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“少爺,咱們回去吧?眼瞅著就快中午了,等回去到府上,差不多也快開飯了!”
小廝安福皺著一張臉看著眼前這個華服少年。本是為了出來散心,自家少爺來了北地不算,還嫌沒意思的自己跑到山上來。
少年轉過頭,嘴裡還叼著一根狗尾巴草!
“嗯,好!呵呵,今天比較有意思了,哎你說,那小子的功夫什麼路數?看的出來他沒有內功的,卻是那麼瘦弱的人能把兩個壯小子打趴下了!嘿,真是邪門兒啊!”
沒錯,這個少年看到了蘇錦落姐弟收拾了三小惡霸的場景。本來是無聊,縱馬到了這個叫做章嶺村。卻是在樹上望天的時候,看到了有趣的事兒。
甚至,這個少年,還遠遠的跟著幾人到了村裡蘇錦落家不遠處。
“呵呵,那個小姑娘也很有意思!”
果真是鄉野村姑嗎?要是哪家閨秀看到如此彪悍的、不知羞的女子,怕是要嚇暈過去!哈哈!
蘇錦落姐弟倆自然不知道,自己被一個無聊的少爺當做了有趣兒的東西!
蘇桂一開始還不明白蘇錦落做什麼非要去山上採野果,可是當一大堆山楂被他們摘下的時候,蘇桂突然明白,蘇錦落是要做糖葫蘆!
在蘇桂本尊的記憶中,是沒有見過糖葫蘆的,既是跟著孃親到鎮上買刺繡的時候。
古代除了鹽是集權中央製造的,其他的糖,醋,房子都是自己親手建造的,成本很低。
所以,糖,蘇家有,雖然只是粗糙質量的紅糖。
“這是要做什麼呀?讓我們兄弟三個幹這活兒!”
章天嘟囔著,卻是看到蘇桂瞪了自己一眼,立馬蔫了頭,繼續整理這些紅果。沒辦法,打不過人家。連槐哥都乖乖的聽人家命令了,自己也就幹活吧!
想到蘇錦落姐弟倆說,只要自己三個人好好兒的做事兒,對外絕對保密的話,就會天天又好吃的!
其實章天也就是嗤之以鼻,不信!
一根新鮮的細樹枝,兩邊都削尖了,彎過來當做了鑷子,三個小惡霸現在乖乖的在給紅果去核!
這個辦法倒是蘇桂想到的,蘇錦落說讓他想辦法去核,卻是說盡量不要是那種刀切開去核。可是這會兒沒有鑷子,也沒有鐵絲,只好用新鮮的樹枝。幹樹枝一折就斷,而新鮮的樹枝帶著水分,卻是會彎不會斷,中間插進去,夾出山楂核,倒是也算好用!
蘇桂這會兒正在繼續弄比較乾的樹枝,幹什麼?做釺子!串糖葫蘆用的是竹籤,而蘇落他們這會兒是在北方的山村裡,不輕易能見到竹子!
“小心著點兒,桂兒!”雖然看不懂孩子們到底在做什麼,可是杜氏卻沒有攔著。昨兒個已經把她嚇個半死,差點以為孩子就這樣離自己而去,那她也就徹底失去了生活下去的意義。
就當做是讓孩子們遊戲了,左右不過是用了些糖。而平日裡糖又是不能當飯吃的。
一根根整齊的細樹枝被蘇桂去了皮,一頭兒削尖了,數了數,大概有五十根了,也算達到了二落要求的今天所需的數目。放到了煮沸水的鍋裡,好吧,這是在殺菌!
而回頭看蘇落,她已經把去核過的山楂清理、洗乾淨,直接擺放在家裡大容器——盆子裡。
木釺子撈出來,蘇落讓哥兒幾個串上山楂。每串五個山楂,整齊的倒也好看,讓章天倒是覺得眼睛一亮,這東西挺新鮮,看著倒還有點想吃了。
蘇桂也是很稀奇的看著蘇錦落動手做著糖葫蘆!這個女孩兒原本看著是個時尚白領(金領),怎麼懂得這麼多?
鍋裡放上塘,蘇錦落又倒入一些開水,當鍋裡的全部的冒起大泡泡時,蘇錦落撤了一些柴火,再熬至大泡泡都變成密集的小泡泡,並且顏色泛黃、冒有焦糖的香味時,加入一小把芝麻,拌勻糖汁。蘇錦落手拿山楂串筷子的一端,快速的將山楂串在糖中滾著轉一圈,立刻拿出。
記得小時候,媽媽笑著對自己說,“小饞貓,想吃啊,就自己也學會啊,將來就可以自己坐著吃呢!要輕拍著放下,這樣每個山楂底部會形成一個漂亮的糖片”
雖然是人多力量大,等到鍋裡的糖水全部用完,大概是弄了三十多串糖葫蘆。原本是怕弄出來的不行,蘇錦落只用了一半的糖。如今看著章天他們幾個垂涎欲滴的模樣,蘇錦落稍稍踏實了,至少,賣相還可以。
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