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搶、偷的偷、燒的燒。民女今次回去,府中已經破敗不堪,只留下殘垣斷壁,破屋爛窗。家父收藏的萬卷奇書早就被毀之一炬了,民女也只是因為要給娘娘準備壽禮,才忽然記起了此書,使臣們要學,民女自當將做法書寫下來,交給使臣的。”
芸夕的答應紋絲不露,述律平雖然覺得不是真話,可也找不到破綻,定睛睥了一眼她,半晌才緩緩的低下了頭,吃了一口蛋糕,才笑著說道:“如此說來,也是我等沒有眼福,沒辦法瞧上一眼這曠世古書了,真是的遺憾啊!幸好慕姑娘有幸記得,也不枉大家好奇一場。就有勞慕姑娘了。”
“能讓皇后娘娘和各位使臣品嚐到這美味,也是民女之榮幸,做法民女已經抄錄下來了,這就取來轉送給使臣。”
芸夕很是謙虛的鞠了一躬說道,一副榮辱不驚的神態,令在坐的人大感讚歎。
第一卷 第一七零章 傳授食譜
第一七零章 傳授食譜
“這位姑娘,可否將您這十道螞蚱宴的做法也能傳授予本使呢?西域諸國大都是乾旱之地,蝗蟲就是我們那裡農業的天敵,有此好辦法,我們既能享受到美味,又能滅了天敵,一舉兩得再好不過了,還請姑娘不吝賜教!”
黑漢國的使臣再次提出請求,芸夕早就猜到他們一定會提出此要求的,便笑著說道:“當然可以,您不必這般客氣,民俗本來就是大家共享的,能傳回西域諸國,民女也很高興!”
“慕姑娘,可否就在此大聲念來,我等也好學著回去做做啊!不然這次吃罷再沒口福享受此美味了呢!”
下面有大臣高聲建議道。
“各位大臣不必急,民女已將菜式和蛋糕的做法抄錄妥當,這就呈獻給皇上!”
芸夕從憐兒手裡接過來早先抄給廚師們的稿子,呈給了阿保機。
阿保機和皇后開啟看了一眼:穌炸金翅做法:將螞蚱去須去足,切為兩段,用鹽醃製一炷香時間;煎鍋內加油燒熱,放入醃製好的螞蚱,反覆煎炸至熟,放入料酒、糖、醬油拌勻移出即可。
作料:蚱500只,菜葉數片,雞蛋2個,麵粉半碗,麵包碴少許。
餅卷螞蚱做法,用白麵烙的家常薄餅,然後摘去螞蚱翅膀,掐下刺小腿,只留身子,放入油鍋炸的焦黃,撈起瀝去油,撒上細椒鹽,用蔥花醬油一拌,攤在餅上捲起來吃,天雞過雪山做法:先將螞蚱洗淨去小刺腿和翅,用鹽淹一刻鐘或半個時辰,將粉絲有熱油炸膨脹撈出裝盤,螞蚱炸至金黃色放到粉絲上邊,撒上椒鹽或自然粉等佐料,也可根據自己的口味新增佐料。
烤蝗蟲做法:將蝗蟲去翅腿,穿竹籤上以碳火慢烤,烤時蝗蟲上要刷勻食用油,以保證烤出的蝗蟲外焦裡嫩。根據個人口味撒上少許孜然粉,鹽,味精,迷迭香粉,辣椒粉等。烤後食之奇香,也可將蝗蟲用鹽水清洗。將水控幹、用油炸食用。或將蝗蟲直接用油炸,而後沾椒鹽吃,味美如蝦。
一道道詳細的說明了做法和配料,阿保機不由得暗暗點頭,直誇這丫頭心細如髮,連每盤配料多少都寫了出去,我的圖欲可真是有福氣啊!
“哈哈哈…………各位不必著急,秘笈已經在朕手裡,過會吩咐人抄錄給愛卿們,這會兒我們還是欣賞慕姑娘編排的精彩歌舞和這美味的螞蚱宴吧!”
眼前的美味誘惑著大家,誰還能抵抗的了,當下附和連連稱是,只有蕭家的幾位郡主的情緒已經壞到了極點。原本打算好好的讓芸夕丟面子來著,可沒想到人家昨晚根本就沒在宮裡,她們準備的一切手段全都用不上了,而且其他菜式又不是芸夕管理,就算出了事也不關她的事。這會兒見芸夕突然端出這麼受歡迎的兩種菜式,一個個氣的肚飽眼斜,說不出話來,只有蕭雨歌一人,靜靜的微笑著品嚐著各種美味,越吃越香,還招呼蕭溫快過來跟自己一起吃。
述律平皇后對自己失敗的計策看樣子並不怎麼在意,這會兒跟皇上兩人是有說有笑,吃的也是津津有味的,不時的還喂著又來到身邊的兩個小孫孫,一副祖孫和樂的樣子,看不出有任何的不妥。
芸夕一進殿後就明白皇后為什麼說不要壽禮要歌舞了,原來主意打在這裡,幸好自己有先見之明,想出了這個辦法,要不然,倍可真的要慘了。
現下歌舞表演要緊,她也顧不得多想,只吩咐憐兒和阿舍朵幾個快去傳話。
皇后看了一眼殿中央站著的幾個女孩,嘴角上閃過一些不宜察覺的冷笑,斜著眼睛朝旁邊的人挑了個眼色,迴廊處隱在暗中伺候的人就閃身離去。
這一