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羊就是手無寸鐵沒有還擊能力的羔羊。
我看了另一隻倒地的黃羊。子彈是打中了胸膛卻是從脊骨出射出。留下了拳頭大小的洞。是子彈在身體裡面翻滾著帶出血洞。我把兩隻黃楊收拾到一起,下面還橫躺著幾隻死去的的黃羊。我數了數一共是七隻黃羊。我打中了三隻,大劉這個傢伙打中了四隻。還是這個傢伙厲害的啊。因為是有兩隻黃羊是慌亂中跑向我的。我要容易多了。
潘子和兔子已經跑了過來,也被我們兩個給震驚了。我們就走在前面不一會,就開槍了。還一下子打中了這麼多的黃羊。潘子都不知道該說什麼了。這個傢伙現在因該滿腦子全是羊肉了,現在就想著這麼吃了的。“燉羊肉。烤全羊”這就是這個傢伙的心思。
我們四個人把打中的黃羊收拾到一起,七隻羊就是一小堆看來我們要走回去了。七隻羊要兩匹馬給馱回去我們只能在後面走著了。大家那都很興奮。第一次就打到這麼些獵物的。也是很不錯的了。潘子更是挎著槍,讓他鬱悶的是今天今天他是一槍也沒有打。現在草原上乾淨的很,就是一隻兔子也沒有。我們今天很幸運。早上九點從蒙古包裡出來,現在才不到兩個小時,就收穫了七隻黃羊。蒙古大哥還不高興壞了的,要知道我們打到了這些黃羊他就不用在宰殺自養的牛羊了。
潘子這個傢伙恨不得都要對著天空掃射一梭子。有槍沒有獵物是最叫喜歡打獵的人憋屈的啊。那種落寞。那種孤寂。無法言表。中午吃飯的時候就回到了蒙古包。還沒有到帳篷門口。那個巨大的藏狗就已經嚎叫起來了。昨天我們來了後,牧民大哥就用粗大的鐵鏈子講他家裡羊的狗給拴了起來,但是那隻狗掙動鐵鏈的聲音也叫我們心跳。比前段時間我們在老林子裡面遭遇熊瞎子還要可怕。我都害怕那隻藏狗掙開將我們給撕碎。藏狗的巨大的叫聲把牧民大哥給叫了出來。大哥拿著一根粗大的木棍朝著大狗比劃了一下。藏狗倒是很聽話,乖乖的回到了木棚裡面去了。牧民大哥看到我們幾個人回來。看到兩隻馬匹身上馱著黃羊。也不知道說些什麼的。嘴裡不停的說著。看樣子就知道是敬佩的表情。
連比劃帶拉的帶著我們走進了帳篷裡面還是嘀咕著。我們語言不通也不知道在說些什麼的。我比劃著做出一個用刀子分割黃羊的動作了。蒙古大哥帶著我們走出了帳篷外面。藏狗又叫了起來的。蒙古大哥熟練的剝皮。一隻黃羊不到十分鐘就給剝乾淨了,就連內臟都應經給收拾乾淨了。藏狗得到那一堆的內臟就在也不搭理我們了。低著頭在哪裡嗚嗚的吞嚥這羊內臟的。
我們幾個人也幫忙剝皮,要不七隻黃羊也夠這個蒙古大哥忙一陣子的。收拾了黃羊,大哥挑出一隻稍大一點的黃羊嘴裡比劃著。還做著翻動動作。我看明白了。烤羊。對就是烤羊。蒙古大哥今天要請我們吃烤全羊,還是現場燒烤的。
豪爽的蒙古大哥
蒙古的烤全羊我們這幾人是第一次人吃的。也沒有見過是怎麼燒烤的。絕對不像我們在山裡燒烤兔子野雞一樣。牧民大哥找來了一個黑色的金屬大叉子,感覺就像一個巨大的叉子。上面油乎乎的。都已經發黑了。應該是經常用來烤著全羊的。上面全是油汙的都已經發黑了。
牧民大哥招呼我們過來幫忙。那個金屬叉子把黃羊給穿了起來。中間的叉子從羊的尾部穿過,中間穿過脊骨。前面到脖子穿出。那兩個就是分別從前後腿穿過。現在的黃羊就像趴在這個巨大的叉子上面。牧民大哥找了一堆木柴。在帳篷外面就點了起來。我知道要一會用熄滅的炭火燒烤全羊。篝火很快就點了起來。我們四個人站在哪裡,也不知道該做些什麼的。語言也不通就傻乎乎的站著看著。
烤羊現在的身上已經劃了很多的花刀了。這樣烤的時候就可以熟的快一點的。手裡還拿著一個刷子。在一個小碗裡面還不斷的蘸著油。我看不出是什麼油。看色澤因該是食用油的。奇怪的是,牧民大哥一點也沒有醃製一下。幾年前我在懷柔的一個山吧裡面吃了一次烤全羊。那個還是醃製了一下的。但是現在我們眼前的黃羊就是從剝皮到穿制一點沒有任何調料,一切都是那麼自然的。除了羊身上刷了一層的食用油。其餘的什麼也沒有的。
中午回來到現在還沒有吃飯呢。大家都是一回來就剝皮割肉的。現在就等著這這隻烤羊呢。篝火燃燒了起來。現在還用不了的。待快要熄滅的時候,用餘下的炭火的溫度才來燒烤的。還要等一會的才能開始的。屋子裡面已經點上了煤油燈。整個帳篷裡面依然是那麼昏暗。
等了一會篝火燃燒的差不多了,看著因該可以用來燒烤了。蒙古大哥把穿