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國字臉的猥瑣男，名叫金秋德，也會點記賬之類。他被單獨叫出來，跟著武先生的夜校加強學習，算是成為了腦力勞動者的一員，職責無非是整個勞動隊的文書，負責記工之類的事情。
劉白羽把匠人單獨抽出來組成一個隊。宣佈可以免於重體力勞動，而且做技術活還有加餐，頓時讓其他沒技術的契約奴羨慕的咂舌不已，其他九十多個成員，全部分成五個勞工隊，由五個契約奴頭領當隊長。在編組的時候，他根據審查的記錄，把呂家莊和各地流民全都刻意打亂了混編，還是搞那套互相制約的那套――反正讓你們不能團結起來。
五個契約奴頭領他們如今都成了隊長，伙食待遇高出了同伴一大截，頓時忘記了自己半契約奴半奴隸的身份，一個個還覺得自己有了身份，是管事的了，不等劉白羽吩咐，就跪下來自己討要笞棍。準備賣力的督促昔日的同伴們了。
嚴格的等級關係，上下級之間的絕對權力和透過權力得到的利益，這些東西在人類群體裡是極其有誘惑力的，如果再加上明顯高出一截的待遇，在現代社會待過的劉白羽諳這一點。所以他在物質上刻意的去深化這些東西，五個隊長每人都發了一頂難看的藤編安全帽――這是符合夏天炎熱天氣的成功試製品，多餘的這幾個本來命運是扔到庫房裡發黴的，本劉白羽靈機一動之下卻把這些帽子都要了回來，把契約奴和首領的地位用有帽子和無帽子這樣的明顯標誌物區分出來。
甚至劉白羽為了給五個契約奴頭領撐腰，宣佈五個契約奴頭領的待遇等於自己的粗使奴才，明顯高出了一般契約奴一頭，算是把他們徹底分化了。
而且為了恩威並濟，劉白羽宣佈最近幾天契約奴乾重活辛苦了，今天又表示了自己的忠心，所以晚上加一頓飯，把這些重體力勞動者們感激的跪下高呼老爺慈悲，而因為不老實被扣掉了飯菜分量的，也是覺得自己活該，沒有一個怨恨的。
廚子丁老四一家都是有名的快手，不一會兒用驢車給這些重體力勞動者們送來了飯。現在，劉白羽透過給每個人掛了專門有數字編號的木牌，外加五個契約奴頭領的棍棒教會了他們排隊。排隊是一種基本的社會秩序，是每個人大體都能公平的獲取資源的一種表現，中國人之所以不喜歡排隊，似乎無關於個人素質。或許很大程度上和長期的社會資源匱乏有關，誰遵守秩序誰就會吃虧，所以久而久之大家都不喜歡排隊了，有機會就會猛衝，把其他人擠到後面去。劉白羽覺得這話多少有些道理。
就如同現在的分飯一樣，儘管每隊都有隊長在維持秩序，而且也是按照脖子上有數字編號的木牌打飯而不是先後順序，但是整個隊伍還是有點亂糟糟的，每個人都希望自己能擠到前面去。只是迫於劉白羽賞罰分明的威攝力，隊伍的秩序才勉強的儲存著。
劉白羽對自己的勞工們的初步組織紀律性還是很滿意的，在整個打飯期間，他看似只是隨便走走，轉轉，觀察著這支隊伍。多數人打飯還是比較規矩的，當然不是他們的自覺性高，而是五個隊長之間的競爭意識，誰都不希望自己的隊第一次就在劉白羽的面前表現的太差――對老百姓來說總是“漢奸比鬼子更壞”，這五個隊長，在督促幹活方面的確十分的賣力，但這還不夠。劉白羽知道俘虜們的賣力還僅僅是因為害怕，要自覺自願的努力幹活需要其他方面的刺激。胡蘿蔔和大棒一起才是王道。
劉白羽決定就從伙食上著手。俘虜們每人都領到了一碗稀飯和一碟子有肉味但是看不到肉絲的所謂葷菜之後，劉白羽叫人抬來一個筐子，裡面是一堆鹹鴨蛋，這個為了滿足劉白羽品嚐綠色食品**，從下鄉收購來疑似鹹鴨蛋的東西都是吃一口就需要喝一碗水的貨色，隱約散發著一股混合著鹹味味的腥臭味。本來的命運是當做肥料肥田，劉善覺得可惜，認為可以用契約奴廢物利用一下，所以麼……
“我問了，今天是幾個隊長之中，趙曼熊幹得最好最多。”劉白羽在土堆上宣佈道，“所以趙曼熊一隊人佔了趙曼熊的光，每人可以多吃一個鹹鴨蛋，要記住隊長出人頭地了，對你們也是有好處的，人人為我我為人人才是真理。”劉白羽不露聲色的灌輸了現代的集體意識，組織紀律性。
這個額外的獎勵讓許多契約奴眼皮都膨脹起來。從到劉白羽家開始起，每天吃二頓稀飯――這個對大多數人來說還撐得住，因為晚上還會發饅頭，又有骨頭湯補身體，可比當自由民的日子還好――這個年代，從生下來就過著半飢半飽的日子的大有人在。
但是由於劉白羽認為他們不很可靠，刻意的減少了食鹽的供應，伙食相當的淡，連
