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下去。
將五步蛇盤在中間的蛇頸處叉在地面上,這樣一來,五步蛇的攻擊性就降低了許多。接著陳楊蹲下身體,小心翼翼的從後面捏住了張開老大的蛇頭上下顎。
“快……娜姐,將我口袋裡的透明膠布拿出來。”做完這一切,陳楊不管扭曲的蛇,回頭衝著遠處觀望的辣椒姐喊道。
當用透明膠布將蛇頭完全綁住後,陳楊松了一口氣。和蟒蛇比起來,五步蛇這樣的蛇身體絞殺的能力無疑很弱,沒有了毒牙,這條蛇就一點威脅都沒有了。
將五步蛇丟盡蛇皮袋裡將口袋紮上,陳楊笑看著臉色有些白的辣椒姐說道,“娜姐,這次我們倆又能多賺一些錢了。”
………【第21章 炒茶】………
當聞聲趕來的幾人看到陳楊袋子裡那條五步蛇後,都紛紛露出驚奇的神色。
沒想到陳楊這小子還有這本事!就連大虎都朝陳楊豎起大拇指,五步蛇可是致命的毒蛇,一般人沒幾分能耐躲都來不及,別說捉住了。
接下來眾人又重新散開採茶,和之前比起來,多了一份小心,每棵茶樹下面都仔細用木棍敲打一番,五步蛇還好防一些,要是碰到竹葉青什麼可就完了。
陳楊雖然還在幫辣椒姐採茶,可兩人之間在樹林子裡發生的那一些尷尬事,卻影響了之前的和諧。感覺到辣椒姐刻意裝出來的冷意下面隱藏的那抹羞怒,陳楊只好閉住嘴巴當啞巴。
當幾個婦女將茶簍裝滿,都興高采烈的往回趕。一路上笑聲不斷,每個人都眉飛色舞的很開心。
今天一天可賺大發了!
一路無礙,在太陽下山前就回到了村裡,在得知陳楊這一行人採摘了那麼多野茶後,村裡人立即轟動起來,一些人紛紛跑出來圍觀。而陳楊等人則在謙虛卻又透著得意的神情中回到各自的家裡。
在大虎家門口,陳楊和大虎心中一突,兩人都看到了站在大虎家院子門口的那道身影,正是大虎的爸爸趙大成,此刻趙大成黑著一張臉看著兩個小子。
“你們兩個長本事了啊?敢偷偷的帶著槍上山,要是走火傷人了怎麼辦?”趙大成的聲音很洪亮,一發怒起來那聲音就像在耳邊打雷似地,令人膽戰心驚。
訓了兩人半天,趙大成接過大虎手裡的獵槍檢查了一遍看到沒開過火才鬆了一口氣。
“楊楊你先回去吧!”
陳楊心中一喜,有些同情的瞅了大虎一眼,埋頭狂奔,轉眼就消失的無影無蹤。
回到家裡,陳友元和楊荷花看到兒子採摘的野茶,都很高興。他們的本意是讓兒子提前多領會一些當農民的辛苦,如果能順便賺點小錢也行,才允許兒子和村裡人一起進神秘莫測的青野山,可沒想到兒子竟採摘了這麼多野茶。
吃過晚飯,陳楊燒火,陳友元開始炒制。
炒茶是一門技術活,特別要注意細節,否則炒製出來的茶葉無法保持筆挺粗壯的外形,價格自然也就賣不上去。
當陳楊將灶裡的火燒起來後,陳友元一直注意鍋裡的溫度,待溫度足夠高的時候,就抓起一把之前已攤開散去熱量的新鮮茶葉放進鍋裡。
炒茶用的鍋是特製的,鍋底很深,這樣有利於柴火燃燒的熱量都聚集在鍋底一小塊區域,不容易出現受熱不均勻導致一次炒的茶葉出現差異。
將新鮮茶葉下鍋翻炒叫做‘殺青’,主要就是將新鮮茶葉裡的水分初步蒸發掉。在炒制的時候,陳友元不停的用手在鍋底抓起那一把茶葉,當手抬升起來反手將手裡的茶葉散開重新落入鍋裡。這一過程的速度要把握到位,還要注意不能傷到手,畢竟鍋底的溫度很燙,而手卻沒有保護的。
在一遍遍的翻炒中,茶葉上的翠綠色慢慢消退,茶葉上張開的葉片也逐漸萎縮最後就像蠶繭一樣包裹起來,呈一枚枚圓柱狀,色澤也變得淺綠。
一般來說,開始時候春茶的外形都比較好控制,因為開始的春茶葉片張開的度不是很大,每一枚茶葉也就一厘米到兩厘米間,而中後期的茶葉,已經長到了兩三厘米,且葉片散開,如果不出細活,炒制烘乾的茶葉就不會呈單一的形狀,而是看上去像分開的枝椏。
當茶葉‘殺青’到一定程度,就可以將茶葉拿去烘乾了。這個程度主要靠自己把握,經驗很重要。如果太早,因為水分的關係,許多茶葉容易黏在一起,太晚的話茶葉可能被燙成枯葉。
烘茶葉的時候也要注意,待茶葉另一面受熱差不多的時候,就要小心翼翼的將茶葉翻過來烘另一面。
在陳楊的目光中,新鮮