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“格格,要不,晚上便委屈一餐,鹹甜各熬製一鍋吧?”
素娘被侍書這麼一提醒,便立即明白了,這四爺喜歡吃鹹的,便也立即道,“奴婢要不用小沙鍋給格格煲一鍋甜的,這樣,廚房還有兩隻大灶,應該能夠用的。”
“四爺喜歡鹹的?”沈琳聽了撇撇嘴道,“幹嘛要府裡的女人全部遷就他的味口啊,這麼多人都煲鹹的了,他吃得過來麼,聽我的,大鍋煲甜的,小鍋煲鹹的,反正就他一人吃鹹的,小鍋煲也夠了,吃甜的喻意多好啊,喻意咱們來年,甜甜蜜蜜的……”
素娘見沈琳堅持便也不說什麼了,便立即下去浸泡豆子,剝皮,去核,自己的任務很重!!
沈琳的臘八飯很簡單,正宗的江浙口味的,以前沈琳在超市看多了用碗扣狀的,便吩咐素娘也做成這樣的,素娘一聽,這樣蒸煮也方便,便答應了。
蒸好了一籠,一籠有三碗,挑了賣相最好的給沈琳拿了過來。
最最上面的那層便是核桃,瓜子仁,葡萄乾,花生仁,紅綠絲,中間便是粳米糯米,沈琳特地吩咐過,糯米不要加太多,糯米這東西自己是喜歡吃,就是不容易消化,自己本來就少動,吃得多了,容易積食。
而最最裡面的那層便是沈琳特地指定的豆沙餡了。