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珍饈樓三棟五層，南側一棟被用作接待女眷。
筠冉進了樓就直奔最奢華的齊楚閣兒落座。
小二殷勤奉上茶盞，問：“貴客想要點些什麼？”
筠冉哪裡知道該點什麼啊？她又沒下過館子。
小二略略抬頭，又重複了一遍。
筠冉這回反應過來了，原來是要她點菜，她胡亂拿出幾個菜名應付：“蓼茸蒿筍燴、酒炊淮白魚、傍林鮮、江瑤、生豆腐百宜羹。”說完後下意識挺了挺下巴，做出一副很熟練的樣子。
小二臉上有些驚訝，卻還是點頭稱是，出了門。
過一會他又進來了，但不是一個人，後面還跟著個掌櫃模樣的中年人。
難道是……被瞧出來了？
筠冉心瞬時“咚咚”跳了起來，手心攥起，密密實實沁出了汗珠。
那位掌櫃卻沒趕她，他彎腰行禮，格外客氣：“回稟這位客人，您點的這些菜都不是本店選單上，但本店也都能做出來，只有一道江瑤如今不在季節，本店沒有食材……”
原來不是露餡了。
筠冉鬆了口氣，緊繃的肩膀都鬆弛了下來：“無妨，那就做其他幾個就好。”
掌櫃的躬腰行禮後就出去了。
筠冉卸下心防後整個人放鬆許多，甘草在旁邊感慨：“不愧是京中第一酒樓，那小二即使不知道這些菜也都能原樣回去複述。”
筠冉笑眯眯：“要不怎麼說是第一酒樓呢。”晏時雍做事滴水不漏，他手下的人也各個都沾染了認真嚴謹，就連她這個花木瓜在他身邊幾年都學了點本事呢。
她還想嚐嚐酒樓的茶水，不過被白芷攔住了：“娘子脾胃弱，還是莫要嘗外面的茶水。”
筠冉就乖乖喝了幾口自家帶來的茶水，四下打量酒樓奢華的陳設：檀木餐椅、蜀錦桌旗、波斯的地毯，果然每個細節都透著奢靡的氣息。
殊不知酒樓頂層剛才那位掌櫃的正在向管事回稟：“那位貴客點了蓼茸蒿筍燴、酒炊淮白魚、傍林鮮、江瑤、生豆腐百宜羹。樣樣都是宮裡的菜餚，可她是位女客，宮裡並沒有與她年齡相近的妃嬪郡主……”
管事臉上神色鄭重起來：“我去瞧瞧。”
酒樓端上來幾道看菜和開胃小點後就上起了正菜，筠冉看著端上來的菜式，嗯，至少外觀上與她從前吃過的沒什麼區別。
再嚐嚐味道吧。
蒿筍鮮美，淮白魚蒜瓣肉又軟又香，豆腐嫩得筷子夾都夾不起。
味道也與記憶裡的滋味逐漸融合。
來吃飯本來是個幌子，可筠冉吃了兩口卻開始真心覺得好吃。
這不怪她，顧老夫人對家人吝嗇無比，每日禮廚房端上來的菜不是槐葉冷淘、桐皮面這樣的麵食，就是煎羊白腸、煮豬肚這樣的下水，正經菜式是沒幾個。
夢裡吃慣了東宮的山珍海味，陡然面對顧家簡陋甚至算得上是粗陋的飲食，筠冉是真心吃不下多少。
而今天的菜式又清淡又鮮美，讓她不由自主一筷接著一筷停不下來。
等意識到自己還沒幹正事的時候，桌上的盤子已經每樣都空了小半。
筠冉啊了一聲，忙住了筷子，抽出帕子小心擦了擦嘴角這才吩咐白芷喚小二進來。
等小二進來後她立刻開始刁難：“這些菜都做得差點意思……”
小二一臉慌。
筠冉心裡也慌，她就是想故意挑剔引起酒樓管事的注意好方便接下來的行事，可這接下來怎麼挑刺啊？明明人家做得都很好。
鎮定鎮定。
筠冉努力回憶著前世宮宴上那些妃嬪們挑剔的神情：“傍林鮮裡頭的筍有些老了，還有酒炊淮白魚，怎麼酒味這麼重，用的肯定不是紹興黃酒，是換了普通的竹林青吧？”
一通挑剔後小二忙賠禮，說要去請掌櫃的來解釋。
筠冉鬆了口氣，她豎起耳朵聽著，等聽著走廊裡有腳步聲之後這才趕緊大聲跟白芷說：“今天要去綢緞莊買最好的料子，不能輸給鄭竹應。”
門外的腳步聲停了一瞬，有影子停留在了紙糊的窗欞上。
筠冉心裡大喜。她前世透過太子知道貴人們吃飯時不會對身邊的小人物有防備，什麼倒茶的端盤子的，對他們而言這些僕從都只是個物件，因此說話也不會刻意避開他們。整個珍饈樓就透過這些不設防的閒聊來掌握汴京城權貴們的動態。
一想
