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《黃帝內經》中所說的“肥人”，其實就是“脂人”，指的就是體形可能不是很大，但是面板緊繃有彈性，肌肉、皮下脂肪堅硬的人。“膏人”就是面板鬆弛，肌肉鬆軟，甚至按之有凹陷，長著啤酒肚，臉蛋兒嘟嚕下垂的胖子。肉人是體形大，但是上下勻稱，面板不緊繃也不鬆弛，也就是皮肉不分離。
一般說來，膏人也就是現在所說的胖子，他們多氣少血，這些人容易生熱，耐寒不耐熱。但是這些人陰血化生不足，往往容易脫髮、失眠。特別是衝任陰血不足的時候，胖女人甚至出現閉經，男人有的也會出現髭鬚稀疏。一般來講，我們透過調理元氣和三焦之氣，化膏肓生陰血，不僅可以治療不孕不育症，而且也為現代的肥胖病治療開拓了一條新的道路。
“肉人”，體形碩大勻稱，毛髮濃密，在美國常常可以見到這樣的人。這種人來尋求減肥，其實是在減重、減肉。控制飲食，調理脾的功能，採用放血療法，對於這些人是有效的。
“脂人”一般說來就是小精豆子形的人，拿破崙、鄧小平似的人物，怎麼吃也不胖，也不長個，但是血清氣滑，有著勃勃生機。
國內外現在視油脂如惡魔，各種食品都標明自己不含脂肪。人體又不是試管，你灌進去什麼就有什麼。你不喂脂肪，他一樣會合成脂肪。與攝入相比，提高人體臟腑的功能才是主要的。
飢 餓（1）
簡化字“飢”源於兩個字，一是“饑”，另外一個是“錚�薄�
“饑”是五穀不熟，收成不好的意思。《墨子·七患》有“五穀不熟謂之饑”的說法。《說文解字》認同這一解釋：“谷不熟為饑。”所謂五穀是中國人播種的五種主要糧食作物，也是國人的主食，指粟（穀子、小米）、稻（大米、粳米、糯米）、麥（小麥，磨成粉就是白麵）、黍（黃黏米、黃粱、北方人吃的黃糕面）、菽（豆類）。作為農耕民族，一旦沒有了糧食，就會陷入深重的災難。《韓非子·外儲說上》中說“齊嘗大飢，道旁餓死者不可數也”。意思是說齊國曾經出現大面積的五穀不熟，顆粒無收的情況，導致無數的人餓死在逃荒的路上。導致飢的原因，有夏天不熱，連綿陰雨，陽光照射不足，五穀無法成熟，當然過於乾旱，莊稼一樣無法灌漿結籽。還有就是戰亂動盪，延遲播種，耽誤農時。水旱蝗災，天災人禍，不一而足。
“飢”的同義詞有“荒”。“荒”是田裡長草，“撂荒”就是放棄耕種，以至於耕田裡面長滿野草。“破天荒”的意思就是某地累年無人考取功名，如同撂荒一般，突然有人考中，就像荒草裡面長出一棵莊稼。“飢”、“荒”兩個字經常連用。農夫辛苦種的莊稼顆粒無收，農田裡長滿了荒草。有道是：“新松恨不高千尺，惡竹應需斬萬竿。”五穀不熟的話，人們只好去吃荒草、野菜。
“飢”的同義詞還有“饉”。“饉”比“飢”更嚴重，別說五穀不熟，連野菜、樹皮都沒有。“飢”的反義詞是“豐”、“稔”、“穰”，都是谷熟、足收的意思。
另外一個“錚�筆淺允巢蛔恪⒉還壞囊饉肌！妒�こ路紜ず餉擰紛ⅲ骸凹⒄擼�蛔閿謔騁病！薄盾髯印と偃琛罰骸凹⒍��常�����！彼檔氖僑說畝親湧樟司拖氤遠�鰨�倫諾ケ「芯鹺�渚拖爰右路�Ｅ�！堵酃笏謔琛罰骸叭飼橐蝗詹輝偈常�蚣ⅰ！彼檔氖僑說囊話闈榭觶�惶觳懷粵蕉俜咕臀賦�招榱恕�
“飢”的同義詞有“餒”，也就是氣力不足的意思。“飢”的反義詞是“飽滿”。《靈樞·百病始生》：“似陽明之積，飽食則痛，飢則安。”意思是說，足陽明胃如果有食積的話，病人吃飽了的時候就會胃痛，而胃排空了就舒服。
“飢”的概念是相對的，一是攝入食物的質、量不足。比如人肚子空了，光喝水灌個水飽，吃瓜果撐得肚兒圓都沒用，一泡尿就沒了。光吃碳水化合物或纖維含量高的大米、玉米、蔬菜等食物也是不耐飢的。只有攝入植物蛋白、植物油脂含量較高的食物，胃的排空時間才相對會延長，食物經過消化吸收以後提供的能量才會充足。所以我老家山西大同有“三十里莜麵，四十里糕”的說法。當然最耐飢的就是肉類，還能解餓除饞。
導致飢的另外的原因就是消化功能過強。飲食屬於陰，胃腸消解功能屬陽。飢的狀態就是胃腸陰不足，陽相對有餘。六腑以通為用，胃腸蠕動、虛實更迭、飢飽交替是常態。病態的情況之一就是胃火旺盛，消解排空能力過亢，出現消谷善飢的症狀。《素問·平人氣象論篇》：“已食如飢者，胃疸。”說的就是胃的消化能力特別強的人，剛吃完飯肚子又
