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府釉一直不被社會所認識，我又碰見了很多比這個還好的，還便宜的。就是我當時當了一個大頭。我當大頭的好處是什麼呢？就是我有一些感悟。我的感悟就是，自己能夠解嘲。就是收藏中錢不是最重要的，重要的是知識，價格波動是正常的。社會的好惡都有是有輪迴的，一時這個價位高，一時那個價位高。我們所有的收藏品，沒有一種收藏器永遠呈上升態勢，都是有波動的。那麼我趕上一個高峰，我佔領了一個制高點，跟著人家走了下坡，我就在上面看著吧！但是下一個高峰的時候對我可能就會有好處。
【永樂甜白釉】
明初永樂時候，特別愛燒白瓷，而且白瓷的成就非常地高，被後世稱為〃甜白釉〃。但這名稱出現得非常晚，並不是永樂當朝就出現了。永樂當朝生產出來的白釉不叫〃甜白釉〃。叫〃甜白釉〃的時候跟另外一個東西有關。我們今天大家家裡廚房裡都有白糖，白糖什麼時候出現的？十六世紀。在那之前都是黑糖或者說紅糖。白糖的出現使人們對永樂白瓷有了一個新的認識。就是說這個白度是有一種內心的感受。從那以後才開始叫〃甜白釉〃。
永樂甜白釉是白瓷有史以來最高峰，世界各大博物館裡都有收藏。它是一種很細膩的白，能從這種甜白釉的命名中感受出來的一種白度。後來歷朝歷代都在燒白瓷，但都趕不上永樂甜白。
【朗唫閣】
入清以後，康熙大量地開始燒白瓷。這時候的白瓷不是單一的白瓷，都開始帶有刻工。康熙的白瓷多少有一點閃青，不是很白。白瓷到了雍正以後，白度非常高，幾乎是純白色。雍正本人就非常喜歡白瓷。
很多年前，我有一個朋友給我拿過一個白釉的僧帽壺。進來就跟我說：〃這底下還刻著字呢。〃我說：〃刻著什麼字呢？〃他說：〃朗唫閣。〃我翻過來看了看，我說：〃這個字念金嗎？〃他說：〃我反正不認識的東西念一半。〃一口字邊一個金，我說：〃這個字念唫（音銀）。跟吟詩作賦的吟是通假字，朗唫閣。〃他說：〃這朗唫閣哪兒來的不知道。這壺看著胖胖的，不怎麼好看，也沒有紋飾，白的。〃我就告訴他〃這個東西非常重要。朗唫閣是雍正在繼位之前自己的私邸，雍親王的私邸，就是他們家，可見這東西的重要性。〃
收藏的時候，你一定要知識要全面。所以，人在收藏的時候要勤快，不明白的就查書。書上有沒有，一定有。要不然我也不知道，我也是從書上查來的。我不比他聰明，我只是比他勤快而已。所以，學習上就非常忌諱犯懶。我們在學習的時候，很多時候就是犯懶。比如，懶得去查資料，有時候你碰到一個問題，你查資料可能要杳半天，你一懶就滑過去了，可恰恰是這個知識在某一天、某一刻會起作用，會讓你受益，可你浪費了這個機會。
乾隆以後呢，白瓷就變得非常地嫻熟。它因為嫻熟，它就不追求了。我做起來很容易，非常白，很漂亮。那麼，乾隆過後，白瓷就不太作為藝術品種了。
【宣德紅釉】
下面講紅釉。元代就有紅釉燒造，跟釉裡紅同時，但它的存世量非常少。明初，我講過朱元璋個人的愛好紅釉，影響到永宣，紅釉就開始成熟起來。宣德紅釉在史書上記載非常有意思，它說；〃如初凝之牛血。〃就像剛剛凝固住的牛的鮮血，就是顏色非常重。它是一種沉著的紅色，而不是漂浮的紅色。
我曾經碰見過一個學生。他拿過一個紅釉碗給我看。我說：〃這東西是對的。〃他說“他找別人看了，別人都說不對，拿不定主意買不買。”我說：〃這東西肯定是對的。〃他說：〃你怎麼能有這個把握呢？〃我說：〃書上寫了，宣德紅釉〃色紅如日，用白鎖口〃。什麼意思呢？就說宣德的紅釉的顏色非常紅，但是口沿上有一圈白。你注意過沒有？這個碗的口沿是白的。〃他說：〃哦！是這麼一個道理。〃過後他又去找人看，他又找人去探討，抱著這隻紅碗到處去詢問。回來我就跟他說：〃收藏最忌諱的就是你這種左右搖擺。你看不懂的時候，應該相信一個你可以相信的人。如果你連這點把握都沒有的話，抱著這個碗問一百個人就有一百個意見，你就要放棄此事。所以，你一定要拿個準主意，即便錯了也獲得一次經驗。〃
宣德以後，紅釉就停止了生產了。我們非常優良的瓷器品種大部分都停止在這個時期，只有在明代的少數幾個時期偶爾一露。紅釉燒造成本高，又不容易控制，一旦技術失傳就沒有人去再去復燒。
【郎窯紅】
紅釉停燒二百多年後，清代才開始加以恢復。康熙時代的紅釉非常有名，最有
