10. 第 10 章 (第1/2頁)
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《全家被貶後,她開掛了》最快更新 [aishu55.cc]
孟蝶失笑:“急什麼,還沒說工錢呢。”
範嬤嬤一頓:“哎呀,這真是糊塗了。”
孟蝶:“這工錢麼,守攤子的暫時定每人一碗一文錢,熬製湯底的劉娘子每月五兩銀子,奶哥哥每日護送出攤人來回還有各項雜事,每月就拿八兩銀子。那些菜和柴火之類的就按照市價給莊子裡的人,但有一樣,菜都要洗得乾乾淨淨的,柴火也得給送到熬製湯底的地方。”
範嬤嬤噗哧就笑了:“這天下間哪有這樣的理兒,莊子裡的地是奶奶的,莊子裡的柴火也是奶奶的,莊子裡的人出的就是力氣,哪能按照市價給他們?一半兒都是二奶奶慈悲了。”
“那行,就給他們一半兒。”升米恩鬥米仇,孟蝶沒堅持自己的想法。
範嬤嬤問了最關鍵的問題:“咱們這個菜一碗賣多少錢?”
孟蝶:“一碗二十文,再加一個雞蛋。”
範嬤嬤頓時就急了:“京城裡現在一個雞蛋都賣三文了,二十文一碗本就便宜,這會不會太虧了?”
孟蝶擺擺手:“本就沒想賺什麼錢。另外還有件事,你告訴王莊頭,果樹那邊劃分一下,每五畝為一塊,然後統計一下,莊子裡有多少沒出門子的姑娘,到時候每人五畝,我允許她們在裡面放雞,下的蛋我兩文錢一個收,另外每人一年額外給我兩隻雞,公雞或者老母雞都成,這就當租金了。”
範嬤嬤:“呦,五畝地放個二十來只雞絕對不成問題,這一天少說也能下十個蛋,這就是二十文,一個月能有六百文,半兩銀子的收入呢。那些人家還不得樂得嘴都歪了?”
孟蝶被範嬤嬤逗笑:“我只是想著給沒出門子的姑娘們一個營生,一文錢孝敬父母,一文錢自己攢著當嫁妝,以後出門子了,有點兒銀錢傍身也有底氣。”
“就這些事兒,明兒你都吩咐下去辦吧,吃食方面一定要乾乾淨淨,勤洗手勤剪指甲。果樹那邊儘量選擇山腳山腰處,一定要保障安全。”
範嬤嬤:“二奶奶放心。”
孟蝶又想起來:“哦,還有,你讓那劉娘子試試,湯底加些辣椒能不能弄出滋味兒好的辣湯出來。”
“誒。”
範嬤嬤也是雷厲風行的,第二天一早就將所有的事兒一條一條的吩咐下去,莊子那邊得了訊息,幾個寡婦高興得當場衝著京城方向磕了頭。
劉娘子更是高興,她丈夫一個月也賺不到五兩銀子,現在她就在莊子裡幹活,一個月有五兩銀子,剛還得了十兩銀子的賞,如今她丈夫都不同她高聲說話了。
範有信和範有良兩兄弟在老孃那裡得了訊息,兄弟倆私底下略一商量,老二範有良試驗製作香皂的最佳配比,老大範有信則負責出攤賣菜這一塊兒。
範有信行動力十足,不過兩天功夫就將事情和人手全部安排好,第三天,京城中就多了六家賣湯菜的攤子,一大碗有葷腥有雞蛋的菜,二十文。
這六個攤子,兩個選在有集市的地方,四個選在多幫工處,原本範有信估計五十碗足夠賣一早晨加一中午的,下晌兒他就能帶人回去,晚上不賣,不然趟黑回莊子不安全,莊子畢竟是在京郊不在城內。
沒想到他下晌剛一到,老嬤嬤笑得臉上的褶子都展開了:“範管事的,不夠賣,根本就不夠賣,明兒咱們還是得加些。”
範有信以為這處是熱鬧市集故此賣的快,沒想到剩餘五處地方都說不夠賣。
回去的路上,一位頗善言辭的老嬤嬤就說:“範管事的,是真的不夠賣,我估摸著就算再加五十碗也是不夠賣的,您是沒瞧見,今天一早我們攤子剛擺起來,鍋就那麼一燒熱,湯味兒一出來,來問的人就接連不斷的,準備的五十碗,別說中午,一早晨都沒夠賣。”
“我們那裡也是。
“我們也是。”
範有信點點頭:“也有可能是第一天大家都圖新鮮的緣故,不過今晚我還是讓劉嬸子再多熬製一些湯底,明兒就先一個攤子加到一百碗。”
婦人們一聽各個眉開眼笑,莊頭可是說了,二奶奶說賣出去一碗就給她們一文錢,這一天多賣五十碗,那可就是五十文錢。
範有信帶人回了莊子,立刻去找劉嬸子,讓她又多熬製三百碗的湯底,劉嬸子也是幹勁兒十足,一口答應。
第二天每個攤子有一百碗的量。範有信做事精細,這一次他送完人到各處後並沒有離開,而是在各個攤子巡查。
這一看,他