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分，專業術語叫〃流〃，流水嘛。唐代由於受工藝限制，壺嘴都特別短，所以叫〃短流〃。到了五代以後，壺嘴就加長了，叫〃長流〃。這條規律不可逾越。唐代一把長流的壺都沒有，都是短流，因為受工藝限制，燒不成。我估計他們也試著燒過長流的壺，可能一見火，那壺嘴就彎了，就塌下來了，所以唐壺都是短流的。
我當時很喜歡短流執壺，因為見慣了長嘴的壺，所以對這種短嘴的壺特別感興趣。但當時就是找不到，最後碰上了五代長流的壺。賣壺的人就說：〃哎呀，馬先生，不要按圖索驥啦，碰見什麼是什麼，隨緣吧。〃我想也對，從收藏的角度講，很多時候就是相信這個緣，相遇為緣嘛。你追求的東西有時候是個夢，你追求不到；你永遠懷著夢想去追求是不行的，收藏就是要相遇為緣，碰到喜歡的東西就不應該錯過。我就買了這把壺，至今還在我手裡，有蓋，非常漂亮。今天想起來，價錢也非常便宜。珍惜機會是收藏中很重要的一點，一旦你碰到東西了，跟你追求的有點兒差距，但你喜歡，這時就應該珍惜這個機遇。
要知道，早期的壺不是茶壺，都是酒壺。我看過一些展覽，他們把一些唐代的酒壺拿出來作為茶具展覽，這是不對的。當時喝茶不用這種壺，我們今天喝茶的方式是明代以後才確立的，宋元以前的喝茶方式跟今天完全不一樣，將來講茶具的時候會講到這些。
【北白…邢窯】
邢窯在今天河北省管轄區域內，唐代為邢州所管轄，囊括了十一個縣。唐代李肇《國史補》中記載：〃內丘白瓷甌，端溪紫石硯，天下無貴賤通用之。〃邢窯的白瓷和廣東肇慶的端硯，非常有名，無論有錢還是沒錢的人，都在使，可見當時的產量非常大。
邢窯有一種底下寫〃盈〃字款的，我一開始喜歡陶瓷的時候，特別注意到這一點。〃盈〃是什麼意思呢？是唐代的大盈庫。電視劇《大明宮詞》看過吧？唐代大明宮的遺址裡出過殘片，上面就寫著〃盈〃，可見當時皇宮都在使用。〃盈〃字款邢窯白瓷是皇家御用瓷器，《舊唐書》中有記載：〃（唐天寶年間）每歲進錢百億，寶貨稱是。雲非正額租庸，便入百寶大盈庫，以供人主宴私賞賜之用。〃開元天寶年間，號稱〃開天盛世〃，國庫都比較充盈。大盈庫，嚴格說來不是國庫，是皇上的私庫，每年這裡進來很多錢以及各種寶物。當時這種〃盈〃字款的瓷器，也就入了大盈庫。這些東西供皇上賞賜、送人。邢窯中還有翰林院專用的〃翰林〃款白瓷，都是邢窯中非常重要的品種。
這麼重要的瓷器，就讓我碰上了。20世紀80年代去香港的時候，有個人拿出一個白碗，我一看，底下寫著〃盈〃字。我那時記性比現在好，那個〃盈〃字怎麼寫，我記得清清楚楚。現在歲數大了，記性不如年輕時清楚。我看完以後非常激動。但那個人不知道，問：〃這盈字啥意思？〃我當然裝作不知，說：〃我也不知道啥意思，愛寫什麼寫什麼唄！〃
我當時心裡怦怦直跳，特別想買這個東西。然後他就說：〃也沒準是個人名，這有什麼用？一個素白碗多少錢，寫上字的理應貴一點兒。〃我就說：〃貴一點兒行，貴多了不行。〃那個人不知道大盈庫這件事，《中國陶瓷史》上專門講過關於這個〃盈〃字款的事。可這人不讀陶瓷史，可能也讀了很多書，都是畫冊，一高興翻翻就過去了。你要真正瞭解陶瓷，就要了解陶瓷的歷史，我覺得這就是讀書的好處。我裝作不知，三磨蹭兩磨蹭，最後把這個碗便宜地買了，一路唱歌回到北京。
收藏從某種意義上講，就是要有備無患，書要多讀。多讀一點兒書，你就可能多獲得一點兒好處。過去說〃有備無患〃，收藏是〃有備無漏〃，你有這個準備，漏兒就跑不了。收藏的人都喜歡撿漏兒，但當你真碰到漏兒的時候，你的知識會告訴你是不是能夠馬上決斷。
【長沙窯、魯山花瓷】
邢窯、越窯這兩種瓷器，是統領中國唐代瓷器的兩支大軍。在這兩支大軍之外，還有很多小部隊，比如長沙窯，也叫銅官窯，窯址就在今天的湖南長沙附近。
長沙窯很重要，它開創中國瓷器釉下彩裝飾、文字裝飾之先河。長沙窯有很多文字裝飾，在瓷器上寫了很多世俗俚語，比如〃仁義禮智信〃。還有我們在《全唐詩》上都查不到的唐詩，因為長沙窯是唐代的窯口，所以它上面寫的詩都可以稱之為唐詩。比如：〃上有千年鳥，下有百歲人。丈夫具紙筆，一世不求人。〃這聽著像詩，也像順口溜，很通俗，表明了當時人生活的狀態。
唐代的另一種裝飾非常強烈的瓷器，叫魯
