帝太后（美食）

第001章 蟹黃大湯包 (第2/3頁)

“哈哈！我也坑了四十萬人了，趕上祖師爺白起了。”

熊婧得意的大笑一笑，同時十指如飛，在鍵盤上飛快的跳躍著。

不多一會兒，熊婧的作者專欄裡又多出了一個存稿——開著挖掘機炒菜。

更新完存稿，熊婧退出123言情準備關機，在關機的那一瞬間，熊婧似乎看見電腦頁面上出現一行大字——兩千塊預算，想出國窮遊，能去哪些國家？

兩千塊還想出國？那大約也只有秦國、齊國、燕國、趙國、魏國、韓國，還有……楚國。

楚國，郢都。

城東一座圓木圍牆，佔地頗廣但略為有些破舊的宅院裡，一個軟嫩清脆的童子音，正中十足的大叫著。

“大姐，好了嗎？可以吃了嗎？”

“等會，再等一會兒，等大姐做完最後一道菜。”

熊婧，不是，應該是羋婧，手腳麻利的已經在醬酒中醃了足足一個時辰黃魚段從碗中撈起，放在兩根筷子上瀝乾其中的水份，再命燒火丫環將火燒大，將黃魚段煎至兩面金後，加入豆鼓、甜酒、秋油等醬料一併爆炒，最後滷色、加糖、加薑絲、蔥綠，所有動作一氣呵成，起鍋裝盤。

色紅而味濃，香氣撲鼻，一邊等著性急的熊襄，乾脆拿起筷子挾了一塊黃魚塞進嘴裡，細嚼兩口之後，笑得眉眼俱彎。

一塊吃完，熊襄又伸出筷子，卻被羋婧一掌拍在手上。

“熊孩子，不聽話，讓你乖乖在外面等著，怎麼又跑進來了？”

熊婧，不是，現在應該叫羋婧。

羋婧說著，一手將火上陶罐的蓋子開啟，露出內中早已經煨得十分軟綿的甲魚湯，另一隻手飛快將蒜、蔥等佐料加入湯中，再起鍋裝出一隻青銅小鼎。

乳白色的湯中飄著點點綠色的蒜末，數塊甲魚肉交疊其中，發出誘人的香味。

熊襄目不轉晴的看著甲魚湯，吃力嚥了一口口水，下意識的說道：“我叫熊襄，又是小孩，不當熊孩子，又當什麼孩子？”

“啊……你這個孩子，怎麼那麼淘氣啊？”羋婧伸出玉蔥樣的手指，重重的在熊襄腦門上一點，略為有些氣憤的說道。

在二十一世紀被自家的熊弟弟折騰了十幾年，沒想到穿越到春秋戰國時期，還要被“熊弟弟”折騰，最可憐的是，自己還得身代母職。

說起來本尊真是命苦，今年不過十二歲，放在二十一世紀還是一個小學生，正是天真好玩耍的年紀，卻因為早早喪父，而母親向氏又已改嫁他人，不得不從十歲開始便姐兼母職撫養幼弟。

萬幸的是，本尊家是楚國宗室，祖上也曾經出過楚王，雖然現在落魄了，但瘦死的駱駝比馬大，父親留下來的那點資產，也夠本尊姐弟長大了。

春秋戰國的貴族大多有名有姓還有氏，姓代表本人自身的血脈，氏代表本人或祖上的地位。

比如楚國的國姓是“羋”姓，“羋”姓有伍、屈、項、荊氏、上官等十八氏，又被稱為“荊楚十八氏”。

被後人熟知的項羽、屈原這兩位楚國名人，其實都是羋姓的子弟，屬於“同姓不婚”的範疇。

楚國王室是熊氏——羋姓熊氏，因此根據“男子從氏、女子從姓”的原則，羋婧熊襄雖是同父同母親姐弟，但卻一個叫“羋婧”，一個叫“熊襄。”

不過不管是叫“羋婧”還是叫“熊婧”，對羋婧來說這都只是一個稱呼而已，她更關心的是蒸籠裡那籠蟹黃包子到底好了沒有。

楚國多水澤，因此和中原人喜歡吃羊肉比起來，楚人更愛吃魚、蝦等河鮮。

現在正值秋季，正是螃蟹最肥美的時候，取出蟹黃蟹肉，配以老母雞湯配成的皮凍，以麵皮包成秋菊綻放模樣的包子，以象徵“菊黃正是蟹肥時”的詩意。

雪白的包子，蒸熟之後晶瑩剔透，皮薄如紙，就有如美人之皮般，柔嫩無比，吹彈可破。

透過薄薄的包子皮，熊襄甚至隱隱能看見裡面的湯汁和陷料，完美的就像一件藝術品。

“真漂亮啊！一定很好吃！”小吃貨熊襄看著蒸籠中的包子，開口稱讚道。

爆炒黃魚、清蒸甲魚湯、蟹黃大湯包，一葷一湯一主食，羋婧又手腳不停的做了一道涼抖馬蘭菜，老醋合筍拌食，看著清脆，吃著爽口，即可飯後解油膩，又可當下酒菜等零嘴吃。

感謝兩千前的中國還是熱帶氣候，河南跑大象，湖廣有猩猩，楚國更是四季如夏、氣候炎熱溼潤，羋婧不用擔心冬天沒有新鮮蔬菜吃。

“