30. 師姐就是神仙 (第1/1頁)
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“師姐,救我,快救我!”玄黓扶著牆、掐著喉嚨,踉蹌著奔出。
煙凝這才回過神,轉身攙住玄黓無奈的嘆了口氣,“那菜沒有毒,只是太難吃了,你吃得又急,一下子被那難吃的味道衝暈了頭。扣下喉嚨,吐出來就好了。”
滿頭大汗的玄黓絕望抬頭,難以置信的盯住煙凝,“這……這怎麼可能?”
煙凝沒好氣的翻了玄黓一眼,“你這孩子,話都不等別人說完,就知道嘴饞,被自己害死了都不知道。”
說著煙凝扶著玄黓走到牆角的泔水桶前,用力拍了拍他的後背,“吐!”
玄黓就像被施了魔法一般,哇地一聲吐了起來。
直到把早飯都吐完,煙凝才扶著他走回屋,簌了口、洗了手、清了臉後,指著桌上那盤無比精緻的素菜說道:“這道‘蘭桂騰芳玉滿堂’,
主料是一種川蜀之地獨有的蔬菜‘兒菜’,輔料有折耳根、小青菜、金針菜。
‘蘭桂騰芳’指的並不是蘭花桂花之類,指的是子孫發達。這正契合兒菜的俗名。又因為兒菜菜心白潔如玉,點綴些許金針菜。
雖然用料豐富,菜色精美,但味道很不好把控。首先是兒菜的澀味,只有對其很熟悉的人,才能祛除兒菜獨有的澀味。
至於折耳根,就更不用說了。又名魚腥草,對人雖然有很多益處,本身土腥味卻強烈的叫人難以下嚥。即便是常與折耳根打交道的廚娘子,也遮蓋不了。”
玄黓拿出錦帕,擦拭著嘴角水漬,再看那盤“蘭桂騰芳玉滿堂”,臉色頓時變成慘綠的一片,“那些受害的人家怎麼想的?怎麼會請人做難吃的菜?是故意折磨自己嗎?京城有錢人家玩得都這麼花?口味這麼重嗎?”
煙凝微微一笑,“起初我也存了疑惑。可是有幾個偷偷嘗過那菜的僕人說,那廚娘子做得很好吃。為了試驗,我買齊了這些食材,交給酒樓大廚精細烹飪。結果你也看到了。”
玄黓聽得滿臉問號,“這又能說明什麼?”
煙凝抬頭直視玄黓,目光爍爍閃動,“說明狐妖害人案,是一樁復仇案,不僅如此,作案之人頗有文采、出身蜀地。更重要的是,兇手背景與官身有關。”
玄黓驚訝的嘴巴都合不攏了,他指著那盤菜,難以置信的說道,“師姐,我的掌門大師姐,你是神仙嗎?就這麼一盤菜,你竟能看出那麼多門道?你這施的莫不是什麼仙法吧?”
煙凝抬手重重點了他額頭一下,“瞎說什麼呢!這些都是擺在明面上的關係鏈,你的小腦袋瓜別不捨得用。仔細想想,就都看出來了。”
玄黓瞪圓了眼睛,上下左右盯死了那盤菜,盯得眼淚都快出來了,也沒看出個所以然。
撒嬌般的抓住煙凝的胳膊,“師姐,你就告訴我答案吧,我也能跟你好好學學。”
煙凝無奈的笑了笑,拿起一支筷子點住一塊“白玉片”,沉聲解釋道,“第一,我查過這道菜,所有菜系的大廚都沒有聽過這道菜。
他們都說這樣驚人的搭配,廚師行當裡如有能做好吃的,定會揚出名聲。可是他們卻從未聽過,所以應該是個人獨創的私房菜。
其中的主菜——兒菜與折耳根是蜀