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兩扇門。說話之間就到了到了後院裡張偉提著筐了去餵豬。張爺抓了幾大把青草用刀切碎了。裡面灑點玉米麵什麼的去喂後院裡那幾只嘎嘎叫的正歡的鵝。
兩隻大的。四隻小的。總共六隻。說是小的。倆月的時間就褪去絨毛換上了羽毛了。看那個頭比那兩三年的老鵝還要大張偉估計這一隻鵝也要有近十斤的重量。而且是還只能多不能少。
養鵝。也許真的是個不錯的注意。等會和張爺說說看。張偉看著乾淨的豬圖。就知道張爺今天一定收拾過了。這夏天的豬圈三天不收拾就餿味能漂滿半個莊了。張爺家的豬困幾乎是兩天一收拾。雖然也有點味兒。好歹也不算大。再說了。這是後院。除了家畜也沒人住這裡。
看見張偉提著筐了。還距離老遠的倆豬就鬧到味了。哼唧的從圈裡爬了起來。困著那水泥槽了直轉悠。
這個豬因是用磚頭水泥砌成的。上面用幾塊石棉瓦搭一半。留下一半當通風用。沒搭石棉瓦的一半是一漫坡的水泥地。平時豬的吃喝拉撒都在這一塊。石棉瓦棚下是泥土地。平時豬就睡在那裡面別看豬熱天喜歡往泥水裡鑽。其實它也技喜歡乾淨的。拉灑什麼的從來不在自己睡覺的地方。都是排洩在放水泥槽了的另一邊。另一邊是個通往外面的小豁口。用水一衝。髒汙就流了出來。然後用車了拉到外面堆起來發酵就可以了。所以。收拾起來也方便。
怪不得張爺說這豬不到了一百斤以上看不出來長這倆頭豬自從超過了一百斤的重量後。簡直一天一個樣。估計。不用到中秋。都能吃上豬肉了。看著走起路來顫顫的豬後臀。想想那肥厚的五花肉。張偉只看這兩頭豬。還沒吃豬肉都禁不住流口水了。
人怕出名豬怕壯。這一點都不假啊。這倆豬才一開始長。就被張偉給惦記上了。在山村裡吃上幾回農家戶養的豬殺的肉。在和超市裡賣的那些用飼淵催生的豬肉比起來。那豬肉簡直就不是豬肉。而是在吃白水煮豆腐了。
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飼制催生的豬肉香也不香。油也不油的還沒嚼頭。稍微多炮一會就成了漿糊糊而農家戶養的豬吃起來香香的。油油的。不但吃起來有嚼頭。而且燉起來不但不會爛。而且味道還更好喜歡吃肉的張偉自然對這兩頭豬有點小盼頭朵了好青草喂好了鵝的張爺看著張偉對著兩頭豬傻笑。自然知道張偉心中的那點小九九不過。自從張偉後院種起了西瓜。張爺還真的很少親自問過這兩頭豬。一天兩頓草。幾乎全部都是張偉去操辦。張爺也只需要隔天清掃一下豬困的衛生就行了。如果不是今天張偉睡覺睡的沉。估計這豬草張偉老早就拔好了。
留著吃就留著吃吧。看到張偉的模樣。又想起了張偉當時吃豬肉時的那句話：“爺。咱後院的那兩頭豬咱也不賣了。全部髒起來留著吃吧。這自家喂的豬。肉好吃著呢”這小了也不想想。到了中秋這一頭豬最少也要三四百斤重。殺個二三百斤豬肉走沒問題這麼多豬肉要吃多長時間能吃完啊。而且還是要殺兩頭這麼大的豬“小了。不用想了。這豬還小著呢。按照這長頭。在過一個月也許能夠上刀。”
張爺拍了拍張偉的肩膀。也不知道這小了怎麼這麼饞。上輩了沒吃過肉怎麼地。只要一提肉。這小了就來勁。
“嘿嘿。爺。你說這兩頭豬到時候咱們一頭一頭的殺好不兩頭一塊殺咱們也吃不完不是。”
“你小了也知道兩頭一起殺了吃不完啊。既然咱們不準備賣了。當然要分開殺了。過上一個月。我估計這頭大點的怎麼也要長到二百多斤到三百的樣了。殺了這頭大的。到時候再買頭小豬娃放裡面養著。保證你小了有吃不完的豬肉反正你那後院冬天了建造大棚也不會卻少青草”張偉收拾了下筐了二人提著東西邊說邊往前院走去“今天打雷把咱們村上的變壓器給打壞了。這兩天停電。估計安遼上兩天新的變壓器才能換回來。這還是咱們村長有面了。我竹村長說。其他的村估計沒個十天半月的換不回來新的變壓器。今天這雷打的跟撞了邪似的。一個一個的接著不停。村裡老人說這是咱們山裡出精怪了。老天爺派雷神來收拾它們呢你小了在田裡不回來。差點把爺給急死。要不是阿阿那丫頭怕打雷。也早就找你去了。你小了以後下大雨在不知道往家跑。看我不打斷你的狗腿。張偉剛才還納悶這屋裡的燈是才換的新燈泡。怎麼能這麼快就壞了呢。原來是這麼回事。不過。這雷電百年罕見的集中在這方圓百里之內擊壞幾個變壓器也屬於正常的放心了爺。嘿嘿。你看我現在不是沒事嗎。再說了。我不是擔心咱那田裡的白嗎？”
“你說魚我又想起了件事。今天你懷德大爺給你照看魚
