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多餘了。”
葉娟聞言笑了笑,“不多餘,還得謝謝你告訴我,你這可是雪中送炭啊!”
方文博愣了一下,這葉娟說話怎麼像讀過書似的,文鄒鄒的。
不過他也沒開口詢問,覺得那是天方夜譚。
葉娟心裡一直想著鹽,這會倒是個機會,“我這裡有件事想拜託你,你先別答應,先看看能不能做到。”
“什麼事啊?只要我能做到的你儘管開口。”
方文博感激葉娟曾經給他的口糧,不由得開口承諾。
葉娟把黑木耳拿過來,拿給他看,“這個是黑耳,你認識?可以用水泡發後炒雞蛋,可以做配菜,可以入湯,能補氣血……”
方文博拿著黑木耳上下翻看,也看不出什麼花兒來。
這玩意他在山裡確實見過,不過他沒吃過。
“這好像不好吃。”他遲疑的回道,在他印象中村裡人確實吃過,不過吃的極少,因為這玩意寡胃。
“你等下品嚐看看。”
說完葉娟就拿出一個竹杯子,裡面早已裝滿了水,“把這個黑耳放水裡泡發,之後再入菜。”
折騰了半個多小時,黑木耳泡開了,就著石鍋與火,葉娟放了點她自己找到的調料。
沒有油也沒有鹽,就這麼請方文博吃菜了。
當然,她順便加熱了自己之前考好的板栗,這也算是她的一餐飯了。
沒有任何期待的試吃了這所謂的黑耳,方文博發現,除了略微的酸澀味,其他的他什麼都沒嚐出來。
“酸味是我加的酸果調味的,這黑耳無色無味,不甜不辣又不鹹,可以說它的口味並不出奇。”
葉娟解釋了方文博眼裡的疑問,繼續道:“但它可以做個涼拌菜、可以做個配菜,也可以炒菜或入湯。”
雖然葉娟講的神乎其神,可方文博並不認同,“你準備拿去賣?”
看這小子終於上了道,葉娟點頭,“我想換點鹽吃。”
方文博想說自己可以給她帶點,可想到自家鹽罐子似乎也沒什麼鹽了,頓時像被抽了精氣神似的垂下了頭,低頭撥弄著葉娟遞過來的板栗。
“看你這樣子也不指望你能幫我賣了,你自己都不認同還賣個屁啊!”
方文博聽了這話忍不住抬頭,“姑娘家講話要注意點。”