帝太后（美食）

第193章 蔥蒜熘魚片 (第3/4頁)

開口說道：“孃親，悝弟才三歲啊。”

“孃親孃親，我不離開你。”嬴悝紅著眼圈，眼淚如珍珠一下開始往下掉，眼睛更是隱隱有些紅腫。

“悝兒，孃親只是……咳咳咳……”羋婧故意捂著胸口，做出一副上氣不接下氣的模樣，而另一隻放在桌下的手，則用力在自己大腿上掐了一把，掐得自己大腿都青了，才眼噙著淚花，斷斷續續的說道：“其實……孃親也捨不得……離開悝兒啊……只是孃親生……咳咳……病了……沒法照顧……悝兒……”

“沒關係，孩兒可以照顧孃親。”孩子稚嫩的聲音，讓羋婧心情大好，用小學生作文的標準句子來形容就是“羋婧心裡甜絲絲的，就好像吃了蜜一樣。”

“悝兒有心……孃親當然很高興，可是……咳……悝兒，你還小……你若是留在這裡，孃親……咳咳咳……還要分神照顧你，這樣……孃親的病好得慢，咳……你去和芾兒一起住……咳咳……有芾兒照顧，孃親就放心了。”羋婧一邊用手撫摸著嬴悝的頭，一邊故意開口問道：“還是悝兒……你不想讓孃親快點病好？”

“當然沒有！孩兒當然想孃親快點病好。”嬴悝先是本能的搖了搖頭，大聲反駁著，接著一臉委屈的低下頭，不開心的說道：“可孩兒也不想離開孃親。”

“傻瓜，又不是不讓你見孃親。”雖然不明白羋婧在搞什麼鬼，但畢竟母子，嬴稷很自然的附和羋婧道：“你平常就和芾哥哥一起上學、一起玩耍，等沐休的時候呢，你就可以跟芾哥哥一起過來看孃親，你說好不好啊？”

“可……可我不想上學。”嬴悝對了對手指，苦著臉委屈的說道：“我才兩歲半啊。”

說著，嬴悝果然的伸出四根手指。

嬴稷默默的伸出手，將嬴悝的手指按下一根，糾正道：“是三歲。”

“喔。”嬴悝點了點頭，揮了揮三根小手指，可憐巴巴的說道：“三歲就要讀書，好可憐的。”

“放心，不是讓你和哥哥一樣讀書，孃親準備在王子學院再開個幼兒園。”羋婧轉頭看向嬴稷，開口說道：“雖然說五歲才正式開蒙讀書，但學前的教育也是必須的，你看你弟……連數都不會。”

“娘。”嬴悝抓住羋婧的衣袖搖了搖，再次強調道：“我才三歲。”

“沒讓你正式讀書，三歲嘛……學學十以內的數學，再教一些生活常識，比如認東南西北，再學會寫自己的名字……其他不強求……”羋婧摸了摸嬴悝的頭，認真回憶了一番自己小時候幼兒園的教程，“除了悝兒之外，我準備再召一些與悝兒年齡相仿的宗室大臣子弟一起進宮，每日玩一會兒，學一會兒，不拘學會什麼，就算是在一塊玩，有個玩伴也好……悝兒想不想跟小夥伴一起玩啊？”

羋婧溫柔的看著嬴悝問道：“想不想啊？”

“呃……”嬴悝臉上露出一絲猶豫之情，低下頭聲音悶悶的說道：“可是我不要離開孃親。”

“傻孩子，孃親又沒有不要了，你跟著哥哥，每過幾天回來一次，那不就好了。”羋婧摸著嬴悝的頭說道。

見事不可挽回，嬴悝只得低下頭，不甘不願的應了一聲，“好吧。”

見嬴悝點頭同意，羋婧歡喜的一笑，用筷子挾起一片熘魚片放進嬴悝碗裡，捏著他的小臉蛋說道：“悝兒吃魚，吃魚聰明。”

熘魚片乍一聽很普通，做起來也不麻煩，但要做好卻極為困難。

新鮮的黃河鯉魚，在活蹦亂跳之時，就要取其魚身切成魚片，片片薄如蟬翼，完整有型，不可碎之。

魚片用雞蛋清等佐料入味醃製數小時，再順著鍋邊，滑入油鍋中翻炒。

翻炒之時油溫不可過高，手中鍋勺速度要快要準，同時還要保證魚片不碎，這樣最後炒出來的魚片，才不會發黃或發暗，而是如白玉一般晶瑩美麗。

熘魚片沒有魚刺，味道又極為鮮嫩滑爽，最適合嬴悝這樣不會挑刺的小孩子吃。

“孃親也吃。”嬴悝挾起一片熘魚片，送到羋婧唇邊，奶聲奶氣的說道。

“好好好，孃親吃。”羋婧紅唇輕啟，張嘴將熘魚片咬住。

剛吃了幾口，羋婧忽然覺得口中原本香嫩的魚片，吃起來竟然有非常一股強烈的腥味。

按理來說，魚有腥味，這是很正常的事。

但王宮的廚子都是頂尖大廚，若是連魚腥味這事都做不好，早就被拖出去砍頭了。

更何況熘魚片這道菜，會加了包括蒜姜在內，非常多的佐料以處理鯉魚的腥味，因此這道菜更不