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的是魚，她把菠菜糊糊和魚肉裹在一起大口大口地吃著，刀叉配合得無比默契，我吃了幾口就難過得要命，覺得好餓，又撐得難受，食不下咽。我可憐巴巴地看著麥樂，麥樂安慰我，能吃多少吃多少，別勉強，這時他們都已經換了幾種酒了。最後上的是咖啡和甜點，要是沒有這個甜點，我估計會對這餐飯失望到極點，甜點是一種巧克力，中間有香糯的餡兒，入口即化，回味悠長，真的好吃極了。雖然隨後我又敗興地吃了一塊薄荷味糖，但是印象仍然難以泯滅。
這頓飯從意義上來講是地道的西餐，從味道上來講是很不可口，從體驗上來講一次足矣，從效果上講是引發了強烈的思鄉之情。
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初生牛犢的機靈勁兒
有一個朋友對我告誡：荷蘭人是很小氣的！理由是曾有一個荷蘭人鄭重其事送給她一份包裝極其精美的禮物，開啟一看，三粒花種！麥樂夫婦提前為我們準備了生活用品，我要細說都有些什麼的話，估計很多人會感動得流下淚來。如果這算小氣的話，那麼大方的人只有送一個城堡外加十個女傭了。房子裡所有用具一應俱全，連廚具餐具都齊全得不得了，我大致看了一下，僅杯子玻璃的、陶瓷的加起來至少三十隻，至於餐具估計可以同時供應十餘個人操持起十八般武器同時就餐，餐巾、桌布、抹布幾乎沒有遺漏的。冰箱裡麥樂夫婦買好了乳酪、麵包、各種水果、肉類、果汁，還有中國的綠菜，連調料都備齊了，其中竟然有寫著中國的醬油，還有大米、麵條，紅酒。麥樂太太送我一束花，上面寫著：ni hao！ wele to Netherlands！她甚至細心地為花配好了花瓶。豪哥見狀直奔廚房而去，心神不寧地翻箱倒櫃，直到找出一隻量杯把他送的花插好才放心地去開香檳。由此可見荷蘭人對花是多麼重視。浴室裡麥樂夫婦不僅為我們準備好了浴巾、毛巾、連香皂、洗髮水、衛生紙都放在櫥櫃裡了。過了一小會兒，有人送貨上門，送來了床上用品，並且表示因為時間來不及先送一批，餘下的明天送，為了表示歉意，特另送上一瓶酒。以上就是我見到的“小氣”的荷蘭人。
我要說說語言問題，他們日常使用荷蘭語，和我們說話用英語，第一天我沒開口說話，是個小啞巴，我能聽懂一些。第二天，我開始和說一些簡單的話，見到你很高興什麼的，謝謝你幫助什麼的，只要不涉及到專業術語，日常對話能聽個七七八八，有時就會著急，我要回答不知如何表達。大家一起講非母語也會有笑話，經常會出現互相聽不懂的情況。一般情況下，像我這樣的鄉下妞兒認為老外講英語很正常，他們講的肯定比我們講的好，卻忘記了老外也分老英、老法、老德、老荷，就像中國也分各種方言一樣，雞同鴨講時常發生。
麥樂和卡蘿在對我說話時會放慢速度，我也開始隻言片語地和他們溝通，這應該是我認為比較好玩兒的一件事，我心安理得，一點兒也不為自己的英語水平害臊：憑什麼就該我會說英語？你們怎麼不會說中文？我能聽懂能回答一些都很不錯了。
現在我要揭開這個謎底，為什麼鄉下妞兒第一次到歐洲就能如此輕車熟路，透著初生牛犢的機靈勁兒！首先我知道歐洲人的思維是以人為本的，這是一個大前提，所以，要是把道路和建築物指示牌弄得極複雜，那就肯定不合乎人性，所以，雖然你可能不認得荷蘭文，但你肯定能看懂圖示！像我先生那種“高階技術人才”才會把簡單問題複雜化。比方說在機場先生東張西望地找行李傳送帶時，我就知道跟著下飛機行李少的人走，他們肯定有托執行李，然後呢，指示牌雖然狂多，傻子才仰著臉看上半個小時呢，我就只找畫著兩個小皮箱的，哈，這差不多就是了。超市和電話吧，只要在家操持過家務的婦女，看一眼櫥窗就能分辨出來，至於東西是做什麼用的，笨啦，不會看圖嗎？圖再看不懂，就看背面的使用說明，一般都有圖示用法。認路嘛，更容易了，路雖然是複雜的，房子也是相似的，但是架不住坦蕩無私的荷蘭人民不拉窗簾啊，每家的擺設是不一樣的，你只要注意看經過的窗臺和小小的院子，很容易找到你曾經走過的地方。最後就是要注意觀察，你只要細心就會看到他們是怎麼做的，別露怯，大大方方去試，要不斷給自己增加自信：我是外國人，我不知道是非常正常的。再在腦子配個老外第一次用筷子的畫面，我們是怎麼寬容對待他們的？有了這個自信，又不是什麼高難度的動作，做的不對也不要緊，自然而然就行了。
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