挑食寶貝的營養書

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可是，動手能力完全和我的心思成反比，在母親的疼愛下，我做了20多年十指不沾陽春水的大小姐，結婚前我會做的不過是蛋炒飯而已，還常常會太鹹或者太淡，甚至還有些糊。雖然婚後努力操練，可惜成績仍平平，做出來的菜只能算是吃下去不鬧肚子疼而已，色香味三者不提也罷。

好在夫君大人體諒，從來不會抱怨，可是兒子就沒這麼好說話了。自從他斷奶之後就送去全日制的幼兒園，有專門的老師負責準備營養均衡、美味可口的食物，如今上小學了，每天晚飯就得回家吃我做的飯菜，對比之下，自然經常口出怨言，甚至以拒吃來表示抗議。

等勸動大少爺賞臉吃飯，或外出買回麥當勞漢堡哄他吃下，吃飯的時間早就過去。在家吃飯的日子才剛開始，如果往後十幾年要這麼過下去，兒子以後肯定是發育不良、智商低下、外加腸胃疾病的典型。

根治這個問題的最好方法，當然是我的廚藝突飛猛進，每晚提供美味佳餚，但這個方法的可行性為零。而老公對烹調的認識僅限於“它是吃飯之前的必備工序”，要他下廚洗手做羹湯，還不如我這個半瓶水呢！

一家就這麼三口人，我不行，老公不行，就只能打兒子的主意了。怎麼讓他不再抱怨飯菜不夠可口呢？本山人自有妙計。

那天接了兒子放學，我沒直接回家而是帶他去了超級市場，一樣樣開始買菜。

“媽媽，那裡的魚在打折。”兒子深諳我勤儉持家的風格，四處幫我搜尋價廉物美的商品。

兒子開口，我就照辦，一條鰱魚放進了購物車，我們回家的時候是名副其實的滿載而歸。

回到家我也沒有如往常一樣打發他去溫習功課或看電視，反而把他叫進廚房，請他幫忙做些小事：擇菜、淘米、打水、撈起雞湯上的油泡……能夠不被囉嗦功課，又可以玩玩平時禁止的水、刀、爐、火之類的東西，他倒是很高興。

到了最後關頭，油鍋吱吱地響，他眼也不眨一下地望著我右手用力揮舞鍋鏟，左手迅速倒入各種配料。三毛說過，幾塊肉、兩個洋蔥就能做出一道菜是種魔術，也許兒子是被我的魔法驚呆了吧。

看他的樣子，我關小爐火，拉他過來叫他自己撒鹽，然後把菜出鍋。

想不到自己竟然能親自操作如此神奇的魔術，兒子激動得小臉發紅，撒了一些鹽，看看我，我不動聲色，他又撒了些，停了幾秒鐘，再撒了些在菜裡，才關火把菜盛到盤子裡。

當晚，老公才開口說一句：“前天不是剛吃過魚嗎，怎麼今天又吃？”兒子立刻反駁：“我喜歡吃魚！”然後夾了一大塊魚。

“怎麼今天的青菜有點鹹？”老公差點被兒子放了太多鹽的青菜鹹死，齜牙咧嘴地看著我，懷疑是我本來就不怎麼樣的廚藝又向後退了一大步。

兒子聽見自己放鹽還親自出鍋的青菜被批評了，十分不滿：“爸爸亂說話，哪裡鹹了，真好吃，我就愛吃這種味道的青菜。”於是夾了好多在碗裡大吃起來。

看他覺得太鹹又強忍著裝出吃得很可口的樣子，我心裡暗自好笑，老公看看兒子看看我，一臉的迷惑。

等兒子睡覺後我才對老公娓娓道來。

俗話說癩痢頭兒子也是自家的寶，又云敝帚自珍，再難吃的飯菜如果出自兒子自己的手，那他是會和往常一樣抱怨，還是會顧全面子地大口吃掉呢？知子莫若母，我肯定是後者。

結果不出我所料，以後的飯菜兒子沒抱怨一句，反而大口大口按時吃光。只要他參與到晚飯的製作，我們再也不用為他拒吃晚飯而操心了。

老公大笑，稱讚我鬼點子多。

其實我心裡還有一個目的，希望兒子能透過自己做菜知道一餐一飯的製作不易，對於別人的勞動成果需要尊重，將心比心，不可因為不符自己的口味，就肆意批評傷別人的心。不過，也許這些道理對一個6歲的孩子來說太過深奧，也許要過很久他才會明瞭吧！

如果孩子的立場與你對立，那就把他拉到自己一邊，他絕對會為了維護統一戰線的利益，不惜做出犧牲——比如吃掉不可口的飯菜。

天才傳說又少了一個

講述人：蔣太太？35歲（全職主婦）

問題寶貝：女兒？10歲（小學五年級）

望子成龍，望女成鳳，我們總是希望自己的孩子小時候是神童，長大了是天才，輕而易舉就功成名就，這輩子能夠一帆風順。

那些天才的母親讓人羨慕，因為天才們總是那麼乖，那麼聽話，學習頂呱呱，