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經沈二郎提醒傢俱鋪掌櫃的意識到來回走貨辛苦歸辛苦, 勝在小富即安。
沈二郎問掌櫃的：“有沒有想過幾日出一次貨？”
“一次不是得十幾二十天嗎？”
沈二郎窒息，就這還想搬去長安跟那些人精搶地盤：“今日做的變蛋半個月後出貨，明日就不做了？”
掌櫃的恍然大悟：“我, 這我得算算。”
沈二郎：“天熱變蛋不能久放, 天太冷不能做, 要不一個月兩次？”
“那一次多少呢？”
沈二郎朝外面睨了一眼：“水稻還得過幾日，村裡沒什麼活, 家家戶戶都有雞蛋, 你要多少有多少。”
“你家現在有嗎？我想去漢陰郡問問。”
沈二郎無比想嘆氣，守著中原獨一份的變蛋還把自己搞的這麼辛苦，該說他不愧是匠人出身的傢俱鋪的掌櫃的嗎。
“你賣便宜了。”
掌櫃的不禁說：“我不騙你，一個蛋淨賺五文還便宜？”
“淨賺五文很多, 但在那個酒樓裡便宜了。四個變蛋一盤菜, 剝開切了上桌就可以賣六七十文。你說的那個酒樓一盤涼拌黃瓜十幾文。”
掌櫃的點頭：“要的。租金和夥計月錢都貴。”
“長安的價定了, 不好漲價, 那你賣到漢陰郡打算賺多少錢？三文？那你不如多辛苦一兩天送往長安, 亦或者蜀郡。再少就不值了。一千個雞蛋才賺兩貫錢，不夠來回車馬折損。”
掌櫃的被他說蒙了, 請他賜教。
“讓他們過來拉。”沈二郎無奈地說。
掌櫃的如夢初醒：“我怎麼沒想到。不用擔心颳風下雨路上顛壞了他們挑三揀四, 還不用擔心到了長安他們反悔不要, 或者仗勢欺人。”忽然想起什麼, “可是，錢都收了——”
“有文書嗎？簽了多久？”
掌櫃的想想契約內容：“好像就說下次何時送貨, 送多少過去。”
“回頭就說天熱變蛋容易壞, 拉到長安去掉壞的不夠本錢，過了三伏天再說。他們一定以為你想趁機加價。屆時你就說倘若不信可以自己過來拉。他們要多少我們有多少。”
掌櫃的試探地問：“那他們要是找你們？”
“你覺著我們家誰有能耐迎來送往談生意？”
沈二郎的身體肉眼可見的虛弱，喜兒不知變通, 鍾子孟厚道不適合談生意，沈伊人是個賢惠的婦人，然後就是小薇和有為，前者不敢談生意，後者還是個幼童。掌櫃的放心下來：“那就說方子是我的？”
沈二郎點頭。
掌櫃的：“那我們得再立個契。”
“我們言而無信，你可以把我們推出去。”沈二郎道。
掌櫃的仔細一想有道理：“倒是我小人了。”
“先小人後君子，理應如此。”沈二郎感覺口乾舌燥，下意識找柺杖。
掌櫃的見狀越發相信鍾家沒人能跟長安來的大商人談買賣。他心裡百轉千回，面上不顯，扶著二郎起來。鍾子孟問他怎麼了。沈二郎朝不遠處的飯桌看去。鍾子孟連忙拿過水壺：“渴了說話啊。”
沈二郎麻煩姐夫大半年，不好總麻煩他：“起來走走對身體好。不是你說的嗎？”
“我說得多了，也沒見你記住幾句。”鍾子孟遞給他一杯水就問掌櫃的渴不渴。
掌櫃的吃飽喝足來的，“沈兄——”
沈二郎嗆著了。鍾子孟接過杯子瞪一眼掌櫃的。看起來三四十歲了，稱二郎為“兄”，他也張得開口。
“兄”不過是敬稱，掌櫃的也沒想到沈二郎反應這麼大。
殊不知沈二郎在長安混日子的時候只能當弟弟，無論同僚還是上級都比他年長。近兩年身邊多出不少比他年少的，可彼時那些人已經不敢同他稱兄道弟。
“兄”這個字眼對沈二郎而言格外陌生。
沈二郎坐回去：“沈老弟，二郎，怎麼稱呼都行。”
掌櫃的覺著“二郎”親切：“那就二郎老弟，今天下午或明兒就安排人做吧。”
沈二郎點頭：“姐夫，家裡的雞蛋可能不夠，回頭你去村裡問問，誰賣給我們就叫誰做。但一開始別這麼說。”
鍾子孟不懂為何多此一舉，但他聽小舅子的聽習慣了，午飯後等天不熱了，他先和沈伊人去縣裡買石灰等物，回來就去村正家問他家有沒有這幾日才下的蛋。
鍾子孟不認為此事見不得人，同村正說話的時
