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似乎更香了。”
“沒錯,鹹味淡了不少。”
“你們有沒有覺得,用過凝氣軟金餅以後,嘴裡似乎還留了些許甜味兒?”
“你們這第一說,還真是的,開始是淡淡的鹹味,最後除了香味真有一絲甜味留在喉頭,實在美妙得緊。”
“……”
這些世家千金哪一個不是品嚐美味的好手呢?能得到大家如此高的點贊,這款鹹味的凝氣軟金餅就算有了一個很好的開端。
事實上當這款廚的凝氣軟金餅推出市場,很快就成一款熱賣的點心,也成了天香樓鹹味點心的開山鼻祖,讓王秀英贏得了重重以後的第一桶金,開啟了長寧伯府與皇甫家族的合作之路,同樣也替二房找到了一條生財之路。
當然這是後話,暫且不表。
第一百五十二章 辦成了一件大事
在天香樓品嚐過點心,小姐妹們心滿意足地被各自府上的馬車接走。
王秀英與王秀珊則另外帶了些點心回到長寧伯府,府裡的客人自然早已經散了。
老夫人將姐妹倆喊去明心堂,問了她們去天香樓的情況。
得知王秀英今日居然讓天香樓破例按照她的提議做了兩次點心,好奇之餘不由口中生津想要品嚐一二:“鹹味的凝氣軟金餅,你們可有帶些回來?”
王秀英和王秀珊不由相視一笑,家有吃貨祖母,她們怎麼可能會不帶些回來呢?
吃貨不分年齡大小,老夫人品嚐以後,立馬就品出了其中的美妙。
雖然沒有明裡誇讚王秀英,話裡話外卻問了不老少,只恨不得王秀英能每日裡給她做出不同的點心來一飽口福才好。
只是老夫人的想法是好的,可惜的是王秀英的動手能力卻無法滿足老夫人的心願,更何況王秀英還想著用自個兒心裡的那些好點子給二房鋪條富裕路呢,自然不可能再與那桂花糯米糖藕那般輕易出手了。
好在老夫人也只以為王秀英是歪打正著,倒也沒強求,讓王秀英很是鬆了口氣。
轉眼又過去了將近一個月,期間王秀英受皇甫明月所邀去皇甫家做過兩次客,辦成了一件大事。
做客自然只是為了讓王秀英能夠冠冕堂皇地進出長寧伯府,事實上每次受邀所去的皆非皇甫家,而是直奔天香樓。
有鹹香味的凝氣軟金餅鋪路,又有皇甫姐弟幫她在皇甫夫人面前說話,皇甫夫人雖然開始的時候並沒覺得王秀英真的能讓天香樓做出更新奇的點心。
她與老夫人的想法差不多,只以為鹹香味的凝氣軟金餅只是王秀英歪打正著,卻又拗不過一雙女兒的央求,只得讓王秀英再來天香樓一試。
只是沒想到這一試可就讓皇甫夫人大開眼界,也讓天香樓的生意更上一層樓。
蛋糕、雙皮奶、水果刨冰等等,一個又一個新奇的點心,給味覺帶來了不同的享受。
雖然王秀英想出來的點心,做起來有些複雜,大師傅摸索著試做時難免一次次失敗,不過只要最後做出來了,必定大賣。
凝氣軟金餅之後,第一次試做的是蛋糕。
王秀英並沒有一步登天的想法,開始的時候,只讓大師傅根據她記憶中製作蛋糕的步驟試做小蛋糕,成功以後才試著推出生日大蛋糕,贏得空前的成功,踏出了與皇甫家合作的第一步。
記得大師傅第一次試做蛋糕的時候,並不成功,香味兒是有了,卻沒有蛋糕應有的鬆軟。
王秀英不可能在外面多停留,只能讓大師傅從雞蛋、牛奶的用量以及火候的掌握等方面試著進行改進。
等她第二次受皇甫明月之邀出府來天香樓的時候,天香樓的大師傅已經做出了鬆軟的蛋糕,只等王秀英進行品嚐並點評以便精益求精。
經過一次次不斷的改進,當鬆軟且香氣撲鼻的蛋糕得到王秀英的點頭,別說是皇甫明月這個小吃貨,就是皇甫夫人也不由多吃了兩塊。
“娘,這蛋糕一定能夠大賣!你看是不是該給秀英妹妹提些分成?”品嚐到如此美妙的點心,皇甫炫突然向皇甫夫人提出建議。
王秀英雖然心裡樂開了花,不過還是連連搖頭,她覺得這還不是提分成的時候。
“應該的應該的,五小姐切莫推辭。你放心,這天香樓雖然對外說是皇甫家族的生意,事實上卻是我的嫁妝鋪子,我自個兒是可以完全做主的。
這樣吧,以後只要是五小姐想出來的點心,都提一成的利給五小姐,你說可好?”皇甫夫人是個極爽利的人,雖然帶著詢問的意