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一天,我見到一個朋友新染了頭髮還拉了直,就誇她的新發型好看,而後聊了一會兒,她說她女兒就是一頭金色的小卷卷兒,我說像個芭比娃娃。她又說,不,她女兒恨透了,她女兒總是說等她長大了,一定要做成黑色直直的髮型。我們家人的頭髮都很茂盛,然後老公家的頭髮也很茂盛,於是我們生的女兒,從小就是一個“風中散發”,隨便剪幾下就是一個五四青年頭,羨慕死她的老師和同學了,可我們也快煩死了,修整一次總要弄得到處是頭髮茬兒,幾天不淨,熱起來,女兒總是不停地晃頭,或者乾脆打倒立。頭髮,總歸是個煩惱。
漁人碼頭
世界上有很多個海濱城市都有漁人碼頭這麼個的地方,就像很多城市都有中央大街一樣,像淡水、高雄、舊金山、澳門、溫哥華,等等,數不勝數,很多的漁人碼頭還都成了了摩登城市的一景。漁人碼頭的中英文翻譯,都沒有什麼懸念,就是“漁人的碼頭”,不過,在中文裡又有些世外桃源或者大隱於市的味道。
漁字,捕魚的意思,老子那句名言:“授人以魚不如授人以漁”是也;《淮南子》上面還有句“漁者走淵,木者走山”。我想“漁人”大概出自陶淵明那篇著名的《桃花源記》:忽逢桃花林,夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛,漁人甚異之。不過,我倒是更喜歡歐陽修的那篇《醉翁亭記》的一句:臨溪而漁,溪深而魚肥。感覺色香味俱全。
溫哥華的漁人碼頭位於列支文市。說實話,我不認為列支文有什麼風景可言,香港人發誓要把它建成加拿大的香港,上海人發誓要把它建成加拿大的上海灘,可見這就是一個高樓林立,遍地是商城,然後人人快步走的現代城市而已。漁人碼頭是位於那裡的一個漁村發展而來,天氣好的時候,很多漁民將打撈上來的海鮮,就放在漁船上就地出售,價格便宜而且味道新鮮。但是碼頭很小,只適合小漁船作業,碼頭向外順著福溪河,有一條很上的堤岸,很多上海人來此感受外灘般的風景。由於列支文聚居著很多華人,漁人碼頭的漁民也有很多是華人。聽說早年有個賣螃蟹的老漁夫,每週只作一天生意,是個希臘裔後代,就是這個老漁夫,他最先在這個碼頭開始就地賣海產品,帶動了一批生活窮苦的小漁民來此營生。老漁夫死於83歲高齡,據說前一週還在出海,自從他去世以後,漁人碼頭再沒見有人來賣過螃蟹。
碼頭還是有些風景的,海水安靜清澈,浮橋微微隨著海水搖曳,天空一片湛藍,遠處的雪山像是浮在海上的海市蜃樓一樣飄搖,水裡有些海鷗、大雁,有時能看到兩隻肥碩的白天鵝,儘管看上去體態笨重,但是遊弋起來還是很優雅,像個仙子。有一次,買蝦的時候,遇見有一家人,媽媽過來也不問價就要了五塊錢的冰凍蝦,她老公站在一旁說太少了吧,她說沒事沒事,這種凍蝦他們又不會吃。說著就讓他們的兒子拿著蝦去喂岸邊上的天鵝,一面喂一面大喊,快點快點,趕緊多照幾張啊。這也算是東洋一景了吧。顧客一般都是黑頭髮的亞洲人,白人沒有本事吃帶皮的蝦和帶骨的魚,真是跺腳替他們可惜。我見過買蝦的人,通常都是趴上去仔細看看,比比幾家的大小,然後用手撥開,看看下面的蝦是不是和表面上的一樣大小。這種看法是低估了日本人了,有回旁邊站著一對日本姐妹,一個伸手揀起一個,當下撥掉皮就生吃下肚,看得我後背直冒冷汗。我是吃不了魚生的,曾經在懷孕的時候非常嘴饞整齊漂亮的壽司,不過孕期女人的口味本來就怪,是不能作數的。我知道日本人最擅長魚蝦料理,所以看那對姐妹邊嚼生