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馬燈不燈(即草燈)

寶蓋燈洋瓷桌燈蓮花寶蓋燈

三練洋燈四方帶燈六角帶燈

圓火帶扁火帶(以上兩種均點燈用)

骨筷漆筷算盤

水煙筒杆子煙筒洋釘

銅煲(燒茶用)輕鐵鍋子輕鐵盤子

輕鐵調羹明瓦各種瓷器

骨牌麻雀牌棗子

泡圓各種罐頭(牛肉、雜菜、鴨肉、冬筍、批把、沙梨、荔枝、龍眼、菠蘿、牛奶)

對聯洋蠟燭白洋蠟

葡萄乾洋線鉛線

鐵線墨水

以上一百三十一種,商人都叫作“洋貨”,在雜貨店裡出賣。其中打橫畫的二十三種是銷數較多的,沒有打橫畫的各種銷數都少。一百三十一種中有一百十八種是從梅縣及興寧來的,梅縣來的佔最大多數,只有洋襪子、圍巾等織造品大部分是從興寧來的。明瓦、對聯二種完全從贛州來。皮枕、信紙、信封、銅煲、洋油、扇子、水煙筒、毛筆八種,梅縣、贛州兩處都有來。皮枕、信紙、信封、瓷器、扇子、水煙筒,贛州貨不但佔多數,而且比較好。信紙、信封,贛州的是本國紙製的,梅縣的是用洋紙製的。洋油、紙菸則廣東來多,贛州來少。紙菸是梅縣、興寧、贛州三處來。毛筆亦贛州來多,梅縣的只有很少一點。

為雜貨店裡的次要生意的洋貨已如上面所述,下面再說雜貨店裡的主要生意――布匹。

布匹有土布(青、白、花、灰、紅、綠、柳條各種),竹布(藍、白、灰、烏、紅、光、青、印花各種),竹紗(白、灰、烏、藍、柳條、靛各種),綢緞(各種華絲葛、各種紡綢、薯莨綢、香雲紗),呢絨(厚呢、粗呢、鏡面呢),夏布(白、藍、烏、機白、波心各種)。土布是中國人用洋紗製造,從興寧來。竹布、竹紗都叫洋布,從香港走梅縣來。綢緞中華絲葛、紡綢從杭州走贛州、梅縣兩路來,尋烏女人買來織頭帕,這種頭帕每個女人都有。全城布匹生意每年約值十萬元,銷地是城區和三標。

雜貨店裡除布匹、洋貨二個大宗外,還附帶出賣黃煙、糕餅和香紙蠟燭,也有搭賣零油零鹽的。

城內雜貨生意,前清時候每年總計十五萬元上下,現今十二萬元上下。十二萬元的分配是:布匹八萬餘元(土布七萬元,洋布一萬元,呢絨二千元,夏布千餘元),洋貨二萬元(每家多的千一二百元,少的二三百元),此外黃煙一萬元上下,糕餅四百元上下(只有兩家附帶賣糕餅),香紙爆竹五百元上下(附帶賣香紙的二家,賣爆竹的十三家)。

還待舉出幾家雜貨店,好更具體地瞭解他們的情況。

最大的雜貨店,店主陳志成,興寧人,在縣城、吉潭、澄江各開一間店。縣城這一間本錢三千元,自己只有千把元,餘是借來的。三千元每年利息要九百元,除了工錢、伙食等項開銷,每年以賺得利息為止。陳本人又嫖又賭。

第二家要算綸泰興,三個份子合成,本錢二千元。除了開銷,每年賺得三四百元。

第三家算義泰興,三個份子,吊多錢本(即千多元本),每年賺得一二百元。

第四家,羅義成,一人開,千多元本,每年能賺四五百元。很節儉,吃飯就是點子青菜,穿的是土布衣。帶兩個徒弟,家眷在興寧沒有來。他是興寧人,早年來尋烏挑糖籮子,在縣城及四廂敲糖子賣,一個明錢'11敲一塊小糖(現在敲一塊糖子起碼要一塊銅片'12了),或者拿糖子換各種荒貨(頭髮、爛銅、爛鐵、豬牛骨頭、爛棉被)。他就是這樣子起家的。他到尋烏有了三十多年,發了財,開雜貨店也有十大幾年了(十五年以上叫十大幾年)。

這裡還要說到雜貨店的店員制度,看他們階級關係原來是那樣的模糊。

雜貨店的學徒三年出師後,照規矩要幫老闆做一年。他在這一年的開頭,就把他在學徒時期穿的那些破舊衣服不要了,通通換過新的,因為他現在有了些錢用,而且地位也不同了。幫工一年將要過去的時候,能幹的,老闆繼續留他做;不能幹的老闆便辭歇他,老闆對他說:“我的店裡不需要這麼多人做了,明年你要另找生意。”他?到了一個新的店家,他的地位越發高了一些,衣服也穿得越發好了一些,薪俸(不叫工錢)也逐年加多起來。他的社會名稱再也不是“徒弟”了,而是令人尊敬的“先生”。他在幫做的那一年中,老闆給他的薪俸不是取講定數目的形式,也沒有“薪俸”的名目,只是老闆要給他做各色冬夏衣服。再則他如果回家去討老婆呢,那老闆除送他十多塊的盤費外(他

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