的先施陷入夭折的困境。先施另租鋪位營業。鑑於政府新頒　布的建築條例，建築高度受到限制，加之資金短缺，股東意見下合，先施　的建樓工程拖到1904年才完工。 先施重新在原址開業，生意日漸興旺。但由於風災造成的虛空太大，　想徹底轉機，尚需一段時間。 先施多災多難，致使好些年無人覬覦百貨業。 1907年春季的一日，澳洲華裔郭泉來拜訪馬應彪。他們是同鄉，又先　後到澳洲淘金，兩人相見，自然十分親熱。在茶鋪裡，馬應彪談到先施的　現狀與挫折。郭泉說他想到香港做點小生意，若不成，就回澳門去。 其後幾天，郭泉經常到先施的鋪面購買小玩意，跟店員聊天，目光還　不斷地在鋪面徜徉。 馬應彪想：莫非郭家想做百貨生意？ 永安郭家 郭氏家族是中山縣竹秀園堡人，世代務農，屬小康之家。 祖公郭沛勳有六子，他們依序是：郭炳輝、郭樂、郭泉、郭葵、郭浩、　郭順。據郭氏宗譜載，郭沛勳目光遠大，常訓導兒於好男兒志在四方的理

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念。1883年，長子郭炳輝在父親的激勵下，去澳洲悉尼闖天下。 1890年，中山遭受水災，郭家田地損失慘重。18歲的二子郭樂向父親　借得盤纏，輾轉香港，乘上一艘三桅船。經過30多夭的顛簸航行，抵達澳　洲墨爾本。 墨爾本華人較少，郭樂陷入孤立無援的困境，他做了幾天散工，就去　悉尼投奔大哥。 郭炳輝在一家同鄉辦的農場做工，他為人老實，沒有心計，來澳洲謀　主已有7載，沒有像別的華僑那樣發達起來。 郭炳輝叫弟弟郭樂踉他一起做工。據郭樂回憶，他與大哥每日3時左右　起床，一直幹到天黑，天天如此，從未休息過一天。勞動強度比在中山老　家要大得多，人簡直不如牲畜。 郭樂愈幹愈下如意，牢騷滿腹，說這個同鄉，其實還不如洋人，若我　們在洋人的農場，賺的比這還多。郭炳輝卻很滿足，