卉木萋萋 似水流年

第11部分 (第2/4頁)

姐說明天定是大太陽，山芋榍一天下來就差不多幹了。　。　想看書來

花生

花生

花生的端莊與貞靜蕩蕩如天，從生出第一片葉，到植株蓬蓬，都真真切切，開小小的黃色的花，若在頂上，也是明亮華麗，竟不可想見的全在根部與葉下，人眼所見皆花生是花生，到是平靜安詳，有大成若缺的天然。秋天裡，莖葉逐漸的疏朗，隨手拔起來一棵，抖抖土，幾十個花生小鈴鐺似的掛在根下，豐盈著人的眼睛，這就是被揭懷玉吧。

花生把自己的貴不聲不響地藏在土裡，生有一種和悅的莊嚴，她的出現總與喜慶的大事有關。人家蓋房子，結婚，嫁女兒都要騎在梁頭或屋頂上撒染紅了的花生，全是雙果的，粒粒飽滿，眾人在底下仰頭看著，那人冷不丁“嗷呵”一聲開撒，夾雜鞭炮齊鳴，人群叫喳喳的散開去搶，火藥的煙氣亮藍，搶在手裡的，不只是幾顆花生糖果，而是一份喜慶，一份祝福，一份熱鬧。白塔人出人情不說出人情，而說我來幫你熱鬧熱鬧，這熱鬧一詞實在是用得好，不可名狀。我姐出嫁時，衣被鞋襪的嫁妝裡都擱有紅花生和大紅棗，顆顆都是親人的祝福。雖然都說嫁出的女兒潑出去的水，可有誰去當真啊，還不是從頭到腳疼不夠，連女婿都被罩在這親愛裡了。即便真是水，潑出去還有一片溼呢，這溼總也是眼熟的，與自己有份的，哪能一時三刻就幹得了，親情的水一輩子也幹不了。

鄉村人家都是本色日月，除了婚嫁蓋屋，一年到頭就過年是大喜日子，家家戶戶炒花生，鍋鏟貼著鍋沙沙的，花生殼嘩嘩的響，聲音厚實平闊，只覺得日子香到了明年的堂前。初一開過大門，一門口的炮竹紙屑嫣紅新鮮，喜氣洋洋。一家人坐在桌前吃過元宵蘸紅塘，客客氣氣的，心裡面滿滿的喜悅。有時候碗筷還沒收拾停當，人家就一撥一撥的來拜年，雖是村鄰，又是一輪新日月，彼此第一次見面也是隆重，皆捧茶倒水，遞煙拿糖，端上花生，瓜子，大家團團坐在桌前，講吉利的話，互相祝福，歡聲笑語的，這新年便像一朵大牡丹開在人氣的春風春陽裡，照亮了人間的喜慶，連天地都是新的。最是小孩子在人腿底下亂竄，抓了花生放在口袋裡帶回家集起來，等過了年慢慢的拿出來吃，延續著新春的快樂。那嘴巴嚼得好響，香氣幾步遠就能聞到，身邊總有一幫年齡大一些的孩子圍著他轉，興高采烈的，眼睛全盯著他口袋裡的花生。這般頭十歲的孩子最是性靈，秋天裡即便田野有人看青，他們也有本事把花生吃到口。這大抵都是男孩子的事，他們成群接隊的，黃蜂一樣亂飛，四散開來，尤其在河沿上，彎腰就是一棵，隨手扔到河埂下，溜下去拎起來，漂在河面上吃，見有人來，就把手悶在水裡，像什麼事也沒發生，你只看見水上的人頭，過後連秧子也找不著，都踩到泥裡了，無影無蹤。但這樣的事並不頻繁，童心的嬉鬧自有他的分寸，這是全村的油料，三餐的菜盤裡還指望著她，當著生計，即便是孩子也有一份清醒。

花生的重頭戲自然是榨油，有一年冬天，我家和另外兩戶合夥榨油，我父親帶我到油坊裡去，剖碎了的花生米都炒熟了倒在地上，各家分開，一屋子熱烘烘的炒花生味和陳年油氣摻著新鮮的油香。聽說油氣重的地方好惹鬼，油坊大都單獨在一處，與周圍的村莊不相連線，廟宇一樣孤單，讓人有很多的聯想。我縮在牆角不敢動彈，看我父親和大人們忙碌，把帶來的杆草（沒有打亂的稻草，根與根對齊）呈十字形散開在榨裡，又鋪上亂稻草，再倒入花生米，上面同樣撒是亂草，幾個人一齊發力，聲音宏大威猛，喊得動山川大野，深夜裡傳出去，遍地都是人煙，壯闊浩淼，盈滿天地。

花生餅出來一塊一塊有小磨盤那麼大，滾圓的，寸餘厚，熱得燙手，草烘烘的，放在交成十字的單繩上就可以挑走了。我們多作為精飼料兌在豬食裡餵豬，麻煩的很，先要把上面的草撕下來，拿一塊布披在上面，以免弄髒衣服，然後用兩腿夾住，使那種特製的鍘刀，很厚，刀背大抵因為美觀，鑄成微微的月牙形，兩端安有木柄，兩手握住，從上端用力往下推，一片一片的，有一點彎曲，和木匠刨子刨出的刨花相似。半塊餅削下來頭上都是汗，多是男勞力去做，是力氣活。後來有了機械榨油，餅只有山楂片那麼薄，就方便多了。然而也失去了許多趣味，往年的冬天，我們沒有玩具，父親就每人發給一塊餅，讓我們在地上滾著玩，車輪滾滾的場面，熱力紛蒸，我們頭上都冒著熱氣，笑語喧譁。人和稼禾原來可以好到相忘的境界，比如日月風雲互相映襯，共同成為天地間的大風光。　。　想看書來

茅莓