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家裡人少,曾啟海就只殺了兩隻雞,剩下的之後再殺,現殺現煮味道才更美。曾啟海忙完自己的活兒,便拿起鋤頭開始整理院子裡的雜草,過年每家每戶都會放鞭炮,為了防止火燭,還是把院子裡的雜草弄乾淨一點比較妥當。
因為晚上的年夜飯會很豐富,中午飯沐氏就隨意做了一鍋肉粥應付了了事,飯後再繼續準備年夜飯。
翠竹村的習俗是年夜飯除了雞肉、豬肉、豆腐這些必要的食物外還必須要有紅棗糕,紅棗糕是一種在白白的麵粉里加入紅棗泥然後揉勻,加入適量的水放入鍋中蒸出來的糕點,因為加入了紅色的紅棗泥,蒸出來的糕點也是略帶紅色,翠竹村人便把這種糕點寓意為紅紅火火,祈禱著來年一家子的生活也能紅紅火火。
第九十九章 年夜飯
吃過午飯後,沐氏便開始燒洗澡水,在翠竹村除夕這日每家每戶都是正午就開始洗澡,傍晚時分就開始吃年夜飯的。
今日天氣晴朗,洗完澡後正好可以在太陽底下把頭髮曬乾。所謂過年就是辭舊迎新,也就是身上的衣服全都要換掉,頭髮也要清洗,洗澡後還要用艾草沾水在身上拍拍,意味著來年無災無難,沒有病痛。
沐氏先幫楊承軒洗澡,楊承歡則在院子裡溜達。曾啟海在廚房裡煮拜神用的公雞,要把雞頭弄成啼叫時的模樣,這是每個男人必須學會的手藝,因為拜神用的