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有個不太好的小毛病，就是喜歡啃手指頭，大概是長牙牙床兒發癢的緣故。
小姐喜潔，看不得子瑋少爺啃手指，見天地想著弄點啥給少爺磨牙。
前些天看到來府裡送菜的莊戶正吃甘薯，就求著那莊子裡送菜的莊戶帶了些甘薯，甘薯的個兒都不大，小姐又自個出了銀子，讓廚娘幫忙做的。
當時小姐讓奴婢去廚房看著，故而奴婢知道整個過程。
將洗乾淨的甘薯煮熟仔細去了皮壓碎，又在裡面加了些炒熟的芝麻，爾後壓成薄餅，在太陽低下曬乾，再加工成小片。
本來按奴婢們的意思，這就可以給子瑋少爺磨牙了，可是小姐嘗過了覺得不夠香，又出了些銀子讓廚房裡幫忙過了下油鍋。
出鍋以後小姐還有奴婢們嚐了都覺得過了油的薯片不但吃著油膩，拿在手上也是一手的油，實在不合適給子瑋少爺磨牙，於是小姐又讓廚娘用熱鍋炒一遍。
這次可就成了，味道可香了，也吃不出甘薯的味兒了，子瑋少爺可喜歡吃了。
有了這些薯片，子瑋少爺就不記得啃手指頭了。”
王秀英還是第一次聽楊媽媽如此絮叨，不由給了她一個大大的點贊。
雖然絮叨了些，不過說得條理清晰，前因後果也交待得清清楚楚，既沒有過度放大王秀英的能幹多智，也沒有磨滅王秀英的機靈通透。
這還是前世今生王秀英第一次發現楊媽媽居然還有如此了得的一面，原來身邊有的是人才，只看自個兒有沒有發現的眼光。
這可不正是千里馬常有，伯樂卻不常有嗎？
為了驗證楊媽媽的話，老夫人特地讓人去傳了幾個廚娘過來問話，又讓人去清幽軒取了些薯片，幾下裡了一番對證，這事兒王秀英和楊媽媽果真一絲兒都不曾說謊。
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